046 承乾有话(1/2)

到了约定好请客的这天，早上起来蒙承乾就像个狗似得到处乱嗅：“二哥，往常你请我们吃饭，都是提前两三天就开始炸酱、腌肉，这回怎么还没动静呢？”

岳望舒笑着说：“我啊，怕你在忍不住偷吃，就给藏起来了，甭找，我在别地方做的，下午就搬来了，你啊，中午饭就别吃了，把肚子空出来，等着一顿大餐吧！”

蒙承乾有些迫不及待地咽了咽口水：“二哥，能不能透露一下，这次你请我们吃什么啊？是不是火锅啊，上次那个鸡肉火锅里面煮鱼肉馅的馄炖好吃，尤其是蘸着你炸的虾酱，吃完我连着半个月做梦，天天都梦到吃那个，这一辈子都忘不了，咱们这次也是吃的那个吧？这两天我都在你身上闻到羊蝎子跟鱼虾的味道了。”

“你这狗鼻子，不去当警犬真实可惜了。”岳望舒把课本整理好，夹在腋下出门，“告诉你吧，不是火锅，但是比火锅更好吃！”

晚上大家回到寝室，仍然没看到传说中的大餐，蒙承乾急不可耐：“二哥，吃的呢？我早饭就没吃，你再不拿出来，兄弟我就饿死了！”

岳望舒合上笔记本，指了指地上靠近暖气片放着的一个大瓦罐：“那个就是。”

罗瑾瑜笑：“我靠，二哥你不会腌了一罐子咸菜吧？”

“二哥做的咸菜也好吃！”蒙承乾把背包扔到床上，扑过去在罐子外面嗅，“是温热的。”

罗瑾瑜说：“二哥做的咸菜是好吃，但这回他可是让我们把嫂子请来的，嫂子第一次品尝二哥的手艺，就给人家吃咸菜，那也太说不过去了。”

“没关系没关系。”燕雨微还挺高兴，脱掉外套，挽起袖子，主动去整理碗筷，“小二请我吃咸菜，那是把我当自家人看，而且我早就听骏骏说，小二的手艺比月半弯酒店的大厨做得还好吃，我早就想尝尝了。”她熟练地把碗筷从柜子里拿出来，又洗了一遍摆在小桌上。

大家洗了手，围着折叠桌坐好，岳望舒让罗瑾瑜把房门关上，从里面锁好，然后打开罐子。

一股浓郁的香气从罐子里涌出来，所有人都情不自禁地吞口水，到处都是香气，羊骨跟海鲜、河鲜的融合，还有青云菇所代表的大山丛林里独有的清香，充满整个房间，大家浸泡在香气之中，浑身每一个毛孔都在叫嚣饥饿。

“咕噜噜。”蒙承乾的肚子跟罗瑾瑜的肚子同时开始叫。

“二哥！你这罐子里到底煮的什么，怎么这么香啊。”蒙承乾看着坛子口摆放的一圈青虾，狂吞口水，拿起勺子，给每个人碗里添了一只青虾，然后自己也拿了一只，先把整只虾都送进嘴里咂摸滋味，闭上眼睛，品了能有三分钟，然后把虾吐出来，剥外面的虾壳。

这青虾是侠白山寸泽湖里最天然最原始的野生河虾，到了空间得灵气滋养，长得飞快，又经历过空间升级，吸收大量灵气，产出虾卵，卵再长成，已经相当于灵物了，每一只身体抻开了都有二十厘米长，虾仁又嫩又鲜，又有劲道，在吸收了羊骨汤和青云菇的香气之后，味道更是别具一格，在嘴里越嚼越香，越嚼越香，根本舍不得咽下去……

“小二，你这虾是在哪买的，怎么这么好吃？”秦王骏极问。

“是二哥做的好吃！”蒙承乾虽然好吃，但他会细品，不会像猪八戒吃人参果那样狼吞虎咽，“虾肉虽然好，但是二哥做得更好，这个味道，吃着一口，我就算是死了……”他看了看仍旧满满登登的罐子，“不行，现在还不能死，我要把下面的都吃完。”

“别胡说八道！”岳望舒在他头上敲了一下，“好好吃饭，别招晦气。”

蒙承乾嘿嘿傻笑着把手里的虾吃完，用勺子舀下面的土豆、山药、玉米等给大家分，他吃一样夸一样：“这土豆，这他么还是土豆吗？还有这玉米，这木耳。也不知道它们是哪辈子修来的福，今日也这样体面起来。二哥哥，你教教我，告诉我是个什么法子弄的，赶明儿毕业了我家去回草原上也弄着吃去！”

“这也不难！”岳望舒一本正经地对答，“你把今年新下来的土豆把皮去了，洗干净切成碎钉子，玉米切断，山药切片，木耳撕块，新笋，蘑菇，五香豆腐干，都切成碎钉子，用羊骨汤炖山里的香菇、松茸，再加上沙半鸡、河里的青鱼、草鱼、蚌肉，过了油的小鲫鱼铺在底下，碎钉子们堆在中间，上面用青虾封口，盛在瓦罐子里文武火交替煮上三天三夜，就成了。”

蒙承乾摇头吐舌：“我的佛祖！倒得二十多只虾和两只鸡鱼来配它们，怪道这个味儿！”

两人说得一本正经，燕雨微捂着肚子笑：“你们男生也玩红楼梗。”

罗瑾瑜说：“二哥每次做好吃的，老幺都这么问一遍。”

“红楼梗算什么。”蒙承乾突然站起来，抡起勺子指向燕雨微，恶狠狠地说，“嫂嫂，承乾有话说！我哥哥到底是怎么死的！”

燕雨微吓了一跳，筷子都掉在地上，脸色煞白。

见把她真给吓着了，蒙承乾赶紧道歉：“就是玩水浒梗嘛，嫂子对不起。”

燕雨微看着蒙承乾，尴尬了几秒钟，终于笑道：“没事没事，就是你这么高的大个子，突然给我来这么一下，给我吓着了。嗯，还真挺逗的。”

蒙承乾把她的筷子捡起来，又给她换了双新的。

岳望舒这坛肉，不光味道好，由于菜的种类多，又是分层铺在里面，从上往下吃，