第六九四章 苦尽，甘来。(1/2)

被江云枫相中呈现他菜肴的器皿是三副普通人家吃饭用的碗筷，幸平创真首先上前往三位评审面前的饭碗中油炸至蓬松的糯米饭粒、香酥的花生、年糕丁、新鲜葱花、脆果。江云枫将一勺黄绿汪汪的浑浊汤水注入小碗，让所有配料都漂浮起来浸泡在黄绿色的浓汤里。

比起顿·科玛宛如艺术品般美轮美奂的verrime甜点，江云枫提交的料理毫无美感可言，满满一碗黄绿色的热汤飘散着阵阵刺鼻的气味闻上去像是生姜，而且碗边还汇聚了一圈扎眼的油脂。简直就像是从下水道中随便舀来一碗污水，撒上几种配料就端到评审面前。

“江云枫选手，能介绍一下你所呈现的料理吗？”这碗黄黄绿绿还油汪汪的料理让主裁心理上十分抵触。

“这道料理是油茶，在我的故乡是当地人最喜爱的消遣小吃。”江云枫为唯一的女评审倒满茶汤放下汤勺接着说“三位执行官别看汤色黄绿还漂浮着一层浮油，其实一点都不油腻。我的故乡在岭南省那里终年湿气重，当地人都有食用油茶的习惯，用以祛除湿气提振脾胃，顺带还有治疗感冒的作用。”

“那有什么特别的享用方式推荐吗？”

有了顿·科玛的前车之鉴，主裁习惯性的询问江云枫这个油茶是不是也要在某个特定的时间段喝完。

“喝油茶没有什么特别的推荐方式，只要在它变凉前喝完就行。对了！如果执行官们嫌弃口味略淡，可以酌情添加这个。”

说罢，江云枫把一只带小勺的小罐子放到三位评审面前，小罐子中装的是白色细小结晶体，三位评委作为o的执行官一眼就认出小罐子里装的是基础调味品-食盐。

添加食盐的甜品会有多么诡异的味道，两位助理评审不约而同的将目光投向主裁，等待他作出决定。只见主裁拿起筷子在油茶中搅拌片刻，淡然的捧起茶碗抿上一口然后闭上双眼细细评味。主裁已经用实际行动给出答案，其余两位助理别无选择只能捧起茶碗，忍着刺鼻的气味将黄绿色的汤汁喝进嘴里。

苦！！！

茶汤入口后一股怪异的焦苦味立刻绑架评委的味蕾，随后而来的是生姜与大蒜这两种佐料强烈的气味。

涩！！！！

焦苦味稍稍减弱接踵而至的是青涩，三位评审中唯一的女性执行官被苦涩二连击折磨得想将口中的茶汤吐出。但在大庭广众之下她还是顾忌自己的o执行官的形象，于是捂着嘴生生将嘴里的茶汤咽下，眼角都泛起泪光。

评审们按照顿·科玛推荐的方式在规定时间内吃完三大杯冰镇甜点，虽然视觉和味蕾得到极大愉悦但是肠胃被大量涌入的冰凉食物刺激感到些许不适。

顿·科玛推荐评审们在极短的时间内吃完自己的甜点，一方面是想让评审在甜点状态最完美的情况下品尝之外还有另一个险恶的用心。那便是一次性吃下大量冰镇甜点会刺激肠胃，导致胃口不佳味觉迟钝，如此一来就抢下先机的自己就能压江云枫一头，不论他最后端出多么优秀的作品都会被打相应的折扣。

啊~~~朝阳大人！请您再耐心等待片刻，我马上就能为您剪除去阻碍您前进的障碍！评审们品尝江云枫料理的反应让顿·科玛觉得胜利就在眼前，甚至已经开始臆想才波朝阳表扬他的场景。

可就在将苦涩的茶汤咽下开始大口喘气的时候，女评审意外的发现近两天在室内与室外平凡出入，炎热与空调的清凉平凡切换让她有点热感冒，今早开始就已经出现了鼻塞现象在上涌的姜味冲击下鼻窍奇迹般通畅起来，呼吸又变得那么随性不再依赖嘴。

黄绿色的热茶汤下肚，冰凉不适的肠胃得到滋润和舒缓。嘴里苦涩消散一股前所未有的甘甜回味伴随浓郁茶香从咽喉回涌，充斥鼻腔与口腔。

这股浓郁的茶香提振了有些晕沉的精神，从新打开厌倦的脾胃。因为油茶而通窍的女评审满脸欣喜，猪油煎炒过的茶叶芬芳中蕴含着肉类肥美的脂香，如三月春分般吹过主裁和另一位男评审苦寒的肠胃，化解紧锁的眉头。

不可能！！！这绝对不可能！！！

评审们的表情变化清楚明白的告诉顿·科玛，江云枫用一碗难看到极点的黄绿色茶汤轻而易举的就破解了自己和‘姐妹们’齐心协力布下的寒冷陷阱！

第一口咽下评审们如同着了魔一般爱上油茶，比起顿·科玛好看好吃但冰冷的甜点，油茶这种苦尽甘来的奇妙味觉体验更得评审们欢心。因为它有温度，忍受最初的苦涩才能品味到回馈的甘甜，评审们从这碗小小的油茶中感悟良多，这或许就是人生吧。

女评审喝光茶汤吃完配料捧着空碗意犹未尽，把碗推送到江云枫面前不好意思问“那个...可以续杯吗？”

“完全没问题~创真！给客官看茶！”

“好嘞~客官请稍等！”

一段江湖气息极重的对白，幸平创真给女评审配好配料，江云枫满上茶汤，女评审也在江云枫的推荐下根据自己的接受程度酌情适当往茶碗里加入食用盐。

食盐的加入让油茶的味觉体系提升到一个新的境界，甘苦交替中有增加了咸味，而以咸味为基础猪油脂的香味成倍放大，却奇妙的与茶香互不侵犯相辅相成。

而后跟进续杯的主裁和另一位男评审也添加了食用盐，去体验那种新奇而绝妙的食感与味觉组合。评审们的续杯行为已经预示结果，顿·科玛像个小女生一样