第五七三章肉的较量二(2/2)

哥浇淋的那锅黄油不简单。虽说也很油腻但在可接受的范围，重点是在黄油浓烈的乳制品香味中还含有多种香料的味道。

那么用这样的黄油直接烫熟的牛肉也应该是不需要调味，叉起一片牛肉抖了抖吃下。果然江云枫的猜测完全正确，撒盐哥看似粗犷的烹饪方式其实是粗中带细，他很清楚牛肉在入味与口感之间很难找到平衡，所以就事先把香料与黄油一起加热。

等待黄油加热到很高的温度，那些香料的香味也释放到黄油中，再用这样的黄油浇淋生牛肉，烹饪和入味一气呵成!...看书的朋友，你可以搜搜“”，即可第一时间找到本站哦。