第二三二章 又见刀工考核(2/2)

等级测评的选手使用主委会提供的厨具。并且鼓励自带，因为用自己顺手的菜刀和厨具能发挥更好的水平，主委会提供的厨具只是给那些匆忙而来忘记携带个人物品的选手。”

“那劳驾给我来一套吧，我没带。。。”

“哎，你也正是。。清流呀~”工作人员用对讲机呼叫，让后勤部门把厨具送来，便转身离开，去往下一位选手那里。江云枫在背后喊道“哎~~难道不检查一下我身上其他的东西了吗？”

“不必了~”

所有检查人员回报未发现异常，评审席上几位相互眼神交流一下，徐杰明缓缓起身，中气十足的说道“厨师的技艺再高也是万变不离其宗，说白的就是基础的刀工，火候，调味。好了废话我就不多说了，高级测评第一科，刀章，开始！”说完，做了个手势。

早已恭候在场边的礼仪小姐们给每一位选手端上来一个盖有纱布的大盘和一板嫩豆腐。