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第二百四十九节 云南十八怪(2/2)

大理洱源邓川坝子,出产一种用牛奶经过特殊工艺的扇子状的凝乳薄片,当地俗称乳扇,是云南千家万户喜爱的食品。过桥米线人人爱——云南过桥米线以米线洁白,配料讲究肉菜兼备搭配相家、油而不腻、美味可口为特点,老幼皆宜。滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的构成了云南最有名的风味——过桥米线。草帽当锅盖——草帽是云南各族尤擅的工艺,四处可见草编的坐椅、草墩及草编的帘子、锅盖帽子。外地人被草编的世界所眩目,将形状类似的草帽当成锅盖误以为怪,当然就怪了。大理石头当画卖——大理石质地细腻,光滑润泽,花纹鲜艳。构图色彩精美的大理石、称为天然石画,有较高的艺术欣赏价值,被当作石画出售。“

店主神采奕奕,洋洋洒洒的说了半天,我们终于算是了解和明白了一些云南的人情风俗,也好入乡随俗些。


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