第64章 归来插秧(6/9)

唐浅裳家六个人开始拔秧苗，因为要小心拔秧苗的时候不要把秧苗的根部给弄坏了，他们的进度很慢。

结果等下午的时候，唐浅裳的伯母婶娘们都带着已经可以干活儿的女儿跑来帮忙了，然后唐浅裳请唐寇还有自家二伯四叔帮忙把田再耕一遍，虽然已经泡了一个月的水了，可是还需要再耙一遍才能插秧不是？而跑了一个月的水的田，插秧的话泥浆不会太硬，插秧的时候手指就不会太痛。

唐浅裳想起以前被赶去体验插秧，结果人家没有事先把田耕了一遍之后泡水等插秧的时候再耕一遍，就直接耕了之后就直接插秧了，结果她们插秧完之后，手指头痛死了。

有了前车之鉴，这一次她才不会那么苦逼的祸害自己的手。

花了一天的时间终于把秧苗给拔了，又把田给耕了一遍，唐浅裳决定第二天就插秧。

翌日，唐家的亲戚们全都热火朝天的来帮忙插秧了，连唐寇都不例外。唐青木父子俩也没有再盯着窑厂的事，而是让窑厂的工人自己按照之前做的工作自己做，他们一家人过来帮唐青云家插秧。

唐寇也带着自家母亲过来帮忙，而自家儿子就放到唐青云家让唐青云帮忙看着，顺便跟唐青云他们打打下手，帮忙洗菜择菜什么的。其他人都去田里，插秧。

唐浅裳家昨天拔好的秧苗根部都带着一点点土的，全都绑成成年男人手腕粗的一捆捆的模样，放在大竹筐里面让唐青木他们这几个壮年男人挑去田里。

到了田里之后，唐青木他们把自家的牛牵来——这头牛是唐浅裳提议，几家合资买的，不过出大头的还是唐浅裳家。买回来之后让其他人养着，用的时候再借过来用就好了——套上农具，再把水田给耕一遍。

将水田耕好了之后，唐浅裳示范怎么插秧。谁让北疆的不种稻子，北疆人不知道怎么插秧？所以唐浅裳只能自己示范怎么插秧，让别人跟着她学了。

唐青木他们都跟着唐浅裳学习怎么插秧，秧苗之间的行距，株距等等，还有要插几株在一个坑等等的问题，都仔细的看着唐浅裳的动作，然后很快的学会了。

他们全都是干农活干了几十年的人了，经验丰富，学习怎么插秧当然很快。虽然刚开始的时候速度不快，但是也非常的让人欣慰的。

这次插秧的人很多，唐浅裳、唐寇母子俩、唐青木一家除了还在县城念书的唐华垣之外的一家四口、唐青林一家除了嫁出去的女儿和才刚刚六岁的儿子之外的一家五口、唐青森家夫妻俩和大女儿三人，加起来十五个人。

后来，唐青槐一家六口人也都来了，唐青槐夫妻俩，再加上两儿两女，加起来就二十一个人了，插秧的时候因为唐青槐他们这些干了农活干了几十年的人在，速度逐渐的加快了。

结果还没有到中午，唐浅裳家的水田就已经插完了。唐浅裳家用来插秧的水田本来就不多，再加上人多，就算他们插秧的速度慢，也很快的就插完了。看着行距株距都非常的规范的田，唐浅裳笑了笑，非常的满意。

“还剩下的秧苗，你们谁要就拿回去吧，给我留几捆用来补秧苗就好了。”唐浅裳看着小腿裹着泥巴的众人，微笑着说道，“对了，你们家的田耕了吗？”

“耕了耕了，之前帮你家耕田的时候，我们也顺便把自家的田也耕了一遍了。”唐青槐、唐青木几人点头道。

“那咱们回去吧，下午去帮青槐大叔家插秧，明天就去大伯二伯家？”

“好。”众人点头称是。

众人插完秧之后都走了，唐青槐他们还把剩下的秧苗挑走了。等众人走了之后，唐浅裳则留在后面去把水开了，让水流到自家的田里面。因为之前插秧不适合有太多的水，所以田里面没有放水，也把水口给关了。

现在插完秧了，水田水稻都需要谁，她要去把水口给开了，让外面的水给灌进去。

唐浅裳家的田插秧完了，中午的时候唐浅裳就让自家父亲和弟弟妹妹准备一顿丰盛的，然后去把今天来帮忙的人家全都请过来，宴请他们一顿。

中午的时候，唐浅裳请唐寇帮忙做菜，谁让唐寇看着人高马大力气大的样子，炒菜需要力气大的，所以唐浅裳就请唐寇来帮忙了，自己在一边指导唐寇应该怎么做。

猪五花肉刮去油泥、绒毛，洗净切成大方块，放入锅内煮至七成熟捞出；将皮面上抹上蜂蜜，皮面朝下炸至火红色捞出。花椒水浸泡，拣出花椒留水备用。

将炸好的五花肉改成小一点的片状，皮面朝下码入碗内，加酱油、料酒、花椒水、葱段、姜块、肉汤、大料、白糖，上屉蒸烂。将蒸好的肉取出，拣出调料渣，将汤汁滗入碗内，将肉扣在盘内。碗中肉汁烧开，用淀粉勾芡，拎到扣肉上。

做完了扣肉之后，唐寇再次做其他的菜色，而唐浅裳则是将昨天就杀好了处理干净且加入调料腌制了一整夜和一个上午的鸭子到院子里，让刚才就烧火的唐青云烤熟。

这里没有烤炉，她就不弄什么正宗烤鸭了，弄成烤肉也行。当然，有了鸭子，当然还要有鸡或者是别的禽类啊，鱼啊之类的，反正可以烤的都交给唐青云来做了。

等唐寇做完了扣肉、炒油菜、酸萝卜、红烧猪蹄、清蒸鱼、烤鸭、