第四十八章：安魂食(2/2)

是想获得更多的线索。而且我感觉，赵水荷观察很敏锐，她能从我的刀法里判断出我最拿手的菜来，恐怕她也有独到的眼光从那老太太手里的面人看出些端倪来。

赵水荷略微回想了一下，告诉我道：“我只能说个大概！准不准不保证。”

我点头。

随后，赵水荷告诉我说，中国面塑起于三国，盛于明清，地域性很强，能数得上的路数，无外乎“南”“北”两派。北派面塑以山西面塑为代表，多以糯米面制作，造型夸张，题材丰富，擅长情绪的表达，不善于细致的刻画。

我回想着那老太太手里的娃娃，当时摇头道：“肯定不是这一路，那白面娃娃塑形的很好，活灵活现的，使的是巧劲。”

“那就是南路！”赵水荷道。

她又继续告诉我说，南路面塑的时间比北路要短，是晚清民国时随“苏子作”南下，从北派上发展而来的。它兼程了北派面塑的原理，融入了淮扬糕点的技巧，注重巧形逼真，以镇江和上海面塑最有代表性。

“镇江！上海，苏子作！”我瞪大了眼睛看着赵水荷道：“那不是你们淮阳两祖庙的地盘么？那老太太你就没有一点儿印象？”

赵水荷接下来的回答，却让我感到奇怪。