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第10章 油(2/2)

植起来十分困难,而且就算大丰收,芝麻的产量相比其它也极其的低,所以芝麻油在这个时代可是很稀少的,寻常人家或者饭店拿芝麻油也主要是用来油炸一些吃食而已,就是这些粗放的油炸食物已经让北宋百姓倍加珍惜和喜爱了。

了解到这些,武植也算舒了一口气,芝麻香油啊!就算是一千年后的二十一世纪也没有人会奢侈到拿来炒菜!看来问题的关键不是炒菜技术,而是榨油技术!一旦更廉价的食用油普及了,那么炒菜技术也会自然的应运而生。

那么自己若是想让自己的酒楼恒运长久,掌握油脉,至关重要!

这个时代虽然与北方游牧民族开放互市,牛羊肉很容易买到,可是动物油的成本还是要比芝麻油都高的,眼下开发中国传统农作物黄豆的榨油价值才是至关重要的!

对此武植并不着急,自己现在根本没必要去花费时间研究什么榨油技术,酒楼开张在即,前期几桶豆油还是不难买来的,只要等酒楼正式运作开来,自己有了源源不断的本钱,那么到乡下建立一个榨油基地也不算什么难事。

只要是人类的社会,有钱好办事都绝不是一句空话。

因为武植小时候,自己的舅舅家刚好就在小镇上的开了一家榨油厂,虽然早已倒闭,可是武植对那些榨油流程还是有些印象,就算依葫芦画瓢,也绝对比现在的榨油技术高很多!

实在不行就搞个蒸汽机的动力狠榨!动力足还怕压不出油?所以武植还担心个毛?

下午送走了几名厨子后,武植便招呼郓哥帮自己搬家了,他和雪儿要搬来酒楼的后院住,武大郎以前穷的响叮当,留下那些不值钱的家当,其它的就只有几床被子和衣物了,还有潘金莲留下的一些内外衣物,雪儿见武植表情有些犹豫,便善解人意的表示这些东西自己会妥善保管好。

潘金莲的事情武植并没有瞒着雪儿,而雪儿自然更不会怪武植会有几分不舍,在她看来武植这样正是重情义的体现,殊不知武植虽然有几分不舍和不甘,但更多的是对潘金莲留下内衣的好奇,流传千年的风sao美女潘金莲,她的内衣是什么样的呢?是什么味道呢?如果带回后世肯定能拍卖个百十万人民币吧!

那些朴素却干净的衣物还是被雪儿收入了箱中,武植一颗被勾起的心也落了下来,酒楼的后院是三栋房子,武植和雪儿自然搬到了中间的三间主屋里,主屋构造简单,左边房间是大卧室,中间是客厅,右边是书房;主屋外面的左右两栋矮房一边是库房和酒窖所在,另一边几间则是留给晚上值守酒楼的掌柜或者小二住的。

搬好家后已经傍晚,不过武植并未放郓哥离开,而是吩咐雪儿外出买菜,武植和郓哥又在酒窖里面搭建了一个完备的蒸馏设备,说白了就是支一口小灶,然后将烟囱和烧火口都放在外面,只需要垒几块砖掏几个洞,再放一口锅就行了,并不麻烦。

北宋虽然边疆战火不断,可是市井百姓们生活的还是很安定繁华的,到了很晚都有市集,雪儿买来了菜和一些油后,武植便又亲自下厨炒了几盘浑素,又端上中午勾兑的白酒,直让郓哥吃喝的口水连连又目瞪口呆,这下他终于明白武植为何如此自信了,尝过武植那手艺后,连带着他也充满了信心!

郓哥回想欢香楼那些酒菜,和武植这个比起来简直就是猪食,可笑自己以前还像生怕再也吃不到一样……


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