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143 刀工(1/2)

呵呵……

她要怎么说才能向这些古人解释清楚这只是从21世纪穿越过来的新新人类呢?如果真的实话实说的话,会不会被当成怪物给拉出去斩了?

于是林芸桥讪讪一笑,说道:“司马公子为何要如此说?绝味斋绝对可以说是京城里面数一数二的酒楼啊!”

“乔公子有所不知啊,如今时局不同了,自然这些餐饮行业的形势也就不同了。绝味斋现在全凭着一块百年老字号招牌在撑着。如此,以往下去,恐怕撑不过年关呀。”

林芸桥略微思酎之间,头脑已经想出了相应的对策。

绝味斋绝对不能倒闭,如果倒闭的话,想必自己的产业也会受到相应的影响。绝味斋消费的人多了,自己这边也会有所收益。倘若钱来消费的客人饿了,也可以去绝味斋,这样在利益了他人的同时,也方便了自己。

毕竟,可的绝味斋和醉芙楼也算得上是一荣俱荣,一损俱损。

“司马公子不必过于忧心,昨天,我去贵楼用过餐。不是餐色不好,也不是味道不行的缘故,而是绝味斋这些年一直以来,主打的菜色都是这几样。绝味斋的消费又比较高,一般的老百姓是消费不起的,而那些达官贵人们想必也都吃腻了,要是能换几样主打菜色,再稍微改进一下相关的规矩,届时肯定就不会是这番景象了。”

“可是这些菜谱,都是我派人从各地搜索出来的名吃,若是这么冒昧的换掉主打菜的话,一时间也没有其他的菜都可以跟得上啊。”

司马勋面露难色,说实话,林芸桥的想法他不是没有想过,可是也就没有相应的对应之策啊。

“司马公子若是信得过乔某人的话,不妨让我试一试再说。我先做几样菜色,工子可以和贵楼里的伙计先品尝品尝,若是觉得可还满意的话,下一步我们再做打算。”

“哦?”司马勋不由喜形于色,若是这样的话可真的是太好了。倘若有眼前这位奇公子的帮忙,想必绝味斋很快就会死而复生了吧。

于是,他举起酒杯,欲敬他一杯酒。只是却不想,此刻的他竟然看到了林芸桥的耳洞。他不禁有些微微愕然,原来……面前的这位并不是奇公子,而是一名奇女子啊!

他的唇角不由得微微上扬,这女子……当中还是古灵精怪呀!想必,也是一定很有趣的吧!

下午时分,林芸桥跟着司马勋进了绝味斋的后厨。

不多时,里头的厨师正愁眉苦脸的对着一箩筐的食材,见司马勋进来,大厨们赶紧迎了上来,“老板,这些东西我们可是从未见过啊……”

林芸桥掂了掂脚,把头朝旁边一看,看清了箩筐里的东西,未曾想到,让他们发愁的竟是莲藕。

莲藕在古代可没有人去精心种植,大多是种莲蓬的时候无心插柳柳成荫的。

农家人可能还更会把莲藕做成一道菜,但也都是随便做做,还真没有人仔仔细细地研究过怎样将莲藕做成一道美食。

司马勋有些皱了皱眉,“不会做就不要做了,上别的菜式不就行了。”

“可是老板,这是今天那个贵客带来的,他说要是做不好,我们全都滚蛋。”

这几位大厨很是伤脑筋,他们也很为难啊。不是他们不会做莲藕。这东西他们酒楼通常都拿来凉拌,还真没有认认真真做成过一道菜。

更重要的是,万一没做成那位贵公子喜欢吃的,他们岂不是真的要失业下岗了?“

“竟是这样……”司马勋一听,顿时也犯了难。一时间竟也不知该如何处理这事了。

这时,却听一旁的林芸桥自告奋勇道:“司马公子若是信的过我,就交给我来做吧。”

司马勋看了林芸桥一眼,对啊。也许在这位奇女子面前,所有的事那都事儿啊!

“好吧!那你就试试吧!”司马勋妥协。

“司马公子,丑话我可先说在前面,倘若是我做出来的东西让顾客能够满意,那么还是要算菜谱的价钱的。”

林芸桥并不是傻子,上门来的生意,哪有不做的道理?

不过就是区区几个莲藕,还难不倒她林芸桥这位世界食神。

“你放心!你要是能做出来,并且让人满意,那我肯定买你的菜谱!”司马勋拍着胸脯保证道。

林芸桥顿时笑了笑,有了司马勋的诺言,她就放心了。

绝味斋这么大一个酒楼也不可能没有信誉。

“那还请问问司马公子的意见,你希望我将这莲藕做成哪种口味的菜式?甜的,辣的,咸的?是要凉拌的,还是红烧,还是煎炸?要不然做成汤羹?”

林芸桥这话一出,司马勋立马眼睛一亮。

没想到这个玩意居然还能做成这么多菜式,如此看来那贵客是不用得罪了啊。

“乔公子要是都会做的话,那不如每种菜式都做一遍吧。让那贵客自己挑选,哪一种最合他的口味。”

“行!可以!”

林芸桥很是爽快地答应道,林芸桥的干脆倒让司马勋闷了闷,这位连价钱都不谈一谈,就直接答应了?

事实上,林芸桥之所以不谈价钱,是因为对自己做得菜完全有信心。以她的水准来说,米其林餐厅五星级大厨的水准都比不上她。她做出的菜,价钱怎么可能会低?

况且她相信,这绝味斋既然做得这么大,不可能会干那种出尔反尔这种败坏名誉的事儿,绝味斋是不可能拿自己的声誉来开玩笑的。

说着,林芸桥立马撩起袖子,

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