第89章 地道(1/2)

菜也陆续上了。

娄家饭桌上，此时此刻杨厂长正在和娄董事长一家聊着天呢！

“娄董今年咱们轧钢厂的效益还是很不错的，比往年增长了百分之二十。”只见杨厂长看着娄董说道。

没错现在娄家还是轧钢厂的董事，而轧钢厂也可以说现在还是公私合营的，可是再过几年就不行了。

至于为啥娄董现在能够依然无事，还是轧钢厂的董事，在这里就不得不提一下娄家还是有点关系的，重要的是他们家的性质不同。

娄家被判定为，爱国商人。

可不是啥资本家家的！！！

这都是因为抗日的时候，娄家可是帮了不少的忙。

出钱出力那自然是必不可少的，正是因为这样，所以娄家才能够为此这样的生活。

要知道现在还是一九六一年啊！过几年他们娄家可能就不行了。

就算是没了原着中许大茂他爸还有许大茂自己的诬陷。

到时候也会跳出来一个张三，或者李四出来，而娄家依然逃脱不了这个命运。

如果没有何雨柱的帮忙，去求助大领导，而娄家也很果断直接就离开了这座城市，全家往香港而去了。

不得不说人家能够成为一个成功人士，特别是娄父看待问题是不一样的。

听到轧钢厂的效益挺好的，娄董也是很开心，“哈哈哈！这多亏了杨厂长管理有方啊！这要是没有杨厂长轧钢厂怎么可能有今天的光景。”

“哪里哪里！这都是我应该做的。”杨厂长可不太敢居功自傲啊！

“来娄董快点尝一尝我们轧钢厂的大厨做的菜。”随之杨厂长也不废话了，毕竟已经开始上菜了，总不能继续瞎扯犊子了吧！

“昂！这就是你说的川菜做的很正宗的厨子？”随之娄董询问道，看见杨厂长点头确定之后。

娄董也再也忍不住了，拿起筷子，在杨厂长还有他夫人还有女儿面前开始尝试了。

夹起的就是一口回锅肉，很快娄董眼前一亮，“不错不错，怪不得你大力推荐，确实是厉害啊！”

“回锅肉就是再次烹调的意思，先把肉煮熟，再回锅炒，是川菜中一种很常见的烹调猪肉的传统菜式，其口感肥而不腻，入口浓香，其色泽红亮，回锅肉是四川家常菜的代表菜，而这道回锅肉哪怕是一个四川人吃了，都要流泪，地道地道啊！”

“嘿嘿嘿！”听到娄董的夸奖，虽然杨厂长早就有心里有底，比较何雨柱的厨子他可是尝试过得，可是如今看来，对待何雨柱的评价还需要高一丢丢才行。

“娄董果然厉害啊！”毫不犹豫拍起马屁就对了，反正有句话怎么说来了，千穿万穿，马屁不穿，唯有你拍出多少马屁，才会有多少的收获，作为一个厂长不仅要有处理和管理厂子的本事，这拍马屁的功夫也必须要到家才行，否则这道路可不会越走越宽的。

而娄夫人和娄晓娥听到那么高的评价，那也是心动不已了。

特别是娄夫人十分清楚，自己的老公是啥人啊？从小到大吃到过好东西的人，一般的菜他就觉得很平常，像他们家的厨子放到外面去，那也是妥妥的酒店大厨水准了，可是如今看来这个杨厂长推荐的这个厨师分明是更胜一筹的，这怎么不能够让娄夫人充满期待和迫不及待。

纷纷拿起筷子，夹起面前的菜。

娄夫人尝试一片水煮鱼片之后，也是感叹，“好吃好吃，真的特别地道，水煮肉片是一道很经典的川系名菜，是以水煮为主，以瘦肉有主料，搭配一些辣的辅料，食材可以自由选择，可以用大白菜、豆芽、麦菜、生菜、豆腐、豆皮、土豆等，成品色泽红亮，肉片滑嫩，汤水麻辣，而这个厨师做的都是按照最正宗的川菜做法开始的。”

听到娄夫人也那么懂，杨厂长真的是被震惊到了，他张着嘴巴，“娄夫人您真是厉害，没有想到您也是一个行家。”

这话杨厂长没有说错，这娄夫人确实是个行家，而且人家是姓谭的，这杨厂长可能不知道，而且还是谭家菜的人，这何雨柱就是师承谭家菜的，更准备的来说是他的老子何大清师承人家谭家菜的，而何雨柱又是跟着何大清学的手艺，自然也算是和娄夫人有关。

而娄夫人听到杨厂长的夸奖，也是微微一笑，“这吃的多了，自然容易分辨出来了。”

“好吃好吃！比我们家那么厨师做的还好吃！”一旁的娄晓娥也是发表了评论，“这个厨师真是厉害。”

杨厂长越发的满意，不错不错，傻柱给他长脸了，他能不高兴吗？此时此刻杨厂长的内心真是乐开了花，作为轧钢厂的董事，娄总能够帮助到他这个厂长的忙那可是太多了。

杨厂长可是十分清楚娄家的生意可不止轧钢厂的股份，他们家还拥有其它的生意。

娄父听到妻子和女儿的夸奖，也是微微一笑，“杨厂长不如请这个厨师来见一见吧！做的菜那么好吃！”

“⊙?⊙！额！这！”杨厂长有点迟疑了，毕竟一想到何雨柱那性格他就头疼，深怕惹到娄董不开心。

正当杨厂长有点迟疑的时候，一旁的娄夫人又发话了，“嗯！这道红烧茄子视乎不是同一个人做的！不过味道非常好吃，做法也很特别，我对这个厨师越来越好奇了。”随之娄夫人也是发表评论道，她还不知道，这道菜其实是南易同志做的，南易是啥人啊？那手艺也算是世家传承了，毕竟他们家以前可是开饭馆的。<