第426章 苦盐的过滤之法(1/2)

第427章苦盐的过滤之法

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看到李二娃慌忙不迭跑到近前，刘汉少质问道：“你说说看，咱们平时吃的盐，跟这个为啥不一样？”

听到师傅那么着急地吆喝自己，还以为发生啥大事了呢，原来就问了个这。

李二娃很敦厚地说道：“师傅，咱们吃的都是贡盐，哪能让里边有泥沙呢？那得先把这些粗盐化成水，澄清之后，只取上边清澈部分，再熬煮成盐，磨成小粒。”

噗……刘汉少忽然觉得自己好傻，好傻……又好天真哪！

自打登基以来，刘汉少没让别人给自己上过贡，永安宫这个家里的吃穿用度，都由云十八骑负责采买，东西买的好一点是肯定的，不过差别也就是别人家买一块八的，咱家买三块六的，谁让咱老婆会赚钱呢。

所以，当“死猴”的时候，刘汉少见过的盐是小颗粒的，当皇帝以后见过的盐也还是小颗粒的，便以为天下的盐都是这个样儿，“细盐”与“粗盐”之分，就是颗粒小一点大一点的差别。

可是盐这个玩意儿吧……吃、的、慢！

话说前生后世之时，传闻小鬼子闹泄漏，她还跟风抢购了不少的盐，后来怎么吃也吃不完，何况是皇宫存货呢？

你们这是合伙挖坑，等着看哥丢人，对吧？

好像这事也怪不到别人头上。

好在细盐不是肉糜，皇帝不知道区别应该还算正常吧？而且现在也没人敢笑话刘汉少，或是想笑的，也得全憋在肚子里。

…………

终于，在浪漫的“玫瑰湖”前，刘汉少撒开了云六妞的小手，迈步顺着“田埂”向盐田中走去。其他人见状，想要跟进，但是田埂细窄，容不下那么多的人，云六妞制止了别人，自己却快步向刘汉少跑去，然后许褚让典韦也跟了上去。

盐田中有几个正在晒盐的普通盐工，当然也都是精挑细选出来的“爱汉百姓”，见刘汉少居然朝自己这伙人走了过来，全都不知所措，因为预先“彩排”的时候根本没有这个项目嘛。

而后，一个上了年纪的盐工好像率先反应过来，竟然就在盐田之中跪倒在地，哆哆嗦嗦地说道：“小老儿叩见吾皇！”

其余盐工见状，也纷纷效仿。刘汉少紧走几步，跳进盐田，搀着老盐工说道：“老人家，快起来，快起来！大家都快些起来。”

站在盐田里说话可不合适，刘汉少搀扶着老盐工走上田埂，还不忘回头对其他盐工说：“大家都快点上来，歇一歇。”

此举不仅使几个盐工受宠若惊，远在岸边的河东官吏们也是惊得目瞪口呆，尤其是刘汉少跳进盐田的一刹那，还以为皇帝陛下发生意外了呢，要不是有许褚这个胖子在道上拦着，王邑都想跑过去救驾了。然而，令众人觉得更加不可思议的是，刘汉少上到田埂上之后，随意地坐了下来，脱掉已经泡湿的鞋子，与盐工们攀谈起来，只是离的有些远，大家都不知道陛下与一个老盐工能说些什么。

“老人家贵姓啊？”

“哎哟……吾皇当面，万万使不得，使不得！小老儿姓牛，您唤一声老牛就行。”

“哦……老牛干这一行多少年了？”

“回禀吾皇，小老儿自幼跟随我家大人学晒盐，十四岁之时，家主给我算工钱，如今已有三十多年了。”

十四加三十多。

学渣稍微计算了一下，又说道：“嗯，那你也不老嘛。”

可能是说了几句话的缘故，老牛没有那么拘谨了，还冲着刘汉少连连摆手说道：“老啦，老啦，腿脚越来越不行了。”

顺着老牛的话，望向他的腿脚，没想到却让刘汉少心中一阵发紧。盐工都是赤脚在水里干活的，即便是在淡水里泡久了，皮肤也会发皱，何况是盐水呢？泡的时候发皱也就罢了，等到不泡的时候，皮肤又会干燥，脱皮，甚至是开裂。要是脚上裂开了口子，再泡进盐水里，那酸爽不是一般人能够想象的，说是上刑也不为过。可是老牛的这双脚就是如此，裂了再好，好了再裂，伤疤层层叠叠，密密麻麻，就像老树皮似的。要不是还有脚趾头撑场面，猛一下真看不出来那是一只脚。

然后，通过与老牛的交谈，刘汉少终于弄明白了，虽然现在也有一块一块的盐田，属于“垦畦浇晒法”，但是卤水并没有经过过滤，更没有加入淡水稀释，所以也就不难理解为什么盐块里会有那么多杂质，而且还会发苦。

在这之后，刘汉少并没有去王邑为自己准备的下榻之处，而是让许褚他们就在盐池旁边扎下大营，打算好好想想，应该怎么解决掉盐块发苦这个问题。

老师，你当年都说什么来着？

氢氦锂铍硼，碳氮氧氟氖。钠镁铝硅磷，硫氯……驴……哎呀老师，这会儿补课还来得及不？哥多给你金饼子！

…………

在随后的几天里，刘汉少展开了大胆的实验。

首先，湖水灌进盐田之前就得先过滤一下，用竹片做成大网，中间夹着稻草做成的草排，拦截湖水中的物质。等到湖水蒸发，水中的盐分升高，变成卤水之后，再用竹片草排以及一层层的席片儿过滤，通过水沟流向另一块盐田，在这里加入淡水，等待蒸发结晶。

“哎呀，这个泥水沟肯定不行，不然的话咱们前边过滤那么多回，不得全都白瞎了啊？咱们有水泥，把它砌成水泥槽。咱们现在是两块盐田一起用，前一个叫