第456章 做浆水(1/2)

“好了，都去休息会儿吧，景秀，以后你也要独当一面了，一定要好好干，有什么问题及时跟你二哥或者小金讲，你要好好努力，以后我们都要在这里干出一番事业来。”

顾景奇林敏倒是不担心，这小子，性格开朗，适应能力强，以后要是能考上大学，将来必定前途无量。

顾景秀虽然踏实，但性格太内向，不擅与人相处，还需好好锻炼。

顾景秀点头，“二嫂，我会努力的。”

“我去写作业了。”顾景奇起身回屋，

顾景秀也打算去换衣服干活，“趁下午有时间我给咱们洗衣服，以后我忙起来了，就没时间打理家里了，天气转暖了，我打算去买个缸回来，自己做一缸浆水，以后二哥喝了酒，回家可以吃点浆水面，清淡。”

做浆水？

林敏一听这个可以有，浆水面是青水县那边的特色，夏季食用，解渴又解暑。

她从小在那边，可以是吃浆水面长大的。

来了滨城后，冬天倒不觉得什么，这天气暖和了，是真的挺想念那口浆水的。

“景秀，你想做浆水？”林敏表示很赞同，“可以啊，下午我们去买缸，买菜。”

“好，二嫂，那我现在先洗衣服。”

“景秀，我们的衣服我洗，你不用管了。”

顾景秀自从来了这里，他们所有人的衣服，只要一脱下，她立刻就洗好晾到了院子里。

对此，林敏实在很不好意思。

她买了台洗衣机，顾景秀也不怎么用，就是习惯搓洗。

“二嫂，你跟我客气什么啊？我闲着也是闲着，不就洗几件衣服吗？再说家里都有洗衣机，老家的时候我手洗不也洗了吗？咱农村人没那么娇贵，你别老惯着我们，越惯越懒惰了。”

顾景秀说完就回屋换掉今天身上穿的新衣服，跑去往院子里搬洗衣机洗衣服了。

林敏也跟着出去帮忙打水，“以后谁要是娶了我们景秀，可享福了。”

这丫头，也太贤惠了。

“二嫂我还小，你不要老是把这种问题挂在嘴边了。”

每次一提对象的事，顾景秀的脸就不自觉的红成了虾。

农村姑娘，对这些话题，总是害羞的。

“好了好了，我不说了。”

林敏帮忙往洗衣机里注了水，把衣服放了进去。

她又跑进屋，从睡的跟死猪一样的顾景川身上扒了他的西裤，拿了西装出来。

顾景川这身衣服可是她给买的名牌，不敢机洗，林敏放进洗衣盆里用手搓。

顾景秀要洗，她没让。

“景秀，你二哥的衣服我来洗，以后要是我忙了，你就帮我分担一下，平时你别老抢着干活。”

“二嫂，你不让我干活，我哪好意思在家待着？”

做家务做饭，这些都是顾景秀擅长，并且享受其中的。

洗完衣服后，顾景秀又要跑去市场上买做浆水的缸。

他们现在家里四口人，用农村的话来讲，都是成年壮劳力，饭量大着呢。

所以，这个做浆水的缸不能太小，泡菜坛子那么大的，做了吃不了几顿。

顾景秀打算买个大点的缸。

林敏问她怎么运回来，顾景秀想了想，说她扛回来。

本来想叫顾景奇一起去跟她抬回来，但她怕打扰顾景奇做作业。

林敏听到顾景秀的话，气的白了她一眼，批评她不懂变通，是个劳碌命。

她跑去张大爷家借了个小推车。

这是张大爷买来冬天推煤用的。

特方便。

林敏借了车，跟着顾景秀一同去了菜市场。

花十二块钱买了个直径差不多二十公分，高六十公分的泡菜缸。

又买了专门做浆水的芥菜和包菜。

接着又置办了些做饭用的新鲜蔬菜，推着推车回了家。

然后就着手开始做浆水。

这个活，林敏也会干。

以前在林家，家里的浆水都是她做的。

浆水的原理，是需要发酵。

如果是在老家，做浆水的时候，首先在缸里放一些之前做好的浆水，就不用酵母了。

但是，在滨城，自然没有现成的浆水做底，只能往里加一些做馒头用的酵母。

自从顾景秀来了以后，就不买外面的馒头了，她买了个小蒸笼自己蒸馒头，所以，家里是有酵母的。

这会，俩人分工明确。

林敏负责洗刚买来的缸。

顾景秀切菜，洗菜。

芥菜和包菜，洗净切好以后，在沸水里烫过，然后放进缸里，拌以少量面粉，用酵母发酵，再倒入开水。

现在气温还不是很高，为了能尽快发酵好，需要在缸上面盖个被子之类的。

两天后揭开，就是一缸清香的浆水了。

浆水成淡白色，微酸，夏天直接可舀出饮用，营养丰富，消暑解渴。

做浆水的菜也很好吃，浆水和酸菜等葱用油炝过后倒入，烧开，再加进擀面条，就是一碗地道的浆水面。

俩人忙碌了近一个小时，才做好，给缸盖了个薄被，然后就到了做晚饭的时间。

顾景奇说他中午在饭店吃撑了，晚上少吃点，顾景川到现在睡的不省人事。

林敏便提议熬点粥算了。

等粥熬好，她去叫顾景川，结果，那人呼噜打的震天响。

恐怕打雷都叫不醒他。

林敏只能放弃，她出去和顾景秀他们坐着喝了粥，给顾景川留在锅里。

晚上，等一切都忙完的时候，她回了屋，才有空拿出她装钱