第六十三章(2/2)

现代多用红薯、土豆的淀粉做粉条，特点是口感劲道不易糊。但是，她隐约记得在哪里看过，在红薯、土豆大面积种植之前，也是有粉条粉皮的，用的是绿豆淀粉。

不过，做成粉皮粉条要好几个步骤，一时着急也急不来。

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