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第四十一章 送礼也得讲究排面(1/2)

送礼这事儿已经被列在了计划前列,左想右想,觉得最适合的就是送送她自己做的点心,价值不大收礼的人不会感觉不好意思,而且心意很足,各方面都没问题,那就等豌豆熟了真的做点豌豆黄送礼了。

打定主意就去执行,不过这事儿她一个人可干不成,原料不足、力气不够,所以这天吃过晚饭,贺画第一次造访隔壁。当然,没进门,只是站在门口说话:

“有点事儿想找你们帮忙。”

“啥事儿呀?进来坐。”王仲海比较积极,厨神啊这位,必须得奉承好咯!

贺画连连摆手:“不了,就是我打算做点豌豆黄,但是没有模子,你们谁手巧的能不能帮忙想想办法?”

屋里两人瞬间来劲了,比吃了士力架还有效,让贺画诧异地是,连一向不参与他们活动的周老师都感兴趣的看了过来,并问她:

“你需要什么样的模子?”

贺画确实有点意外来着,想到之前周老师貌似对香辣的东西不大感兴趣,但这回的是豌豆黄···哦~原来是甜党派人士,真是失敬失敬!

想明白缘由贺画也不墨迹,其实她最终的目标就是周老师,做模子这种精细的活王仲海肯定没戏,少年嘛毕竟还小,手上有没有活儿还没定,但拿试管一流的周老师应该没问题。于是她掏出了自己画的示意图,三维立体构图,附带细部结构和尺寸说明,简单明了。

周老师接过图纸,仔细看了一下表示没问题:

“材质有什么要求?”

“哦,没有味道的木头或者竹子都行,如果能弄个图案出来就更好了。”贺画提出了一丢丢的高级要求,对于完美的期待嘛,还是要有的。

“行,过几天做好了给你。”

目的达成,贺画同志哼着小曲儿,屁颠屁颠地回房了。

解决了模子的事儿,还需要的东西只剩下糯米白糖了,白糖隔壁有,糯米的话大队仓库里有,下次领粮食的时候要个一两斤应该没啥问题,就等着豌豆成熟晒干啦。

十天的功夫,先是糯米到位,模子到位,最后的豌豆到位,泡好之后,交给两个吃货去磨得细密。然后是熬煮,加入炒好的糯米粉,加入白糖,加入少量的猪油,炒成粘稠,放凉后上模压制成型,这样就基本完工。可惜没有冰箱,不然冰冰凉凉的口感会更好。

五斤左右的豌豆,用了一斤左右的糯米粉,最后成品一大盆,然后用模子压出来正方形和菱形两种图案,用干净的竹板,垫上洗了晾干的竹叶,像模像样。有糯米粉的缘故,颜色比纯豌豆黄要鲜亮一点,看上去更有食欲。

“这样一摆,突然觉得这豌豆黄就贵了不少怎么回事?”少年很是敏感的察觉到这一点,不像另一位同志王仲海,第一反应就是吃。

“这说明你已经从单一的味觉追求,上升到了味觉与视觉相结合的双层追求,升级了。”贺画使劲忽悠:“试试看味道怎么样?”

三人一起品尝,都默默动嘴不说话。

“怎么样怎么样?倒是说说看呀!”贺画有点着急,她还指望着去送送礼呢。

最后最有文化的周老师开口:“香软可口,很不错。”

“比咱们以前吃的豌豆黄稍微干点,不腻。”这是少年的评价。

“怎么感觉这么饱,才吃几块就吃不下了?”这是王仲海。

贺画翻了个白眼:“谁家像你一样点心当饭吃呀,讲究点的人,那都是配点红茶绿茶什么的,当个下午茶,吃两块意思意思就行了。”

行了,评价收到,她还要把剩下的压模成型,幸好事前准备了足够的竹板和竹叶,不然都没地方放。

全部弄好后,拿了几块给大姐,剩下的分成三份,一份留给隔壁,两份装进两个篮子里,趁着天色还有点光,叫上少年陪自己一起,去郑支书家里。

知青小院和郑家相隔着二里地左右,走上半小时就到了,他们到时,正赶上郑支书两口子吃饭。

“哟,今天怎么有空过来啦?”郑婶热情的招呼,她和贺画算是工友,经常在上工碰上。

“这不豌豆熟了,我给做成了些点心,来送您尝尝。”贺画上前,掀开一个篮子上的盖帘,端出一块竹板,放在他们吃饭的小桌子上。

只见米黄色的竹板上,放着几处翠绿的竹叶,叶子上放着摆放工整的几块糕点,颜色鲜亮,看着还蛮有食欲的。第一次见这样精致的糕点,连郑支书都挑了挑眉,问道:“这是你做的?”

“是的,竹子竹叶是后山脚那边的,豌豆是周文简他们帮忙磨的。”贺画点头回答,咱是有排面的人,做的糕点也是有排面的糕点!

郑支书拿起一块递给郑婶:“尝尝。”然后再给自己拿了一块,放入口中。

贺画,周文简:“……”

这还被迫被两个长辈塞了一把狗粮!

“可真不错,不费牙,老人小孩都能吃。”郑婶吃了一块评价道。

于是郑支书说了:“那就收下了,你还有事儿吗?”

……这样直截了当、过河拆桥、上树拔梯…也太利索了点吧?

贺画同志感觉有些噎住:“也没什么事儿,就是麻烦您帮我把这篮子带给赵伯伯。”声音越说越小,感觉自己犯了错误一样。不由有些纳闷,我这也没干啥坏事呀,哪来那么大压迫感?

“哼!便宜他了,行吧。”郑支书挥挥手,示意贺画可以退下了。

······

周文简全程

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