第143章(2/3)

一直到晨光熹微，田齐模糊的眼睛才渐渐清明回来，她却发现自己打开门接素姐早饭时，看到了一层光晕包裹着素姐。

而珩穆和蔺卿稚身上没有光晕，田齐试着眨眨眼，不想看到光晕，然后光晕就消失了。

这是什么功能，突然就加了，为什么啊。

“少堂主，我们和账房先生去看看乡下的佃农。”蔺卿稚有点担心她，已经一天没出屋子了。

田齐摆摆手：“你们去吧，自己小心点，我太累了。”

“田齐，你要不要看看大夫，兴镇有大夫的。”珩穆抬手摸了摸她的脸颊，没有察觉异常，反而更担忧：“素姐，你给请个大夫吧。”

素姐宽慰道：“知道了，大夫下午才坐堂，你们去吧，回来田齐就没事了。”

“早去早回。”

珩穆和蔺卿稚不放心的下楼去，他们总免不得想起上次田齐忽然晕倒，特别是蔺卿稚，担心得重新跳下马，跑上二楼去。

很快他就下来了，珩穆急忙问：“怎么样。”

“答应了，一定会去看大夫的。”

“好，我们赶紧出发，早去早回，还能找大夫问问。”珩穆驱马前行，跟着账房先生上大街。

素姐说的村子，在兴镇西方，一个关家大姓村，也就姑且叫大关村吧。

这里的百姓风声鹤唳，村子里的壮丁都组织起来守护田地里尚未收割的庄稼，附近的树和草根都有被人刨过的痕迹。

不过煲仔饭是什么。”蔺卿稚问。

“你明天让厨子带你煮，你就知道是什么了，我说了也不明白，吃得东西也是靠嘴巴，但不是说，而是尝一尝啊。”田齐煞有介事，因为吃到好吃的，所以精神头都回来了，刚醒来的时候，整个人仿佛被抽去了力气，强打精神都没办法和现在比。

蔺卿稚是个只要田齐高兴，自己就什么都愿意做的人，和厨子偷师更加没问题，厨子知道田齐要吃煲仔饭的时候，整张脸都垮了。

“她是不是多住几天，早茶都要我给整出来啊。”显然不太乐意，又没办法反抗。

“大哥，我们就多住几天，我给你打下手。”

厨子斜他一眼，圆润的胳膊插着腰，气呼呼的在灶头来回踱步：“煲仔饭，行行行，腊肉煲仔饭就腊肉煲仔饭。”

“你大开下面那个箩筐，把瓦煲拿出来洗一洗，过过火。”

“知道了。”

蔺卿稚看厨子用瓦煲煮饭，看火候很重要，什么时候下腊肉，什么时候放鸡蛋，甚至煮饭要煮出锅巴才是重点。

做了八人份，多一份是给田齐的，腊肉煲仔饭，还有鱼片煲仔饭。

珩穆搬来凳子，三个人凑一起吃。

他更喜欢清淡的鱼片煲仔饭，所以多出来的腊肉煲仔饭是蔺卿稚和田齐分了，锅巴沾了酱汁，咔嚓咔嚓的，吃起来脆脆，爽爽，还带了肉的香味。

这次连珩穆都把锅巴吃完了，蔺卿稚很诧异：“少堂主，厨子有这个手艺，为什么来一口只买肉酱面和肉酱饭。”做其他的不更赚钱吗。

“因为懒，所以他就算会，也是做给我们几个人吃的。”

“啊，哪有不想做生意赚钱的。”

“人各有志，不想太累就不做这么多呗。”田齐回答。

喝茶祛腻的珩穆，好似很懂厨子的想法的说：“他只需要做肉酱面和肉酱饭，就能让来一口在兴镇名副其实了，而且素姐这么多年都没请人，大概也是不图钱的。”

“你看这里四通八达，少说生意往来也不少，镇上酒楼多，旅店也多，真要争客人的，打破头的事情都有。”

蔺卿稚收起瓦煲，他觉得珩穆和这里的人挺像，就是不缺银子，赚钱的事情都不太上心，不赚钱的事情反而很上心。

听村里的人说，素姐虽然是东家，有时候村长不去找她，她也不太记得还有佃农在手里，粮食就堆在村里，想起来再运出去卖。

有时粮价高，村长都替素姐着急，素姐反而说，不需要挣这种黑心钱，留着自己吃，然后拿一些出去买卖，过个好年足以。

和蔺卿稚小时候见到的东家有天壤之别，东家一分一厘都要记清楚，赊账的利滚利，他们种地的身上的债比牛毛还多。

越来越绝望。

“素姐还真是，想法很特别啊。”怪不得是余爷的发妻，蔺卿稚端着瓦煲去洗，厨子用剩下的菜炒了一盘饭，坐在院子里一边喝酒一边吃。

看到人过来，顺道就让他把厨房整理干净，蔺卿稚也乐意，卷起袖子就开始忙活：“厨子，你再教我两招，将来我落难了，也多一门手艺混饭吃。”

“你想学什么。”

“我想学煲仔饭。”

“啊，这个啊，行，然后呢。”

蔺卿稚眼睛转了转，看到他送酒的小菜，又看了看他碟子里的炒饭：“厨子你这个炒饭有什么名堂。”

“没名堂，炒饭就是要爽口，不腻，荤素搭配。”厨子刮刮吃完碗里的炒饭，怼了一口酒：“炒饭要隔夜饭最好，不是说馊的，而是现在这种秋高气爽的日子，秋冬的时候用隔夜饭炒，这样最好吃了。”

沥水轻轻松松就被带进屋里去了，珩穆转念一想，却不知道要怎么哄还在灌酒的田齐。

蔺卿稚过来的时候，这个问题轻而易举就解决了：“少堂主，你累不累，我回去给你按摩啊。”

“按摩，好啊。”

“那我们回去吧，这里都是垃圾。”蔺卿稚过来，