第二百零九章 胆大包天欺师灭祖(2/2)
从容地腌制几天后,再挂在房梁上用中小火慢慢地熏烤一个月左右,那样才会达到肥不腻口,瘦不塞牙的独特风味。不过,这种时候还有什么穷讲究,门市部白天人来人往眼多嘴杂,勉强熏个一晚上不会变质就算了。
郁百岁把切成一条条、又腌制了一个下午的猪肉和狼肉挂在灶台上方,再把灶火点燃,顿时,屋子里弥漫着一股淡淡的甘蔗味道。
“真香呀……”吕敏蹲在郁百岁的脚边,觉得火有点小,她往火灶里塞了一把松柏枝。
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