第五百四十八章 铁板烧鳗鱼(1/2)
方浩观察工作台,发现造型简单而轻巧,应该是自家使用的物品。
上面还有用于排烟的设施,可以用管道连接,若是在室外就不需要这么麻烦。
看残留的痕迹就知道,这张用于制作铁板烧的工作台,至少已经使用了几年的时间。
“我最大的爱好,就是品尝美食,而且属于吃不胖的特殊体质。
只是我吃东西时有些挑剔,很多饭店烹饪的食物,根本就不符合我的胃口。
于是我就开始自学,如何才能更好的烹饪食物,满足自己对美食的要求。
或许是我对这方面特别有天赋,所以做出来的食物很受欢迎,身边人都希望我能够开一家店。
我觉得也很不错,既能够赚钱养活自己,还能够随时烹饪品尝自己最喜欢的美食。
然后我就开了一家小店,只有一张桌子,每天只接待5波客人,剩下就是属于自己的时间……”
金大头在介绍自己的同时,手上却一直都在工作,动作熟练而又轻松。
看她的样子就知道,平日里经常进行类似操作,甚至已经达到了行云流水的程度。
在观看的过程中,会给人赏心悦目的感觉。
方浩看到这里,心头不禁更加期待,希望能够品尝到真正的美食。
这张桌子里面,就已经添加了燃烧的木炭,温度正在缓缓提升当中。
金大头手脚麻利,从水桶里面提出鳗鱼,然后仔细的观察了一下。
这种像蛇一样的东西,很多男人都非常害怕,生怕会被咬上一口。
金大头没有半点畏惧,表情非常轻松,在她眼中这就是食材。
“肉质很好,油脂丰富,煎烤出来的食物肯定很有弹性……”
她在说话的时候,已经将鳗鱼摆放在案板上面,使用厨刀麻利的处理起来。
这条活蹦乱跳的鳗鱼,不过转瞬之间,就被斩头并去掉了内脏。
“偶像,麻烦帮我弄些水。”
金大头看向方浩,随口说了一句。
“好的。”
方浩提了一桶河水,送到金大头的身边。
用清凉的河水洗过之后,鳗鱼肉看起来更加的白嫩,轻轻一碰便在不停的颤抖。
“不错!”
金大头自言自语,看起来非常满意。
鱼肉处理完毕之后,金大头在铁板上浇了一些油,随后便开始正式烹饪。
方浩对于这种饮食方式,还是首次接触,认为应该和烧烤差不多。
可是仔细观看之后,发现还是有的诸多不同。
区别不仅仅是烹饪方式,操作环境或者配料方面,同样也有着诸多的不同。
至于具体的差别,只有亲自体验过之后,才能有最深切的感受。
听着铁器之间的磕碰,食物被高温煎烤时发出的声响,方浩的心头充满了期待。
浓郁的味道飘荡开来,果然如同期待的那样,确实鲜美无比。
不仅是方浩感到惊喜,周围的那些城镇居民,全部都瞪大了眼睛。
他们吃过河里的鳗鱼,但是如此鲜美的味道,确实从来不曾闻到过。
没想到同样一种食物,经过不同的人烹饪,味道竟然会有这么大的差别!
闻着食物的味道,原住民们的口水,早就如同溃堤般抑制不住。
金大头烹饪的时候,需要各种各样的佐料,如此才能释放食物的美味。
对于烤鱼连盐都没有的原住民来说,添加了各种佐料的食物,绝对就是真正的人间美味。
如果闻到这股味道,却没有任何反应的话,那绝对是嗅觉出了问题。
“好了,请品尝一下!”
在艰难的等待当中,方浩终于听到了期待的声音,连忙迫不及待的接过了金大头递过来的盘子。
夹起一块表面煎到金黄,变得略微松散的鱼肉,方浩塞进了嘴巴里面。
那种带着汤汁的鲜嫩,以及特有的鳗鱼肉香气,让方浩幸福的眯起了眼睛。
“太香了!”
方浩衷心的赞叹一句,然后就闭上嘴巴,无比认真的对付起面前的食物。
“多谢夸奖!”
金大头面露笑容,微微躬身致谢。
方浩就是她的顾客,厨艺能够得到顾客的承认,这是她开心的事情。
方浩的身份特殊,能够让他感到满意,就等于是在全世界打了个广告。
她不需要络绎不绝的客人,为了赚钱累得要死,回家后脸都不愿意去洗。
对于荣誉的追求,却没有半点儿的谦虚,该争取的一定要争取。
这并非爱慕虚荣,而是对自己努力的认可和褒奖。
身为直播间的忠实观众,金大头知道方浩的食量有多大,所以又拿出一条鳗鱼处理起来。
一条鳗鱼最少也要五斤重,就算剔除头和内脏等杂物,依旧还有三斤多的分量。
正常人吃上一条,就足以填饱肚子,甚至根本不可能全部吃下。
方浩却不一样,他如果想吃东西的话,就算是大胃王都无法相比。
恐怖的消化能力,让食物在他体内停留的时间不超过一个小时,有需要的话还可以更短。
在陨石能量的作用下,就算是金属也能够消化,石头也能够研磨成粉。
这样带来的好处,就是方浩可以品尝更多的美食,根本不需要担心撑破肚皮。
对于一名吃货来说,这绝对是梦寐以求的能力,让方浩感到沾沾自喜。
只要他愿意,就算是一头恐怖巨兽,也绝对能够吃掉!
提到巨兽时,方浩想
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