第三十三章 筹谋盛宴(2/2)

俩人亲家来亲家去的叫得异样热乎，又说了许多话，俞香兰才心满意足地下楼。

俞香兰要在家里请贵客吃饭，并已在冯干事面前夸下海口，少不得要提前准备。

普天下人都知道“佛跳墙”是闽菜系里最出彩的一道，单食材就有几十种，而这道能引活佛跳墙的菜肴，还必须煲几个小时后才能上桌。

俞香兰翻了翻食杂柜子，找出干的猪蹄筋、鱼胶、刺参、花冬菇、干贝……俞敏洪推门进来，她正皱着眉，自言自语:“在家做菜比不上大饭店的讲究，正宗的佛跳墙我也没尝过，不知道味儿比自家做的会强上多少？鱼翅和鲍鱼咱们是弄不到的，但我有我自己的做法，用上墨鱼干、蛏子干顶一顶。”

俞敏洪一听挺高兴:“佛跳墙妈，真要做‘佛跳墙‘吗？什么好日子大过年时都罕见。”

俞香兰尚沉浸在食材的盘算中，俞敏洪突想到早上的话题，不敢等她答话，掉头躲开了去。俞香兰拿出几个小盆子把东西一一用水泡上，嘴里继续嘀咕着:“明天一大早要买些鸭肫、鸽子蛋、猪蹄子、猪肚、羊肘。这肥母鸡已经杀了，想想还要备什么料，得把它记下来，少一样就缺了一味。做个佛跳墙，来个红烧鱼，再有个五花肉闷芋头，卤些鸡蛋，白灼锁卷和活虾，凉拌些素菜，再油炸点什么，不知够不够丰盛……”