第二百八十七章 帮阿星报仇(2/2)
……”“师父,你站太久了,休息一会儿吧!”
一旁的赵港生赶忙上前来,帮他把铁锅重新放回灶台上,又拿起抹布,准备将桌案上的碎盘子清扫进了垃圾桶。
“等一下!”
欧兆丰拦住了他,伸手捡起一块干净的肉片,放进口中,细细咀嚼着。
良久,他摇了摇头,叹息说:“还是差了点……”
赵港生好奇的捡起一块肉片放入口中,品味了一番,有些疑惑的问:“挺好吃的呀?哪里差了点?盐味吗?还是镬气?”
“是火候。”
欧兆丰解释说:“该早点起锅的,肉老了。”
赵港生又捏起一片尝了尝,才点头说:“好像是有点,师父你真厉害,这都尝得出来。”
“尝得出来有什么用?我是厨师。”
欧兆丰不甘心的打开了水阀,舀起一勺水倒入锅中洗刷了起来。
“再试一次!”
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