第203章 开业否？(1/2)

骆大都督险些被这句话噎死。

他怎么来了？

快吃饭了啊，他当然就来了。

骆大都督决定当作没听到这句话，探着头问道：“笙儿，你在干什么？”

“熬酸汤。”

“熬酸汤干什么呢？”骆大都督不动声色把盛三郎挤开，凑了过去。

他观察过了，三郎这小子吃得最多，先把这小子挤到外边再说。

“秀姑要做酸汤鱼脑。”骆笙说着拿长柄木勺搅动了一下翻滚的汤汁，从红豆手中接过一个大肚瓶，往锅中再倒了一些汁水。

“这又是什么？”骆大都督好奇问。

他忽然发觉那股酸味更加浓郁丰富了。

“野山椒泡出来的水。”

望着锅中咕咕冒着的气泡，骆大都督不自觉咽了咽口水：“这调出来的汤水是不是又酸又辣的，晴儿她们不能吃吧？”

“能吃的！”骆玥飞快接话。

骆大都督愣了愣，看向并肩而立的两个庶女。

骆晴微红着脸跟着道：“能吃。”

骆大都督：“……”

骆笙淡淡道：“这个天气赶路还是有些热，吃些酸辣的开胃解乏。”

“笙儿说得有道理。”骆大都督这才看向埋头做事的秀月。

秀月面前同样有一口锅，只是盖着锅盖，看不到里面焖了什么。

就在这时，秀月拿一个白手巾垫着揭开了锅盖。

一股香味直窜众人鼻端。

锅中摆着两个切成两半的鱼头，汤面浮着翠绿的葱段。

秀月用漏勺捞出鱼头浸入凉水，等鱼头冷透开始拆鱼骨，动作娴熟利落，不多时就把鱼骨拆去，完整鱼脑放入酸汤锅中熬煮。

骆大都督眼神变了：“鱼是哪来的？”

自从知道笙儿会带上有间酒肆的大厨去秋狩，他就知道在北河的个把月不愁吃喝了。

可万万没想到，路上还能吃得这么讲究。

不见随行的那些人放在平日都是锦衣玉食，赶路的时候哪个不是吃大锅饭，最多有些女眷带些不易变质的点心垫垫肚子。

“姑父，是我和小七趁着队伍扎营的时候下河捞的。”说到这，唯恐被姑父误会太贪吃，盛三郎忙解释道，“侄儿本来只是想洗把脸，没想到一条好大的肥鱼游过去。我想着这么肥的鱼不吃了可惜了，所以就——”

骆大都督重重一拍盛三郎肩头，赞道：“三郎，你真是个好孩子啊。”

“还有小七，小七也捞了一条好大的鱼。”盛三郎指指小七。

骆大都督看了黑脸少年一眼，赞许点头：“小七也是个好孩子。”

正紧张的小七悄悄松口气，露出个大大的笑脸。

都说锦麟卫指挥使特别可怕，吃人不眨眼的，没想到骆大都督还挺和善的。

骆辰抿了抿唇角，冷冷问秀月：“秀姑，什么时候能好？”

秀姑是个好的，奈何多了个侄子。

“快了。”秀月在外人面前沉默寡言，看了看翻滚的酸汤，拿过一个青花海碗把里面的鱼片下入锅中。

薄薄的鱼片，被长筷夹起时几乎能透过光来。

骆大都督看得眼都直了。

这么薄的鱼片，这得多入味啊！

骆笙道：“本来只吃鱼脑，鱼身鱼尾可以另作他用，只是出门在外不大方便，只得将就一下。”

“不将就，不将就。”骆大都督眼瞅着秀月用漏勺把雪白的鱼片捞出来，不由动了动嘴角。

临时搬出来的长案上，一排摆了数个青花碗。

每个碗中放一勺鱼片，再放一勺酸汤，就是一碗浓郁开胃的酸汤鱼片。

“可以吃了。”

骆笙才开口，众人就一脸跃跃欲试。

骆大都督重重咳嗽一声。

已经把碗端起来的盛三郎忙把碗递过去：“姑父，您吃。”

骆大都督伸手接过，这才心满意足吃起来。

一人分了一碗酸汤鱼片，很快就吃得见了底，皆眼巴巴望着骆笙。

“咳咳，笙儿，这么一碗鱼片汤不大够啊。”骆大都督委婉提醒道。

何止是不够，他可以吃一锅。

骆笙笑笑：“这锅酸汤鱼脑主要用来下面条吃的。”

“面条？”骆大都督眼睛一亮。

面条好，面条能解饱。

骆大都督打眼一扫，这才发现秀月身旁还放着个大笸箩，笸箩里平铺着宽窄均匀的面条。

刚刚那碗酸汤鱼片完全起不了垫肚子的作用，唯一的用处就是极大唤醒了食欲。

只要一想用那鲜美酸辣的鱼汤煮上这么一碗面条热气腾腾吃下肚，骆大都督就欢喜得想哼小曲儿。

他带着笙儿去秋狩，笙儿带着大厨。

这样的日子真是比神仙还快活。

这边正吃得热闹，在一旁吃大锅饭的人有些受不住了。

“骆大都督他们吃什么呢？”一名勋贵闻着若有若无飘来的香味，忽然觉得嘴里嚼着的馍馍难以下咽。

“好像是熬了一锅酸汤鱼头煮面条吃，我刚刚绕着从那边走听到的。”

“酸汤鱼头？”

“是啊，我还看到了。锅里翻滚着鱼头、葱段，还有红辣椒，别提多香了。”

“嘶——是有间酒肆的大厨做的吧？”

“那可不。我早就听说有间酒肆歇业了，就是因为骆姑娘秋狩要带着大厨来。”

“啧啧，骆姑娘真是任性啊。”

那人叹口气：“任性好啊，不然哪有酸汤鱼头面吃呢。”

二人对视一眼，头一次对骆大都督有个这么任性的女儿产生了一丝