第62章 月光湖(2/2)
嚼,发现味道还真不错。“清明的时候,多采些青蓬,晒干存起来,想吃就可以做,老头子就好这口!”大娘解释。
程三板会意地点点头,吃罢清明果,就开始谈正事了。光靠帽子那帮钓友隔三差五送来的鱼,简直是杯水车薪,必须找到一个优质稳定的供货渠道。
大爷介绍,自己和老伴承包的这十几亩湖畔水塘,主要养殖青皖、翘白和大头鱼以及淡水虾,因为是活水生态养殖,产量并高,但品质好。
“这么好的水质,为什么不大力开发养殖呢?”程三板不解。
“那可不行,镇上为了发展旅游业,怕污染月光湖的水质嘞!”老汉摆摆手,笑道,“这也是为了全镇长远发展考虑。”
老汉虽说是农民,觉悟还挺高,但接着他又道出了自己的烦恼:他们的鱼虽说品质优良,但并没有卖出好的价钱,一是因为地理位置相对偏僻,交通不便,运输成本高;二是前来收购的鱼贩把价钱压得太低,按的是普通死水鱼塘的价格。
“张黑子的女儿把鱼放在网上卖,据说价钱翻了倍,可那个我们不懂啊!”大娘接腔道,脸上露出无奈的神情。
程三板和古雪滢似乎很有默契地交换了下眼色。
接着,程三板把自己的餐厅正扩大规模,而且主打河鲜的计划说了出来。
“清蒸鱼、酸菜鱼和剁椒鱼头是顾客必点的菜肴,按我们以往的需求量,我预计新店开张后,每天最少能售出一百二十斤鱼,那么一个月下来就是三千六百斤的需求量……你们能保证吗?”
程三板客客气气地递了根烟,老汉双手接过去,没抽,夹在耳朵上。
他在思考。
“价钱就按那个……张黑子女儿在网上卖的价钱!”程三板把火打着,移到老汉面前,火光映红了他的脸。
“行!”老汉猛地拍了一把自己的大腿,而后就着程三板的火把烟点了。
“不过……”
程三板斟酌着,并没有急于说下去,那老两口以及古雪滢都用困惑的眼神看向他。
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