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【149】炒一锅魔鬼红三剁(2/2)

,白浩负责剁肉馅,三月负责切红玉番茄,而处理特级魔鬼辣椒的重任则落到了张猛的肩上。

虽然猪肉只是寻常,但特级魔鬼辣椒和红玉番茄的品质都要比地球上的同类型食材优质很多。用这些异界版强化食材做出来的红三剁,就连张猛都非常期待啊!

食材处理完成之后,张猛就把白浩和三月赶出了厨房,而两人也没有反对,毕竟特级魔鬼辣椒受热时散发出来的呛鼻气息对于他们来说可是一件相当恐怖的事情。

在白浩和三月离开以后,张猛带上声望商城购买的特制口罩,然后将肉末倒进了铁锅,并且加了一大勺料酒和已经煸炒出香味的葱末、姜末一起快速翻炒起来。

当肉末全部由红转白以后,再以此加入红玉番茄丁、特级魔鬼辣椒丁,继续翻炒。

最后,再加入盐和炎鱼汤调味,一大锅异界版特级魔鬼红三剁便新鲜出炉了。

是的,红三剁用到的材料也非常简单,吃的就是食材最本源的味道。当番茄的酸甜、辣椒的香辣和猪肉的香嫩结合在一起的时候,便足以带给用餐者一顿无与伦比的味觉盛宴。

当然了,和辣椒炒肉一样,红三剁也是下饭界的精英翘楚。张猛曾一度认为,如果红三剁也能以瓶装形式摆上超市货架的话,那么老干妈至少会损失半壁江山。

不过很可惜,这都已经快一百五十章了,七杀门依然处于无米可用的尴尬境地。

临时替代的办法倒也不是没有。

接下来,白浩以极其熟练的手法摊出了许许多多的薄面饼。

是的,就是前两天吃辣椒炒肉时白浩做的那种薄面饼。

毕竟大饼是可以卷一切的嘛!

于是,当郑修带着工匠们收工回来准备吃饭的时候,便看到石桌上摆着一口大到可以把自己塞进去的铁锅,还有旁边那三个大盘子里摞起有一个人高的薄面饼,还有几碟凉拌好的野菜、笋条。

“老张,今天又有新菜啊!”,一边和张猛打着招呼,工匠们纷纷落座。

“好香!”,工匠中唯一的女性曲傲丽深吸一口气,空气中迷茫的辣椒气息让她陶醉。

“这不是我种的红玉番茄成熟了嘛,哪来做点好吃的给大家尝尝,别客气。”,张猛笑呵呵道,每次看到别人吃着自己做的菜肴时,张猛心情都非常不错。

“那我们就不客气了,感谢掌门师兄老张赐予我们食物。”,然后众人纷纷动手,有过之前吃辣椒炒肉的经验,他们已经不需要咨询便知道薄面饼是用来裹红三剁的。

张猛对于这莫名其妙就形成了习惯的餐前祈祷已经无力吐槽了。

就在这时,他发现路不平愁眉苦脸的提着筷子,似乎在挣扎到底要不要下筷子。

“怎么了大饼。”,张猛问道。

“张猛师兄,还有别的东西吃吗?”

张猛这才想起来,这小哥是完全不碰辣椒的。今天就想着来一顿痛快的红三剁了,完全忘记了照顾特殊人群。

他只好爱莫能助的摇摇头。

“看来我只能吃饼了。”,路不平叹了一口气,终于还是放弃了尝试一口的想法。自从和炎鱼汤差点被烫伤以后,他对于食物的选择就变得非常谨慎。

“怎么了,小路你不喜欢吃?”,坐在路不平旁边的曲傲丽扭头问道。

“没,我只是不太能吃辣!”,路不平用嘴撕下一大块面饼,同时在心里吐槽,没有掌门师兄的菜肴相佐,二师兄的饼子果然还是很一般。

要不,就尝试一小口,闻起来真的好香,而且似乎也不是很辣。

就在路不平犹豫不决的时候,曲傲丽继续说道,“今天的菜一点也不辣啊!”

“真的?”,路不平赶紧问道。

“当然,我还能骗你不成。”,似乎是为了证明自己没有忽悠,曲傲丽大口咬了一口裹着红三剁的薄面饼,“你看,真的一点都不辣。”

曲傲丽这一口可是不小,看她面色如常的样子,路不平信了,于是他也给自己卷了一个红三剁卷饼。

半分钟后,跟个煮熟的虾子一般的路不平开始横冲直撞的到处找水喝。


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