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第108章 新的念头(1/1)

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从把账房先生给撬了过来,让他暂时帮忙招呼柜台。

苏无念欲哭无泪,他们家大人也太任性了,竟然让他这个小神仙给凡人当记账先生。

也太大材小用了!

真不知道那个小丫头是何方神圣,竟然让他们家大人甘愿如此费神费力。

心里虽然在狂吐槽,但苏无念算起账来可一点不含糊。

算盘珠子在手上打得噼里啪啦作响,一看就是很精明的人。

江芸娘同时用两个大灶台炒家常菜,为了给自助餐厅源源不断补餐。

江如意一边抽空给普通席位的客人做菜,一边还要准备招待雅间里的人。

普通菜好做,毕竟都是菜谱上的菜,几乎不费什么力。

不过,雅间的菜式她是费了一些心思的。

那几个人都是过去对她有过帮助的,这次款待他们,都是江如意的心意和回报。

江如意特意从城里最有名的酒庄买了几坛好酒,害怕雅间的人就等,先就着下酒菜给楼上送去了。

楼上谈笑间,她马不停蹄地回到厨房赶紧做菜。

江如意做菜很快,几道菜同时开火,但她懂得统筹规划,见缝插针地完成一道道工序。

有条不紊的结果就是,不到一个时辰就出了满满一桌子美味佳肴。

素什锦、糟卤虾、手撕鸡,麂子肉等等菜肴一看就色香味俱佳,让人不禁流口水。

连江芸娘都诧异江如意这麻利的手腕和出色的厨艺是哪里学来的。

“嘿嘿,熟能生巧呗,醉香楼里可没少练过。”江如意很机智地搪塞过去,好歹让江芸娘不再。

江如意做了八凉八热十六道菜,荤素各占一半,使用的都是正当季的新鲜食材。

尤其是陈家兄弟拿来的一些野味,也被她好好地做了一顿热腾腾的大餐。

菜肴送上二楼雅间的时候,美酒已经过半,管夷吾和陈爷两个很奇特的组合竟然坐在一起兴冲冲地聊着什么。

“来来来,趁热吃吧。这可是如意楼的特色菜。”江如意忙招呼道。

陈爷见江如意来了,冲她招招手:“小年啊,你过来。”^完**\美**小*\*說\網m

江如意很听话地坐到他旁边,边帮他斟酒边问道:“陈爷,这酒怎么样啊?”

“说实话,这酒好。但不是最好。”陈爷面色红润,喝了不少酒的他说话时断句有些。

“是吗?”江如意说着也给自己倒了一杯,轻抿了一口之后她立刻眉头皱起,“这酒有点甜啊。”

这个时代的酒主要还是以米酒为主,并没有现代那么高纯度的酿酒技术,所以糖分很高,喝起来没有那么爽气。

“水也不好。”陈爷咋了下舌,“要说酿酒用的水哪里好,你知道吗?”

“请陈爷赐教。”江如意问道。

“甘泉村。”陈爷一字一顿地答道,说完眯着眼睛看着江如意,“后山那汪泉水可是走遍大梁国都难寻的好水。”

江如意听到这个答案,眉头不禁蹙起。

为了招待贵客,她可是花大价钱买来京城最好的酒。

但味道在她这个现代人的口中,只能说尚可。

陈爷这么一说,让她动了一个。


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