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返回《师姐的古代生活》

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10.豆腐(1/2)

第二天一大早,众人起的非常早,早早的的女人备了给男人和孩子们的吃食,吃完了送完他们去上学,就等着开始那什么豆腐了。

那黄豆经过一个晚上的浸泡,便泡开了,个个圆圆鼓鼓的躺在那儿。吸饱水满满的像个胖胖的婴儿一样,安静安详。

众人郑重的挑出那些不好的种子,毕竟,神仙所赐的法子,众人皆有些敬畏,郑重的做着。

挑选出后,白大便自荐来碾,先用热水过了一遍那昨日刚清洗过干净的不能再干净的石碾,然后把泡的黄橙橙的胖豆子一勺一勺舀出来。

转动那石碾,开始流出那白色的浆液,很快便顺着那石缝中流了出来,满是醇厚的豆香,引得在场的众人不禁口中生津,那些个小妮子忍不住拉了拉爹娘的衣服,说想“吃”。

被自家爹娘轻轻的训斥了一声,道:“等把那吃食做好了便有得吃了,莫急,要困,便再去睡会儿。”

妮子们自是不舍得去走,在一边看得起来也看得也是津津有味的,那画面也是极其的香艳,等把全部的豆子练完成了,在她们看来。

等把全部的豆子碾完,成了满满一大桶生豆浆,黄黄的像金子一样堆着。煞是好看。

白大道:“爹,老二,老三,这可真香啊。”

老头子满意的点了点头道:“神仙的法子肯定香。”

接下来众人把这个倒入准备好干净的纱布,让其过滤出汁液留出豆渣。

郑婆子看着这些豆渣可惜道:“真是可惜。”

弯下腰抓了一手豆渣,用手碾了碾道,试了一下感觉道:“唉,这豆渣拿来喂猪吧。”

白三看着郑婆子可惜的说,连忙讲:“无事,喂猪也挺好的,而且也可以做成豆渣饼,少些还可以做菜。”

“那就好,那就好。”

郑婆子放心的说道。

待到把那豆浆煮开,把那坛老陈醋搬出来,一点一点的均匀的撒进去。那所谓豆腐眼便渐渐的成了,众人看到皆心情澎湃道:“成了成了。”

但用那石板压制成型,白白嫩嫩的豆腐便形成了,喜的郑婆子在周围丫头片子的哀求下切了一大块,分于他们拿出去吃了。

然后笑眯眯的看着白四妮两兄妹道:“来子贵,四妮,给你们切一块大的。”

然后在周围姐妹的羡慕嫉妒恨的目光之下,领了一块超级大的。

白四妮突然觉得幸福好简单的就这么来了,来的猝不及防的。奶真的好慈祥,给他们东西时感觉好像圣诞节愿意给小孩子送礼物的圣诞老爷爷一样。虽然不是,但很好。

然后她拿着一块大豆腐,领着白子贵在一边吃豆腐去了。

她突然觉得系统有句话说的真是好啊:“豆腐啊,真是人间至极的美味。”

做出来的豆腐,今天郑婆子难得煮了一盆野菜煮豆腐,男人女人桌上都有一大盆,一点也不吝啬。众人都抢着去夹,不一会儿,这盘味道不错的野菜煮豆腐就夹完了,每个人都吃了个肚滚儿圆,满嘴儿油,满足的哟。吃完桌边的众一个都没舍得走,坐在桌边纷纷讨论。

“爹,这味道真好,要不我们做些买卖,赚些家用吧。”

首先出声的是白大嫂,他们这房有一个儿子读书,要花钱。这不去上的时候不知道这要花费多少钱,这一读发现到手的钱根本就不够,虽说分了些银子,但终究不像二房那样没有儿子送去读书,不用花费,也不像三房那样分得许多银子。

这样一来。她可就急了,连忙说出来,生怕这豆腐的钱一分也不给他们,又说三房的三两个小崽子。

如果是这样,那他可不依。做豆腐的时候他当家子出了好大的力,而且以后做豆腐的时候啊,看老三这身板也是个不成的,二房的人又木讷。

这想想想,白家大嫂就激动的喊了出来,也是众人的心声。

白老爷子没回话,反而看向白四妮两兄妹道:“神仙老爷爷,有没有说此物可以作为买卖吗?”

白四妮没想到白老爷子会这么问,

白子贵软软糯糯的道,:“老爷爷没说什么,应是可以的吧。”

白三道:“即是神仙所言,那做为买卖吧,若能泽及乡里,回馈仙上,也会馈有难时相帮的村人邻居,尽其方之所用,福一方百姓,想必也是神仙赐予我们家的原因,信任我家。”

郑婆子笑着道:“才不是呢,没准是因为子贵四妮妮在我家,神仙才眷顾的。”

白四妮不开心。

心里难受。

她其实想要自己家人拿着这个方子赚些钱的,现在却要给别人,自己家能得到多少啊,想要富,除了修路,还要攒钱啊,眼下这豆腐不正好是可以成为独家特有的么。成为独有的秘方,还怕有人不来买么,赚不到特别多的钱么。

她觉得她一点也不想拿出去什么。

什么泽及乡里,在这时代的家虽然还可以,爹娘也尽量给他们吃好睡好,终究生活水平比不上现代。就不能先顾着自家吗?

白四妮自顾自的生着闷气,没办法,自家老爹和老师弟都这么讲了,难不成还能站出来大声的阻止他吗。

一抬头白四妮就看到自家爹,怪怪的看着她笑,痞痞的,其实挺帅的,前提如果是不是看的不是他的话。

好奇怪,爹为什么要那样看着她笑。

家里人讨论了后。一至认同白三的说法,虽也有异样的发声,也被白老爷子用权威压了下去。

“但是家里要拿

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