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第三十二章 不喜欢当厨师的魔法师不是好雇工(1/2)

“马里奥阁下,您说制作的蛋挞真是美味的让人心服口服。”男爵见马里奥还是没有什么表情上的变化,就不在讨论佣金上的事情了。“既然马里奥阁下能制作出如此美味的点心,那么在正餐上,也会有着过人的发挥吧。”

“恩,正餐我也可以的。不过既然能够提前问的话,男爵大人想要吃得怎么样一些呢?”马里奥问道。

因为并没有像现代餐馆一般的点餐服务,作为厨师的他又希望客人能够吃的舒服,自然要问一下客人的就餐希望了。

“吃的怎么样……那当然是想要吃得好了哦。问这个干什么?”男爵有点摸不着头脑,居然问别人要吃的怎么样!即便是问一个乞丐的话,我猜乞丐也会回答想要吃得好才对。

“不不不,不是这个意思……”马里奥赶紧改口

“就比如说,男爵是希望吃得快而不撑,亦或是慢而享受。当然味道的偏重,也得男爵再吩咐一下。”

“恩,原来如此,快而不撑,慢而享受啊……那两者都有着怎么样的表现呢?”男爵捏了捏小胡子,似乎非常期待马里奥的回答。

“若是前面的那个的话,通常是一人份食物。我就会选着易于食用且油腻适中的食物,主菜有牛排和水果拼盘以及烤鱼三种选择,而副菜也会因着变化而推出蔬菜沙拉、肉汤以及蘑、蘑菇汤什么的……”因为之前的情况,马里奥对蘑菇有点恭而不敬了……

“然后是饭后点心,通常会有蛋挞和蛋糕以及牛奶煎茶。”

“只有这些可以选择吗?”男爵似乎有点小失望的样子,谁不希望自己的厨师能够多会一些美味的菜色呢。

“不,男爵先生。”马里奥很果断的回应男爵,“这些只不过是您现在的厨房里能够烹制出的菜品,若是让我去在另购一些的话,您的午餐选择还能够再丰盛一点。”

“恩,不错,但是今天就算了吧,我们没有太多时间去准备新的食材了,毕竟现在离午餐时间不远了。但你还是可以说说后一种,慢而享受的选择。这种又有什么不同呢?”

马里奥抬起头来,眼睛里充满了光线

“若男爵说时间不够了的话,我觉得还是不要选择这个好。”

“那么说,这个会消耗大量的时间来准备菜品吗?”

“是的,按理来说,至少要准备将近三个小时时间,才能完成五人份量的菜品,五个小时能准备十五人左右的菜品,八个小时能准备三十人左右的晚宴,不过当然,您得多给我几个帮厨,至少要六名娴熟的帮厨才行。”

“这么夸张?!”男爵惊讶的回答道,没想到眼前的这个微胖的年轻人居然有能力接下三十人的晚宴!这可一般是王室厨师的标准啊……

“恩,这是我一个人掌厨的话,若能有和我差不多的厨师一起来帮忙的话,时间还能在减少三分之一左右。”

“咳咳……你还没跟我说慢而享受到底是怎么样一种菜品的选择呢……”男爵擦了擦额头的冷汗,没有表现的太过于震惊的样子,结束了关于人数规模的话题。

“通常五人份,约为八个菜品,多数为可以长时间品尝的菜色,例如牡蛎和牛肋等等。其中会有两份汤品、四份肉菜、份蔬菜。不过,这个是可以按照口味来调整的。”马里奥顿了顿,看了眼男爵若有所思的样子,又继续说道:

“十五人的份的话,一般有二十份,可以开始根据食量和就餐时间不断的上菜,最多可以无间断上到二十五份菜品,而之后还要继续上菜品的话,会有着一个小时左右的中断期。因为人员过多,汤肉素菜品的比例只能按照口味调整。”

“三十人份,因为准备时间非常的长久,一般都是定为晚宴。当然,要是厨师和帮厨再多一些的话,也可以作为午宴。菜品一般有四十五道,可以无间断上菜到六十道左右,之后上菜时间基本上都要一个小时的时间。同样,汤肉素菜品的比例只能按照口味调整。”

“呃……哈哈,我、我记得我曾经有幸参加过一场国王陛下的宴会呢,那场宴会至少有八十人左右,参加的人都是各地的大贵族呢……”男爵感觉自己的精神有点错乱。

随随便便招杂工,先不说招到了魔法师,而这个魔法师居然还是个国家级的厨师?!

到底是自己精神错乱了还这个魔法师思想出了问题?

“男爵大人,因为厨房里现在只有我一名厨师,所以很难照顾到整个男爵别墅里的所有人,不过我可以适当的简化一下,给成了您以外的其他人,消减一些美味程度,加快一下烹制时间。”

其实说实话,马里奥是相当不喜欢这种‘粗制’食物的做法,但是作为一名地球上的大学生,即便再单纯,也是学会了一点变通的、

“呃、就、就这样子吧。不、等等,我的女儿也得吃到美味的食物才行。小孩子吃的菜肴你也会做的吧?”

“是的,这个没问题。”

“行了,你去厨房忙活吧,关于帮厨和其他厨师的问题,我会想办法解决的。”法兰斯男爵很闹心的捏了捏眼角,把马里奥请了出去。

“是。”

马里奥也摸不着头脑,这个男爵到底问这些干什么呢。

……

…………

“好的,第三个问题,法雅小姐,你喜欢外出吗?”

关于外出的问题,其实就是以字识物。这就像是理论和实践一样,在房子里学的是字体,是

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