第九章 炒笋(1/2)

一行半大孩子在山口分开，苏叶姐妹绕田埂往家去，苏木在田埂上拔了一大把野葱，到家又去后山挖了几个笋子。

苏叶围上围裙开始生火涮锅，苏木则坐在炤屋门口清理野葱和笋子。

“当真要煮笋子？酒是不能倒了，咱爷吃得出。”苏叶担忧问向妹妹。

“放心吧！不是有这？”苏木说着扬了扬手上的野葱，“虽不如老酒效果好，胜在味道重，加辣子爆炒，也是鲜美可口。”

苏叶弯弯的眉拧做一股，仍是担忧，“你这脑瓜子啥时候想到这么些稀奇古怪的东西？”

苏木笑笑不语，仔细手上活计。

柴火旺，铁锅大，苏叶手脚麻利。不多时，一大锅蒸红薯，一碟腌咸菜，一盆咸菜汤，一大碗爆炒冬笋做好了。

二人正往堂屋饭桌上端，苏大爷一行人便回来了。

苏大爷走在最前头，叼了个水烟管，是新的。塞上烟叶丝，点着火，吸一口，能发出咕噜噜的水声。

后头紧跟老二苏世福，这回没有大哥在，挑子自是撂不掉。扁担弯弯，两头晃悠，瞧他气喘吁吁，挑子是装了不少东西。

再往后是丁氏跨着个竹篮子，上头盖蓝布，瞧不见里头是什么。她走得轻松，应是轻便物件。

走在最后的张氏，牵着一双儿女。男娃约莫岁，着苍色棉长衫，外套拢脖靛蓝马甲，头顶用素布包了个小圆髻，身量不高，小书童模样。女娃则长些，脸蛋圆圆，眉眼浓浓，与张氏生得十分相似，穿着不及男娃细致，却也整整齐齐。

二人拉着张氏说说笑笑，似在道什么趣事。

这便是去外公家玩耍半月的苏丹、苏青姐弟——苏世福的一双儿女。

采购的物品皆由丁氏保管，用不着帮忙归置，苏叶姐妹只管摆饭。

一番忙绿，一家子总算坐下来。

摆饭的是八仙桌，一方二人，恰好。

方才还欢喜的苏丹姐弟，撅了小嘴，日日在外公家吃好喝好，有些不喜这一桌的粗茶淡饭，却也不敢发作。

张氏先开口，“笋子咋做上了？麻口货，上不得台面，让人瞧见，还道咱家揭不开锅了呢？”

苏叶不安的低下头。

苏木偷偷瞥了苏大爷一眼，果见脸色阴沉，似要发作。

“二婶这是啥话，”忙站起身，“爷，这笋子是有些麻口，姐加了野葱和辣子，吃不大出。你尝尝先，我去拿酒碗，最是好下酒！”

苏木道出他的喜好，且二人将他交代的活计都做完了，苏大爷挑不出毛病，瞥了张氏一眼，冷声道：“都吃饭！”

待他动筷子，其余人也这才拿起碗筷。

张氏舀汤，丁氏分红暑，红暑虽不是什么稀罕玩意儿，却也不是一番囫囵，乱煮一通，数量上还是有规定的，丁氏将将分好，苏木端着酒碗进门，规矩放于苏大爷左手边上。

苏老太爷当家时，规矩严明，于饭桌上更甚。不可攀谈，不可碗筷碰出声响，夹菜只能夹自己这一方，次数不可过多，需一口饭一口菜。若是不合规矩，便是筷子头招呼。

这规矩是承袭下来的。

众人早就饥肠辘辘，闷声吃自己的，那碗爆炒笋子倒是无人敢动。

苏叶吃得战战兢兢，菜都不敢夹。只苏木，一口红薯、一口笋子、一口菜汤，吃得津津有味。

苏青年纪小，也是馋，见苏叶这般，有些按捺不住。在外公家顿顿好吃好喝，嘴挑了，这红薯咸菜，难以下咽。瞧那金黄的笋子，咽了咽口水，筷子不由自主伸过去。

只夹小小一片塞进嘴里，腮帮子动了动。眼睛立刻亮了，忙再伸筷子。

张氏“啪”打落，自不是敲在儿子的手背，她才舍不得。只轻轻将筷子打落，“我瞧是念书念傻了，规矩都不要了！”

她若不先动手，老头子怕是要动手，他虽偏爱儿子，若是犯规矩，照样挨打。

苏青撇撇嘴，虽不情愿，脑瓜子却是灵光，乖巧道：“我晓得错了，是笋子做得好吃，一时忘记”

好吃？众人一脸不信，纷纷尝试。

竟真的不麻口，口感脆嫩，鲜香爽口，野葱与笋子味道混合，别样好吃。只是回味仍是有些麻口，好在有辣子的味道掩盖，也是可以忍受。

“头回晓得笋子也好吃。”丁氏赞许道。

一向挑剔的苏大爷竟也点点头，这般鲜香爽口，是好下酒，不由得拿起酒碗小嘬一口。

听得二人都夸笋子好吃，张氏有些不高兴，嘟囔道：也不瞧瞧放了多少油，能不好吃吗

苏大爷瞪了她一眼，张氏立马噤声。

饭罢，各自忙活。

苏大爷在堂屋门口坐着，抽着水烟，也不知道在想什么，片刻进屋歇息去了。

“方才吓死我了！”苏叶拉了拉妹妹的衣角，低声道。

二人坐在炤屋门口洗碗，大大的圆木盆一头垫块石头，水更多的汇聚一处。

“姐，就是要让爷晓得你能干！”苏木撸撸袖子，“爷不待见咱，哪晓得二伯跟二伯娘背后说咱啥，你没瞧见爷对青哥儿和丹姐儿跟咱不一样吗？”

“莫说混话，仔细被爷听见，要挨板子！”苏叶看看妹妹，一番思索道：“青哥儿与咱不同，他将来是要做官的，咱爷宝贝他是应当的，至于丹姐儿她不是在学针线吗往后也是能补贴家用”

苏木摇摇头，她这傻姐姐真是实心眼。活计做得这般好，菜也烧得好吃，哪见爷夸奖半分。自个儿重病到痊愈，哪有人问过半句。<