第085章 班门弄斧(1/2)
蓝色天鹅湖号,贵宾区,三号套房,厨房。
套房里的小厨房,其实更多的是用来放置美酒、饮料,还有一些加热用的机器。
真正的厨房,是在下面一层,这里有几个厨师,负责为贵宾区的旅客们烹饪菜肴,然后送到上面的小厨房里,由机器仆人搭配上美酒、饮料后,送去给客人。
掌勺大厨是一个纯正的帕特斯族人,不过他有四条手臂,这是因为他爱好烹饪,所以多两双手,方便工作。
这个老厨师已经两千多岁了,在这艘飞船上,当了两千多年的厨师,身上的金属,进化出了一些密密麻麻的纹路,看上去就好像地球人身上的皮肤一样。
林哮龙看到老厨师的第一眼,就觉得他身上的气势不一般。
“哮龙先生,我听楼上的族人告诉我,你想自己做菜?”
老厨师微笑着,两只宝石般的蓝眼睛盯着林哮龙看。
林哮龙听到他把“族人”两个字的发音咬得很重,这是进化后的帕特斯族人最明显的特征。
即使是最低级的机器仆人,只要是帕特斯族制造的,就可以获得平等的地位,这些是林哮龙从迪克所讲的那些古老故事中感悟出来的,也是帕特斯族与其他种族的机器人不一样的地方。
林哮龙迎上了老厨师的目光,老实地回答道:“是的,大厨先生。我参军前也是一个厨师,所以,一有机会,我就喜欢下厨,练习练习自己的烹饪技艺,免得把祖传的功夫给丢掉了。”
老厨师看着这个孩子的眼神,专注的看了几秒,然后闭上眼睛思考了一会,点点头。
“祖传的功夫,不介意我在旁边观摩吧?”
“当然,还请前辈多多指教。”林哮龙知道老厨师答应了,鞠躬感谢。
老厨师指了一下大厨房,微笑着说:“这里的食材,你尽管使用。”
“多谢前辈。”
林哮龙开始穿上自己的围裙,这是母亲以前给自己做的,上面有母亲缝纫的“林”字,跟着自己在威尔玛斯号上好久,一直当宝贝带着。
另外还有两条同样出自母亲之手的围裙,是在逃出监狱之后,在林氏餐馆里找到的。那两条比较整洁,被藏在行李箱里了,准备当作思乡之物。
菜刀、勺子等工具,在逃离昆西星前,林哮龙本来想带一套的,后来想想,那些物件,是推动自己前进的动力,自己将来一定要回去,拿回那些物件,拿回自己失去的一切。
“你还自己带了围裙?”老厨师问。
“是的,这是我母亲亲手做的,我一直带在身上。”
提及母亲,林哮龙突然想起来,说:“前辈,真是抱歉,我还没有请教您的名字。”
“名字?呵呵呵,这里的孩子们都叫我厨师长,或者大厨先生,至于我的名字,我不能告诉你。”老厨师打起了哑谜。
“为什么,前辈?”林哮龙不解,名字也这么保密?
“因为你还不够资格。”老厨师微笑着,两只眼睛眯成了一条缝。
“是我的烹饪不够资格?我马上给你露一手。”林哮龙跃跃欲试,准备马上烹饪。
“不,孩子,是你这里还不够资格。”
老厨师伸出一只手指,在林哮龙额头上轻轻点了一下。
林哮龙额头上被轻轻点了一下,这场景让他想起那个夜晚,迪克前辈坐在自己面前,给自己讲的那些故事,他马上明白了过来。
“我明白了,前辈,如果下一次我们再相遇,我一定会让您说出名字的,嘻嘻。”
“孺子可教,哈哈哈。”老厨师笑了起来。
……
林哮龙做的第一道菜,是最普通的爆炒小龙虾。
厨房里的龙虾其实个头很大,而且是外星物种,但是做法差不多。
调味用的蔬菜,随着地球人在法费恩星区发展一千多年,早就成了普通商品,林哮龙很快就找到了。
林哮龙先把小龙虾清理干净,泡在清水里,接着,快速挥起菜刀,
葱白洗净,切成葱花;
大蒜去根部,洗净切成片;
干姜刮皮洗净,切成丝;
干辣椒用剪刀除去根蒂后,剪成细丝;
刀法娴熟,老厨师在一旁看着这一切,微笑着点点头,在思索着什么。
林哮龙点火,把铁锅放上锅灶,大火烧热锅中的油,加入花椒,改小火慢炸。当油小滚时,加入干辣椒丝并不时翻动。当辣椒丝刚刚呈黄红色时,改大火,依次加入姜丝,蒜片,葱花爆出香味。
将沥干的小龙虾入锅,加料酒炝锅后加酱油、盐、白砂糖一同翻炒了大约5分钟。然后,加入一碗开水加盖,改小火慢炖入味,大约8分钟后,汤汁基本收干时,改大火,加鸡精、白胡椒粉、椒盐粉炒匀。
“出锅!”
林哮龙把爆炒小龙虾倒在了餐盘上。
“嗯,这香味,不错,不错。”
“班门弄斧,还请前辈尝尝鲜。”林哮龙递过来一双木筷。
老厨师夹起一只小龙虾,放进嘴里品尝了起来,赞扬道:“虽然是很普通的一道菜,但是看你刀功娴熟,炒制过程一丝不苟,想来你做了很多次了吧。”
“参军之前,家里开了个餐馆,点这道菜的客人很多,所以这算是我最拿手的。”林哮龙老实地回答道。
“哈哈哈,熟能生巧,不瞒你说,我也从网络上看过做这道菜的视频,今日是第一次现场观看,让我受益匪浅。”
老厨师也不依靠卖老,而是很诚实地
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