第67章 牛肉丸子(1/1)
秦铮铮怎么知道这个?
秦阿飘好看的柳眉微微蹙起,疑惑看着他。记忆里,秦阿飘和两小只,都没吃到过牛肉的啊。
秦铮铮说完话,似乎意识到自己不该说出来才对。可是,他就是突然想到了。
“咿,铮铮吃过牛肉丸吗?”周氏也疑惑看着秦铮铮。
“没有。”秦铮铮摇头。
周氏道:“那你怎么知道这作法的。”
秦铮铮不说话,低着头不让别人看到他的表情。他没有吃过牛肉丸,可他知道肉做成丸子的做法,是有人跟他说过。
在那个高高的朱红大宅子里。
秦阿飘想可能是秦铮铮被拐之前知道的,就没多问了。
捡到秦铮铮时,秦秀才和林九娘早就问过他还记得自己的家在哪里不,秦铮铮一律说不记得了,时间过了那么久,恐怕秦铮铮对之前那个家只剩下一些模糊的片段了。
秦阿飘把牛肉洗净,先切成块,在用刀把牛肉剁成碎肉泥。
把肉用刀剁成泥可花了不少功夫,兴许是请阿飘剁牛肉的声音太过响亮骇人,菜板都快压不住了,牧流云走了进来。
“在剁碎肉吗?”
周氏在旁边洗着青菜道:“是啊,阿飘要牛肉丸子,得把肉剁成泥。我看这肉差不多了,她觉得不够泥,就还在剁着呢。”
“我来吧。”牧流云走到秦阿飘身边,从她手里接过菜刀。
秦阿飘微微脸红起来,他靠得很近很近。双手从身后揽过来的,说话时低沉磁性的声音撩人得很。
这万一周氏不乐意呢,古代不是有君子远离庖厨之说吗。
秦阿飘看了眼周氏,周氏正认真专心洗着葱姜,就连两小只都专心埋头给灶里添火,三人仿佛没看到牧流云的动作一般。
牧流云看着小媳妇脸上的粉色越来越粉红,扬起微笑。
很快,牧流云就把牛肉剁成了泥,秦阿飘用筷子拨了拨,不仅惊叹道,明明没见牧流云剁得多狠,居然能把肉那么快就剁成了泥。
比现代绞肉机里出来的还要面呢。
不等秦阿飘多想,牧流云就走出灶房了。
牧流云一走,周氏才动了动肩膀把快洗坏的葱放下,两小只也把快埋到灶里的头抬了起来。
秦阿飘一阵无语。
等到秦阿飘把牛肉丸子汤煮好,外面的井已经造成了,不过还不能用就是。
“好香啊,姐姐,牛肉丸子好香啊。”秦阿落流着口水看一碗碗牛肉丸子摆在面前。
一向管着秦阿落不许失礼流口水的秦铮铮也学着秦阿落,眼巴巴看着那一碗碗牛肉丸子。
清清冒着热气的汤水和丸子,散发着能驱散冬日寒冷的香味。
秦阿飘还煎了几个鸡蛋,一碗放了一个。
“流云啊,孙媳妇把饭做好了。”周氏笑呵呵地向外招手。
几个来帮忙打水井的人没想到,帮个忙还能喝到牛肉丸,都意外极了。推脱了几下,可他们一天只吃了些干粮。那牛肉丸的香味,不容得他们有足够坚定的意志拒绝。
大家围了两桌喝牛肉丸子汤,一个个都吃得脸上洋溢着满足的笑容。
嚼劲十足的牛肉丸子,轻轻咬开,里面就有汤汁喷出来。
好吃,太好吃了。
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