第五百七十二章 市井的味道(1/2)

眼前的街道并不宽，要是放在内地，顶多算是条宽一点的巷子。可在这里却异常的繁忙，路中间车来车往不算，此外还铺着两条铁轨，一辆辆双层巴士，在铁轨上面缓慢行驶着。这是被称之为叮叮车的有轨电车，行驶速度缓慢，司机一踩刹车就会发出叮叮的声响，据说非常受市民欢迎。

路的两侧，挤挤挨挨的排满了各色建筑，有中式的，西式的，还有不中不西四不像的，看上去都有年头了。临街的墙面上密密麻麻挂满了各色牌匾，因为数量太多，一些匾额为了脱颖而出，拼命地往路中央延伸，以至于高大的叮叮车上方，都挂满了牌子。

烧腊店、中药铺、便利店、水果摊、咖啡店、驾校……等等不一而足，乱而有序，层次分明。

路两边的便道都是由石板铺就，上面斑驳的痕迹述说着这里悠久的历史。来来往往的人群中，有很多白发苍苍的老年人，有的拎着一个布兜子，有的拉着一辆小拖车，不是在一家家小店的门口驻留，在这里买几个水果，在哪里买根腊味，颇有市井气息。

走着走着，张正突然觉得有点熟悉，猛一抬头看到一个铺子，一下子就想了起来，咦，这不就是某个电影里黑帮火并时的那间酒吧吗？记得当时被砸的稀烂，而且还血肉横飞的。可是再看眼前这间，哪有半点的破损，而且人们进进出出的，生意显然还挺红火。

看到这里，张正忍不住笑了，这真是如梦亦如幻啊。

一路上魏崇年不停地给张正介绍，这条街是港岛最老的街道之一，是市民文化的根脉。比如对过那个药店已经开了上百年了，前面的西餐厅曾经接待过总统，曾经的船王就出生在那座楼上……

边说着俩人拐进了一家茶餐厅，张正以为要在这里吃饭，谁知魏崇年却径直走到柜台前，从一个笸箩里，选了两个黄色的面包，让店员放进袋子里包好，又拎着走了出来。

他把一个袋子塞到张正手里，“来，尝尝，全港岛最地道的菠萝包。”

张正接过来看了看，心说这不就是块面包吗？只不过外面裹了一层金色的脆皮，看上去凹凸不平的，倒真有点像菠萝的样子。张正咬了一口，发现那层脆皮香脆甜美，而面包本身却很绵软。

“嗯。”张正不住的点头称赞。

菠萝包能合张正的口味让魏崇年很是开心。他手里举着吃剩下的菠萝包说道，“在港岛，有一半的人都喜欢吃菠萝油，因为它方便又美味，是草根阶层的美食。几个菠萝油一瓶矿泉水就能顶一顿饭。当年我刚到这里的时候穷困潦倒，就是靠着它挺过来的。”说完这些，老头对着手中的面包，吭哧就是一口。

张正听了不住点头，这也许就相当于京城街头的油条吧。

俩人走走停停，最终在一家很不起眼的小店门前停了下来。张正抬头一看，民园面家，原来是间面馆。他们到的时候，店里已经坐满了，外面顾客已经排上了队。

好在是面馆，翻台的速度比较快，等了十分钟不到，就轮到张正他们了。

魏崇年走进餐厅的后，把眼睛和帽子都摘了，年逾七旬的老店主一眼就认了出来，“哎呦，魏先生来了，快请。”

直到这时候张正才明白过来，魏崇年下车的时候为什么要戴上眼镜和帽子，合着是怕别人认出来。

“茂伯呀，你的生意还是这么红火。”看着人满为患的小店，魏崇年不由地心生感慨。

“都是大家照顾啊。”老店主显得很谦虚，他弯着腰，亲自把魏崇年引到一张小桌子钱，两人坐定之后他问道，“先生吃点什么？”

“两大碗云吞，另外烧腊、鸡翅什么的都来点儿。”

“好的，您稍等。”老店主随即回身安排饭食去了。

“别看不起眼，却是港岛有名的老铺子了，我刚到港岛的时候，就经常带阿欣过来，品尝他们的云吞，那味道真叫鲜。不过那时候茂伯还是小伙子，跟着老爸学子啊手艺，现如今都这么老喽。”说到这里老头一脸的感慨。

听了魏崇年的介绍，张正开始四下里打量了起来，窄长的房间里，密密麻麻的摆满了桌椅，两张桌子的最近处只有三四十厘米。现在张正的右手和身后就有人，距离近的都快背靠背了，

可是这些食客们却根本不以为然，而是一脸陶醉地在享受桌上的美食，其中尤其以吃云吞面的人最多，吸溜吸溜的声响不绝于耳。

在小店斑驳的墙壁上，不动声色地贴着一些简报，其中最大的一张上面有一张照片，年老的店主笑嘻嘻捧着一个金色的大罐子，上面写着一行字：港岛云吞比拼第一名。

功夫不大，活计端着一个大盘子过来了，两大碗热气腾腾的云吞面，外加几样特色小菜，全部上齐。

所谓的云吞面，有点类似于北方的馄饨，不过其制作的方式更为讲究，而且与云吞一起煮的还有面条。

魏崇年拿起筷子示意张正趁热快吃，张正夹起一颗云吞咬了一口，顿时就露出了里面粉红色的鲜虾，其中还夹杂着半肥瘦的猪肉，吃起来很有嚼头，而且还不觉得肥腻。

再喝一口清亮的汤底，嗯，一股鲜香味道扑鼻而来。

果然是名不虚传，两人同时开动了起来，一时间吸溜吸溜的声响不绝于耳，谁也顾不上说话了。

吃完云吞，又品尝了几样特色菜品，结果发现各有千秋。

就吃饭这么一会儿功夫，外面的队伍