8.美食(八)(1/2)
易北和易沐牙陷入了前所未有的冷战,这事儿,有人喜闻乐见,譬如易沐雅身边的丫鬟碧螺;也有人忧心忡忡,比如忠心护主的绿枝。
是日,碧螺从外面打听来消息,面上突显笑容,连忙回了自家小姐的院子:“小姐,机会来了。”
***
绿枝作为一个护主的大丫头,自然十分关心主子对头二小姐那边的消息,看到绿枝小人得意的嘴脸,唯恐渔夫得利,也忙回去禀了易沐牙:“大小姐,就当奴婢求求你了,你去老爷面前服个软吧!这样僵着,小心让二小姐趁虚而入。”
绿枝跟在易北身边多年,一直是随身伺候的丫头,二小姐的司马昭之心,她早就知晓。
彼时易沐牙正在忙着抄写菜谱大全,她得趁着自己记得的时间,将脑海里重要的菜谱都抄写一份出来。听到绿枝的禀告,只是淡淡回了一句:“不会的。”
饶是一向稳重的绿枝现在都有些着急了:“小姐,奴婢不想理你了,奴婢想静静!”
易沐牙:“”
绿枝离开了,好半天没来折腾自己,易沐牙松了口气之余,继续凭着记忆书写,也幸好绿枝不识字,否则她可不敢这样光明正大地写。
写着写着,易沐牙突然觉得周围空气一阵燥热,她起身去开了窗户,门外的风很大,飘飘扬扬带了一地绿色。
这才发现外边竟然一个人也没有?
易沐牙心里正是好奇,就听身后传来推门声,她院子里的洒扫丫鬟跑了进来。
“怎么回事?”
“大小姐不好了,听说老太爷晕倒了,绿枝姐姐吩咐奴婢过来通知主子,她已经急忙跑过去帮忙了。”
绿枝本就是老太爷身边的丫鬟,相处多年,也存了些主仆情谊,那般慌乱,其实也是情有可原。
易沐牙听完登时脸色就变了:“可是生了什么病?”
洒扫丫头被易沐牙盯着,有些紧张:“奴奴婢也不清楚”
于是易沐牙拔腿就跑,她记得书里原主的祖父似乎一直都是健康的,从未听说得过什么病症,怎么可能会突然晕倒。
易沐牙真正担心的是,有自己这只扑腾着翅膀的小蝴蝶的干扰,历史会错乱,导致本来没那么早死去的人突然死去,本来健康的人突然病重
若是那样易沐牙心里一阵揪疼,那是这具身体带来的强烈情绪。
粗使丫鬟原本也想跟着易沐牙一起去看看,可是一转头看到了掉得满地的纸张,想到了一向严厉的绿枝,又默默转回身将地上的纸张都收拾起来。
再说易沐牙,离开自己的小院子,连礼仪礼貌也不要了,直接抄着小路就跑主屋去,以前明明觉得这条路短得很,闲逛闲逛便也到了,如今却觉得好像格外地长,好像总也找不到终点。
好不容易气喘吁吁站在主屋门前,易沐牙松了口气,还好,不是一堆人等在这里
“绿枝,怎么样了?”但见主屋之中,易北斜靠在床上,绿枝端着黑乎乎的药一边吹凉一边喂向易北。
绿枝半蹲在地上,冲着易沐牙笑:“没事了小姐,老爷只是染了风寒。”
“我来喂吧!”
见绿枝想要让位,易北一下子气结,又大吼了一声,伴随了几声咳嗽:“你还来作甚,出去。”
易沐牙不觉好笑,怎么觉得自己祖父的性子越发像个小孩子,那么容易就生气,不过总算没自己脑补的那么严重,看来一切还是照着轨道走的,易沐牙悬着的那颗心放下。
绿枝正是竭尽全力想让着祖孙重修于好:“小姐,老爷如今身子正是虚脱,不如你给老爷做道汤喝吧?”
“也好。”只是祖父如今喝不得太补,我便做个仙贝鲤鱼汤,汤中既有鱼的鲜嫩也很滋补,最适合养生。
说做就做,易沐牙就近选择了在大厨房做这道菜,先将仙贝泡开,鲤鱼剖腹,去掉废无,独留精华。
这道仙贝鲤鱼汤,讲究的就是主料和主料相加产生的混合感,先煎后汤,姜丝去腥。
熬汤的时间必须要长,中间还不能做任何翻动,避免碰坏鱼身,最后起锅时撒下必须的一些调料,装碗盛汤,便大功告成。
大厨房里的厨师李胜这还是第一次见到易沐牙做饭,素来只听闻二小姐厨艺卓绝,想不到大小姐也是不容小看。
“大小姐可否容在下尝一口?”这样的话一个厨子对主子说本是大不敬,不过李胜最为易府的大厨师,又向来心直口快,对于美食那是从来不管其他事项与后果的。
“还有个汤底。”对于这个李胜,易沐牙印象尤其深刻,记得刚开始学厨时祖父是想让他教自己的,可却被拒绝了。
李胜麻溜地端起碗舀了一口入腹,且说那仙贝鲤鱼汤,熬出了汤的精华,便是他做厨多年,也很少能熬出这种汤色,仅是学厨几日的大小姐,仅有这般功夫,谁又能说不是天赋使然呢。
李胜不由自主地微眯眼睛:“大小姐,厨上若有什么不懂的尽可以来问我,李胜定将本领全部授之。”
他一眼就看出这大小姐未来定是个人上之人,若能传承自己的厨艺,未来那光荣榜上也能画上他李胜一笔,岂不美哉。
易沐牙却挑了挑眉:“不用了。”
端着炖好的仙贝鲤鱼汤,易沐牙回了主屋,这才发现,主屋里不知道何时多了一个女人,正站在老太爷床前,默不作声一脸乖顺的模样。
“祖父。”易沐牙唤了一声。
就见那女人急促抬头:“大
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