第52章 053.班级野炊(3/3)

这时就让蛋白质凝固一会吧，闷葫芦三人组开始给第二个炉灶生火，而我，在炒锅里加水烧热，把事先切好的排骨丢进去焯水，期间加了一点醋。当汤水沸腾起来的时候，我把排骨夹出来，废汤倒掉，取来汤锅，加冷水盖上盖子烧水。

然后我开始切蔬菜，蔬菜切完，火也差不多了，而汤锅的水也热了，排骨们，进去翻滚吧！

这时，把四个鸡蛋打匀，炒锅火放一点油，火烧热，哗啦，几秒钟，煎蛋出炉，用小刀，在盘里切成小块，备用。

把肉块切成肉丝，微量的酱油醋里，加上大蒜茉，生姜末一起腌制一下。热火炒出备用。

这时，把炒锅洗干净，加上水，烧热。同时，那边，把切好的冬瓜片丢进排骨汤里，再加一小勺冷水。

炒锅的水热了，把最早煎好的鲫鱼放进去，蒜末，姜末豆腐块伺候。

这时，我才有空把边上的垃圾收拾一下，桌子擦擦，柴火添加。

不一会儿，炒锅再次沸腾，撒点盐花，出锅，盖上汤碗的盖子保温，这时快十一点了。但是，炒菜就很简单了，切好洗好的扁豆，豇豆，蒜薹，焯水备用，韭黄炒蛋，豇豆炒肉丝，扁豆炒肉片，蒜薹炒肉丝，这时，排骨也好了，撒上盐花，出锅上桌，再切了点葱末，鲫鱼豆腐汤和冬瓜排骨汤都撒了一些。

这时，大家蒸的饭也好了，闷葫芦三人组去拿饭，我在收拾厨具，刷锅，静静的等两个炉子熄灭。李琳那边还没完工，人却已经飘了过来，“子馨，我要吃……”“不急，等顾兰，孙倩，谭平还有两位老师来了才能吃。”“哦~”“先去洗个手，我给你盛一碗鲫鱼豆腐汤倒是可以的。”“啊！子馨最好了！我去洗手了。”

“哟…这隆冬季节也还在飘荡着恋爱的酸臭味呀~~”边上杜清的声音也飘了过来。我哈哈大笑，“行了，你这个乱炖猪肉炖粉条，烧了几个菜了？”“哎呀，这个嘛，这是厨艺的水土不服，我在东北炖的可好吃了……”“好了好了，不是我说，你自己的厨艺还停留在菜谱当中，你那四个兄弟，更是没摸过炒菜勺的就算加个佳茵妹子，她也没下过厨的。”“诶，你怎么知道？”周末你们练厨艺了吗？我估计还是在打篮球吧？”“嘿嘿，嘿嘿。”“你们呐，注定要挂上不会下厨哄老婆的标签的……”“一会儿你做的菜，我们尝尝呗？”“没问题。”

杨老师忙完了摄影，大家坐到位置上，有些组在品鉴自己的菜与食堂菜的差距，有些在品鉴他们和我的菜肴差距，还有的在默默的吃食堂菜的，最惊艳要数张毅组，他们的菜肴放在桌子上，每个看上去都不错，红烧肉，红烧鱼，大白菜，土豆炖牛肉。每个卖相都很棒，但是他们吃了一小口都吐出来了，然后默默在吃食堂菜。

张老师问他们，他们不说，咬了一口，拍了拍他们的背，邀请他们来尝尝我们的，我其实是无所谓的，因为饭量小，吃一点就饱了。他们吃过，就默默的回去吃食堂菜了。

吃完饭，打扫完之后，大家带着凳子和自己的饭盒回到教室，我，五大兄弟陪着老师把野炊产生的废渣都处理掉，另外把砖头拆好码好。洗手回教室。

回到教室，听到最多的就是女生们在羡慕李琳，跟我在一起，吃饭会很幸福。李琳一副那当然的表情，“快睡觉，现在是午休时间！”

放学后，二班的章老师叫住我，“子馨啊，我中午也在场，为什么你们班那个同学菜做的看上去挺好的，为什么没人吃呢？”

“没熟啊！”我不假思索的就说了。

“你是怎么看出来没熟的？”

“很简单啊，他这几个荤菜都是东北话所说的硬菜，烧好是需要时间的。他一开始生活就手忙脚乱的，又不像我，用的双炉灶，那么他在同样的时间做那么多菜，也就只能烧出个外表，内在却因为火候不够而夹生，这样的荤菜，吃了屎要拉肚子的。”

“哦，原来如此，你这都能分析出来了，了不起啊。”

“章老师客气了，我只是烧的多了，一开始烧菜，拿捏不准火候是很正常的。”

“可是你才十岁啊，你哪来那么多经验？”

“多看电视上人家是怎么烧的，里面很多道理，都会讲解的，高了，章老师再见，我要陪李琳回去了。”

“好的，再见。”

(本章完)