第十五章 秦管家的章程(1/3)
秦管家给过来的纸只前一张写的是关于府里的、余下的都是关于店铺的。
招人那里起头的是主家贴身丫鬟一人,主要负责贴身伺候主家;跟着是橱娘一人,主要负责府里主人及下人们的吃食;随后是门童两人,主要负责府里早晚前后两门的看守及巡查;然后是花匠一人,主要负责府里各处花草树木的修剪及养护;再然后是粗仆四人,主要负责府里扫洒洗衣等一切粗活。
苏平乐看完第一张后问道:“那马夫你是见我府里已有了所以才没写还是?”
秦管家回道:“马夫是算在粗仆里了的。”
苏平乐恍然的点点头,原来马夫是归在做粗活的粗仆里的呀。
苏平乐再问道:“为什么你觉得丫鬟和粗仆可以去人牙行卖,而其它的则须去人市堂找呢?”
秦管家回道:“丫鬟是贴身服侍主家的,去人牙行买的人身契会捏在主家手上,所以忠心度会高些;而粗仆并不需要有什么能拿得出手的能力,只要是身体健壮,手脚灵活的都成,所以去那买会划算些。”说完顿了顿后接道:“至于余下的,比如橱娘,是必须要有几样能拿得出手的饭菜才行,而花匠,对于花草树木自然是得都了解才成,这两种人,去人市堂找是最快的,且那也是能找到最好的的地方,而门童,毕竟是管着府里进出是否安全的人,能信得过是最主要的,不然要是勾结外人进到府里来偷窃就不好了,所以也是去人市堂找好些。”
苏平乐听完点了点头继续翻到第二张看了起来。
店铺里招的人就要比府里招的人要多得多了,最先是一名掌柜同一名伙计,主要负责看店及招待客人;随后是三名绣娘及三十名绣工,绣娘负责绣制出样品,而绣工则负责绣制出绣娘们绣出的样品成货及那些货品的清洗晾晒;绣娘过后是一名橱工及一名帮橱,主要负责店里一应人员的吃食;最后是四名粗仆,主要负责店里人员一应衣物的清洗等粗活。
苏平乐看完问道:“为什么绣娘要招三名,而绣工则要招三十名那么多呢?”
秦管家道:“因着姑娘说自己手中有关于绣样的书籍要自己绣制货品拿去买,所以绣制货品的人员当然是要专门招些人回来好些的,免得那些图样及绣法过早的泄露了出去,让别家效仿了。而招人的话,以姑娘描述的店铺情况,三个绣娘及三十个绣工是必须有的,要不然店里就要出现供货紧张的情形了。”说完他顿了顿又道:“当然啦!如果姑娘觉得人太多了也是可以消减些的,不过到时就要向外边收买些绣品了。”
苏平乐点了点头表示明白了,随后又问道:“你这些人员的工钱明细是怎么得来的呢?”
秦管家道:“在下昨日去拜访了城里的人市堂及人牙行,通过那里的人的讲介才有了这些工钱明细的。”
苏平乐听此有些疑惑的再问道:“那为什么同样是粗仆,府里那些不但买的价钱比店里的少,每月的工钱也比店里的人少呢!”
秦管家回道:“以府里的情况,要做的粗活并不繁重,所以买些年岁小些的就可以了,而店里相对复杂些,要买的人自当是年岁要大些的,且因着店里都是些绣品,要买的人也是要心灵手巧些的,若是太过粗莽,会不太妥当,这也是他们的价钱要高出些许的原因。”
经这一讲苏平乐便明白了。
看完了人员的招买后苏平乐再接着看秦管家写的关于前期商品材料的购买明细。
说实在的那里的章程写的非常不错,首先前面几页是一个统计表格,里面把那些东西最好去哪买,所需的价钱是多少都归了个店类,而后边也有一个明细些的表格,那就是按每个物品从低到高的价钱顺序排着的了。
看完那些个表格苏平乐惊奇到:“你这些表格里的的价钱明细真的是从昨天下午到今天上午就统计好了的?就你一个人去勘查的?是怎么做到的呀?”
秦管家道:“在下一人自然是没法那么快统计出那么多物品的价钱的,所以昨日回去后我去找了些人专门去勘查城里各处布行线庄及衣饰店里的情况,待到他们勘查好了,我只需把他们查到的东西归类记好就可以了的。”
苏平乐听此佩服道:“那你可真聪明。”反正要是她的话,她肯定想不到去找人帮她勘查的,毕竟前两日她都是蠢蠢的自己亲自跑各处去问价钱的。
苏平乐看完了那些章程后笑道:“不错!你写的非常合我心意。”尤其是后边那些物价明细,条理分明让人一目了然。
苏平乐说完后起身拱了拱手道:“如此往后我这便劳你费心了!”
秦管家见此也忙起身回礼道:“哪里!哪里!是在下……是老奴一家往后便劳东家照顾了才是!”
苏平乐听此笑道:“那就彼此彼此了!”说完想了想接道:“我这府里现在正有人在帮我修缮门窗,所以倒是一时也走不开在,这样吧!我看他们最迟也就明日上午就能修缮完了,我们就明日午时过后到人市堂把契约签了吧。”
秦管家道:“可以。”
说道好了签契的时辰后秦管家便告辞了。
送走秦管家后苏平乐又返回了后院。
后院那边修缮门窗的人在她与秦管家聊着时又弄好了两个院子,现在就只余橱院同一个奴仆住的院子没修了,这样看来都不用明天,今天傍晚前他们就能够全部修缮完了。
苏平乐感叹了下
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