第0354章 阿莉埃蒂小姐(1/2)
“雷诺阁下,请品尝一下这道‘奶油西洛特花芽’……”
两位侍女刚刚将一道新的菜肴摆到餐桌上,卡斯特罗公爵便迫不及待的说道。
他之所以表现得如此殷切,并非他拉拢雷诺的心思有多么急切,而是因为他非常想听一听雷诺品尝过这道菜后,能发表一番什么样的高论。
午餐开始时,本来大家都以为这又是一顿乏味而沉闷的聚餐,众所周知,卡斯特罗公爵虽然大名鼎鼎,可他实际上却是一个严肃而无趣的人。
凡是有他出现的场合,便很难听到笑声,餐桌上同样不例外,所以与他一同进餐,绝对谈不上是一种愉快的体验。
但是,雷诺却给了餐厅内的所有人一个惊喜,只要是他尝过的菜肴,他都能说出一些新奇有趣、常人闻所未闻的知识,将气氛带得相当活跃。
而这张餐桌,则迅速成为了雷诺的表演舞台。
银质餐盘刚被放到桌上,卡斯特罗公爵的孙女,阿莉埃蒂小姐立即接过话头,这位美丽的小姐开始轻声细语的介绍这道菜肴。
“雷诺阁下,这是今天早上刚才采摘下的西洛特花芽,这也是这个季节能够吃到的为数不多的新鲜蔬菜,它的味道非常独特,甜爽中带着些许苦味,可以缓解肉食带来的油腻……”
她一面讲解,一面用忽闪忽闪的琥珀色大眼睛注视着雷诺。
自从得知雷诺竟然是强大的风系超凡者后,这位少女就对这个年龄与自己差不多大的少年,产生了极大的兴趣。
“很多人习惯使用蜂蜜来掩盖西洛特花芽的苦涩,但也有许多人认为,恰恰是这一丝苦涩让西洛特花芽更加回味悠长……”
阿莉埃蒂小姐俏皮的笑了一下,微翘的琼鼻翕张起来,她转头看向卡斯特罗公爵,笑着说道:
“我的祖父非常赞同这种说法,他总是觉得我们这样的年轻人不懂得欣赏这种独特的味道……”
另一边的卡斯特罗公爵见孙女编排自己,不由摇头失笑。
雷诺用银叉叉起一根沾满奶油的西洛特花芽,放在口中咀嚼了几下,感受着那一丝淡淡的苦涩,笑道:
“这让我想起一个说法,只有拥有一定阅历的人,才能体会到苦味背后的滋味,这种苦涩,其实是一种心境,一种‘人生之苦’……”
卡斯特罗公爵忍不住拍击了一下手掌,对雷诺的话大加赞赏:
“好一个‘人生之苦’,雷诺阁下,您说得太对了……”
雷诺先对着公爵微微躬身,以感谢他的赞美,然后他又说道:
“在我看来……”
这几个字一出口,餐桌上的人都安静下来,竖着耳朵等待着雷诺接下来的言论。
在雷诺之前的“即兴演说”里,每一段精彩的论述,都以“在我看来”这四个字开头,这已经让他们自然而然的形成了某种条件反射。
“苦味,应该是一种警示味觉,一种自我防御机制……”
“如果我们在品尝某种食物时,感受到苦味,这其实是我们的身体,在郑重的警告我们:这种食物存在潜在的风险,请停止食用……”
听到这里,阿莉埃蒂小姐忍不住惊呼一声:
“西洛特花芽怎么可能有毒?”
她马上意识到自己打断了雷诺的话,这种行为相当失礼,又连连道歉。
雷诺先对着她说了一句“没关系”,开始继续讲解。
“经常在外闯荡的人,应该都知道,野外绝大多数带有苦味的食物,都带有不同程度的毒性,苦味越强烈,毒性极有可能越猛烈。”
“尝到这些有毒食物时,如果人体能快速产生诸如恶心、反胃之类的反应,这将会避免食物中毒,也使人免受中毒带来的一系列恶果。”
“相信大家都有感觉,当苦味达到一定程度时,你会觉得恶心、反胃,这正是身体自发的警告,提示你不要继续食用……”
餐桌上的所有人都情不自禁的点起了脑袋。
“对于阿莉埃蒂小姐刚才的问题,我的理解是这样的……”
说到这里,雷诺对着阿莉埃蒂小姐点头致意。
“某种程度上来说,植物的根、茎、叶部分含有某些让人觉得苦涩的成分,这可以被视为一种自我保护,这并不难理解,如果不苦,它们绝对会吸引所有食草野兽的注意。”
“绝大多数植物都不适合人类食用,只有极少数植物例外,西洛特花芽正是其中之一,我们将它当做蔬菜,一代代的进行培育,并选择那些苦味越来越小的后代。”
“这实际上是一种人工选择,淘汰掉毒性较大的品种,剩下来的西洛特花芽则越来越安全,不过,我认为这种人工选择并没有完成,苦味的存在,说明里面仍旧含有微量的毒素。”
“只是食用西洛特花芽时,由于摄入的毒素非常少,在一定的时间内,不会对人体造成危害,因为人体具有一定代谢能力,可以将有害物质排出去。”
“但是,如果过多的食用西洛特花芽,毒素积累到一定程度后,人体可能会出现一些不好的症状。”
随后雷诺总结道:
“因此,我个人认为,西洛特花芽不应频繁的食用,特别是身体较弱的儿童、老人……”
他刚刚说完,阿莉埃蒂小姐便对着一旁的侍女招了招手,指着“奶油西洛特花芽”这道菜大声说道:
“伊薇特,将这道菜撤下去……”
这个举动充分说明,这位小姐已经对雷诺的话深信不疑
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