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第六十五章 客人进店就赚钱(1/2)

高衙内在一边还没有搞清楚状况,怎么突然间,大家就都改变主意了?

“好了好了,大家都有份,不然我叫你们来干什么的?快点放开我!”

等大家都稍微平静下来,齐思道:“其实自助餐也只是一个开始,我后面还有其他计划……”

柴让摆摆手道:“后面的我不管,你就说这自助餐怎么个搞法,我要投多少钱占多少股?”

见他这么直接,齐思也不再墨迹,开口说道:“我将自助餐这个生意分成了十股,每股五千贯,大家出多少钱便占多少份额,每人最多占一股。”

剩下的份额他还有其他用处,所以他才会规定每人最多占一股。

这是齐思想出来的,让他们加入纯粹就是送钱,所以在份额上都没有什么异议。

柴让是最先拍板定下来的,高衙内虽然不太懂什么经济,但相信齐思不会骗他,所以很快也同意了。张子仁和陈涛他们手上并没有这么多钱,不过两人一狠心,咬咬牙向高衙内和柴让各借了两千贯。

约好了签订契约的日子,几人也不停留,急急忙忙的回去筹钱去了。

五千贯也不是一个小数目,不是随便就能拿出来的。

齐思看着他们的背影,满意的笑了。

其实他自己也可以开自助餐店,但是因为齐记麻辣烫的前车之鉴,没有后台的他估计又要被樊楼打压,索性拉上高衙内柴让几人合伙。

这几人,一个当朝太尉的儿子,一个柴王府世子,另外两个也是朝廷大员的子嗣,虽说不至于让樊楼害怕,但起码也能让樊楼有所忌惮,从而不敢在背地里玩些小把戏。

赚钱是永远赚不完的,做任何生意都需要助力,让出一点利能够走得更远发展得更壮大,这是一件两全其美的事情。

至于自助餐到底会不会赚钱……

齐思以前听过一位开自助餐的老板是这样说的:

“只要客人进了店,我就开始赚钱了!”

自助餐的选址齐思早就已经确定好,这是一处位于景明坊西街街尾的三层酒楼,位置不是很好,但胜在面积够大,而且旁边还有一处不小的空地。

当初其实是想将这地方作为酒铺的,只是有了蔡京送的那两间铺面,这座酒楼也就暂时用不上了。

但定金已付,又不能退回来,齐思便萌发了开自助餐餐厅的想法,这样正好补上单卖果酒容易遭受樊楼针对的不足。

一咬牙,便是三千三百贯没了。

其实说什么做生意需要助力啊之类的,都是假的,没钱才特么是真的。

买酿酒作坊、大宅院,酿果酒,制作明胶,每一样都需要大笔的资金来支持,工钱也需要发放,现在还买下了一座酒楼,齐思不找几个合伙人,根本就撑不起。

现在最后一个问题,就是应该如何造势。

在齐思的计划中,开自助餐酒楼是专门为卖酒服务的,酒铺需要提前开张才行。

宣传上,优惠券肯定不能少,不过为了防止樊楼专门阻击他们,价格还不能公开。

另外赠酒和沿街推广,让路人试尝,也是很有必要的。

开业那天,免不了会有人捣乱,所以还需要做几个应急方案。

……

这几天,东京城大街小巷都在议论的事情,莫过于樊楼对面要开新的酒铺了。

“听说了吗?景明坊要开一家新的酒铺,名叫齐记酒坊,还正好开在樊楼对面……”

“啊?什么人胆子这么大,敢跟樊楼打擂台?”

“听说樊楼对面是蔡太师家的产业……”

“樊楼不是掌管着东京城大部分酒曲吗?怎么还有人敢在景明坊跟樊楼抢地盘?”

“好像是一种新式果酒,不需要用到酒曲。”

“还没有开业吧?”

“听说在进行免费试尝活动……”

“走,一起去看看!”……

作为东京城酒业一哥,樊楼已经很久很久没有受到过这样的挑战,而敢于开在樊楼对面跟樊楼硬刚的,就更加寥寥无几。

这不是头铁能解释的。

此消息一出,顿时传得沸沸扬扬,路人皆知。

齐思专门在店前摆了长桌让人们试喝,很多人一尝之下,都对这种新颖好喝味道酸甜不苦涩的果酒赞不绝口,自动成了人形广告,也就吸引了更多的人专程跑过来进行试尝。

结果就是齐记酒坊还未正式开张营业,便被半个东京城的人知道了。

齐记酒坊被很多人期待着开业,一部分人是奔着新式果酒来的,另一部分人则纯粹的是想看热闹,看齐记酒坊到底怎么来应对樊楼即将到来的打击。

樊楼。

顶楼一个豪华包间内,一身穿华服的中年男子坐在主座上,身旁站着一位双目微阖的老者。

沙石敬正颤颤巍巍的站在下首,他的额头上一片红肿,隐约还能见到几缕血丝渗出,脚下则是一些破碎的瓷片。

中年男子擦了擦手上的水渍,面上还是未消的怒意,冷声道:“这就是你说的解决了?别人都打到家门口了!”

沙石敬低垂着头惶恐道:“属下办事不利,请公爷责罚!”

在樊楼能被他称为公爷的,就只有樊楼的东家,曹家家主曹辅曹载道,站在曹辅身旁的老者则是樊楼大掌柜罗中贯。

“滚回去好好反省反省,想不清楚以后也别再来见我!”

听到曹辅这话,沙石敬一脸苦涩,嘴唇哆嗦了几下,最终还是恭敬的行礼:“是……”

此刻

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