第七章 让孩子吃饱(1/2)

“肉沫茄子？来一份尝尝吧。”高个子男生有些期待。

“好嘞，旁边坐一下。”陈凯拎起大勺，将一人份肉沫茄子盛出浇在事先装盘的米饭上面。

肉沫与葱花一金一翠，茄子和米饭一紫一白，刚出锅的热气蒸腾而出，浓香四溢。

高个子男生忍不住吞了一口口水，端着盖饭坐到了旁边。

小颖和元元吃完盖饭，正坐在桌前聊天，忽然转头盯住隔壁桌的第一份肉沫茄子盖饭。

元元用手摸着肚子，语气惆怅地对陈凯说：“老板，有新菜我们也吃不下了啊，好可惜。”

小伟在旁边舔着嘴唇，“我还是很想尝尝味道。”

陈凯微笑道：“好说，你们稍等，我盛一点请你们尝尝。”

说完，盛出一人份肉沫茄子分成五份，配好一些米饭，装在塑料小碗里端给五个学生。

小伟一点不矜持，抄起碗筷就吃了起来，旁边的两个男生也紧随其后。

元元和小颖互相对望了一眼。

“谢谢老板。”两个女生拿起小勺小口地品尝起来。

“香，真香，这茄子吃起来跟肉一样，但是一点都不腻啊！”小伟一边扒拉盖饭，一边说。

元元和小颖挖勺子的动作也越来越快，没多久，两个女生先后放下连汤汁都不剩的小碗，不约而同地轻出一口气。

小伟和两个男生的碗里早就干干净净了，但三个人看起来还都是有些意犹未尽。

陈凯看他们吃得开心，内心正高兴着，只见旁边桌上的高个子男生一边拿纸巾擦着嘴，一边走过来。

“老板，再给我来三份肉沫茄子盖饭打包，我室友他们没吃到现出锅的菜可是亏大发了。”

“老板，我也要一份打包，给晶晶他们尝尝。”元元举起了小手。

“老板我也要，我室友也托我带午饭来着。”

“给我也来一份这个陈记秘制。”

小伟他们起哄似的的高嗓门一亮出来，周围的人群纷纷侧目。

“肉沫茄子？我也挺想吃这个的。”

“原来他家不只有青椒肉丝啊？这个没吃过诶。”

“尝尝尝尝，陈记？这家老板姓陈啊，刚知道。”

“这么远居然都能闻到香味，好夸张！”

“别挤啊，我先来的。”

“前面的那个谁，帮我也带一份行吗？”

“怎么都往这边来了呢？”

大锅里的肉沫茄子香气浓郁，五步之外都能闻到，元元他们领到了打包餐，心满意足滴走了，但是眼前的队伍却越来越长。

陈凯往旁边瞥了一眼，原本准备往胡玉琴摊位上走的人，看着自己这边排起长队，也都忍不住跟风站到这边。

胡玉琴在那边一边擦着脸上的汗，嘴里一边嘟囔着什么，原本的假笑也卸了，换成一副苦瓜脸。

陈凯迅速收回目光，马不停蹄地招呼客人坐下，一边盛饭菜一边吆喝着。

“陈记秘制肉沫茄子，10块钱一份了，微信支付宝扫这里！大家慢慢来，都有都有。”

一锅茄子很快就被瓜分一空，陈凯看着食客们翘首以待的架势，不敢耽误，抄起菜刀，拿出茄子，就开始准备下一锅。

液化气一开，轰的一声火起。

滋……油香四溢。

“各位稍等，马上就好啊！”陈凯额头上渗出汗珠，手中上下翻飞。

叮咚，支付宝收款10元。

叮咚，微信收款20元。

叮咚……

手机上钱款到账的声音就像催化剂一样，陈凯感觉浑身有使不完的力气，双眼紧盯着锅台，每一步都行云流水。

总共20斤仙界茄子陈凯都拎过来了。

还剩10斤了……

还剩7斤了……

还剩4斤了……

就剩1斤了……

我去，就还剩两根了……

陈凯拿出仅剩的两根茄子，对着面前排队的食客们道了声抱歉。

“真是不好意思，茄子就剩下一人份的了。”

“啊？就剩一人份了！”

“这么快就卖光了啊？”

“老板你家还有别的菜吗？”

排队的食客议论纷纷，陈凯及时地喊道：

“各位，肉沫茄子卖完了，我这里还有全美食街最火的陈记青椒肉丝盖饭提供！也是10块钱，”

队伍中的一些老食客好像突然才反应过来。

“哦对了！这个陈记就是那家特别好吃的青椒肉丝盖饭。”

“原来你之前说的就是这一家啊。”

“老板！青椒肉丝打包一份。”

“这就是昨天吃的那家啊。”

酒香也怕巷子深啊，看来自己回头要立个招牌了。

陈凯回了回神，往前抻了一下腰，活动了一下肩膀，炒完最后一份肉沫茄子。

茄子炒完，陈凯拿起刷子把锅刷干净，清理了一下灶台。

从旁边拎出一小袋新鲜的仙界青椒，忍不住深深地嗅了一下，感觉自己的鼻腔都被浓郁的香辛味环绕。

经过昨天的历练，做青椒肉丝已经驾轻就熟，陈凯二话不说抄起菜刀就忙活了起来。

滋！大火一点，陈凯站定锅台前，主菜、配菜，先后有序，丝毫不乱。

片刻……

“好香啊！对对！就是这个味！”排在队伍前面的一个学生满脸兴奋地指着陈凯的大锅。

翠绿配金黄，青椒肉丝带着浓郁香辛热气出锅了。

“来来来……大家坐好我给大家盛菜。”

忙碌的招呼客人，打包餐、坐堂客、排队的人群，陈凯眼里这就是生