第四十六章 顾客盈门(2/2)
一份、土豆肉丝一份。”“好的,知道了。”陈凯转过头,把炒面打包放在窗口上,吆喝了一声:“刚才的几份炒面都好了!”
转身又开始做新菜式了,心里想着:果然开店还是不一样,周边的居民就是固定的客源,街上的食客也随时可能走进门来。
人流量平摊到自己身上还是比美食街要多的。毕竟美食街在非饭点的时候几乎就完全没有人来了。
陈凯经过刚才几锅炒面的洗礼,感觉浑身已经活动开了,按照客人的点单就开始炒起了家常菜。
速度飞快,效率很高,陈凯炒好了饭菜,端到窗口上,冲外面大喊了一声。
客串的服务员李菲菲和米嫣然就快速地行动起来,把饭菜端到客人面前。
陈凯忙里偷闲,透过窗口朝外面看去,整个合力快餐店面已经陆陆续续涌进了不少顾客,正在就餐的顾客也是吃的热火朝天。
今天的每一份菜色里面都多多少少加入了新得到的仙界酱油,一股浓郁的鲜味充斥着整个店里,站在店门口就能闻到。
陈凯亲眼看见,有不少食客从进入店门口开始,鼻子不断抽抽,应该就是被这独一无二的鲜味所吸引,寻着走进来的。
屋内人声鼎沸,电扇和空调都开着,温度虽然不高气氛却很火热。
很多客人站在厨房窗口边,抬着头看着面前的菜单思考。
“老板,鸡蛋炒面来一份。”
“老板,青椒肉丝加一份米饭分开打包。”
“老板,我要来一份炒米粉。”
“老板,给我炒一个番茄鸡蛋盖饭。”
合力快餐的位置在四季小区本来也算是比较醒目的,加上新店开张,开业时的鞭炮算是没有白放,吸引了不少客人过来尝鲜。
陈凯用铅笔在便签上一一记下客人的点单和顺序,也没有时间招呼了,转身就站在灶台前点火开锅了。
厨房里一片忙碌,灶台上火焰高涨,砧板上刀光闪烁,炒锅里饭菜正香,陈凯现在恨不得自己有三头六臂。
虽然忙得不得了,但是毕竟顾客盈门是好事。
陈凯昨天晚上对今天开业的事情还有一些担心,但是现在心情已经完全放松了下来,全身心地投入到做菜中去了。
一锅新菜做好了,陈凯在窗口吆喝了一声,米嫣然忙不迭地来帮忙传菜。
米嫣然为了方便,把头发扎了起来,刘海也别到一边,鹅蛋一样的俏脸微微有汗,红扑扑的脸色看起来惹人心疼。
陈凯有些不好意思地说道:“米老师,今天真是谢谢你了。”
抬起头,米嫣然嘴角上扬,给了陈凯一个美丽而灿烂的微笑:“没关系,我自己乐意,挺有意思的。”
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