第四十九章：年节(1/2)

夏青原本手中拿着一根干树枝在火堆里胡乱的画着，听此抬头看着王俊楠，脸上因为火烤的原因，微微有些红，看的坐与对面的王俊楠心思微动，跟着脸也热了起来。

火堆里猛然发出噼啪的声响，王俊楠似是一惊，眼神便有些慌乱，却听夏青道：“嗯，七舅母同七舅舅待我很好。”

“嗯，七叔七婶儿他们都是很好的人！”

“我知晓的。”

“我家就在后面，往后更方便些！”

“嗯。”

这两人，说的人是没话找话，答的人是漫不经心，却又难得的和协。

“明日开始便不要出去了，安心在家过个年节吧！”李氏说着话，便带先走了进来，手里还端着一早还在热着的饭食。

夏青两人连忙站了起来，叶大树除去了外面穿着的镶这不知什么动物皮子的大衣在门口挂着，进来之后也不客气，在桌子边坐下用饭。

一早天还没亮就走，快中午了才会，早就饿的不行，吃相却一点也不觉得粗俗。

说起来叶家人都有个好相貌，浑身上下自带贵气，若都稍稍打扮一下，比那些正经的官老爷还要有气度。

叶大树用完饭之后，几人便坐下闲聊，大多是他夫妻二人在商量着年节改如何过，以及要准备些什么。

夏青不由回想自己往年是如何过的，在现代如何自是不说，自来了这里过的两个年，似乎还真没什么印象了。如今一听之下才知，原来过年还有这么些要准备的事情。

李氏更是自过年的前两天就开始忙了起来，夏青身上伤已经好的差不多，自然也跟着帮忙，好在对于厨房里的这些事情，夏青还算精通，不然可真就要闹笑话了。

自腊月二十八开始，李氏便一头扎进了厨房里面。因为今年家里多了个人，李氏忙起来更是比往年带劲。

做花馍，蒸年糕，还给夏青炸了一些果子做零嘴。在林氏那里宝贝的什么一样的猪油，在李氏这里似乎根本不算事儿，尽管用。

李氏一向大方，家里有什么好吃的，都不会落下村里各家，作出来的东西都是照多几倍来做，留够自家吃的之后，就嘱夏青给村里每家都送点过去，去得每家回来却也不会叫你空手而归，每家都带了自家有别家没有的东西。东西不一定是好的，但这邻里邻居的份心意却是独有的了。

也就这么一两天的功夫，到比夏青两年来说的话更多。

因为初一这天的规矩是不能动刀，所以提前就要将过年那两天的菜全部切好煮好。时下人吃菜大多或煮或蒸，于吃食方面并不精细。

先前填不饱肚子之时，夏青以填饱肚子为目的。如今，填饱肚子不成问题了，夏青便想着能不能吃的更精细点呢？

这当然只是在心里想想而已，她才刚到七舅舅家，有些话自然是不能说的，虽知道李氏不会说什么，夏青却那好意思。

不过李氏时不时的会随口问问夏青喜欢吃点什么，夏青开始还不好意思开口去说。但看七舅母也不像是在试探，到像真的在问，夏青便尝试着说些建议。

比如那三堂哥家送来的鹿肉，李氏原本想放在吊锅里煮上个半天，夏青随口提了句：“不如架在火上烤熟来吃，或者味道更好！”

李氏一愣，夏青便将自己同叶虎他们进山打猎时，带的干粮太冷以至咬都咬不动，而不得不在火里烤热了来吃，烤过的干粮吃着自是别有一番香脆，想来这肉也大约一样。

恰好叶大树在一边听了，便也道：“确实如此。”可见他也经常如此的，李氏在不怀疑，当真按照夏青说的办法，烤着来吃，又根据自己想法撒上一些平日里煮肉用的香料以及盐巴，还没烤熟那香气就已经勾的人口水直流了。

有了第一次便有第二次，李氏在做什么的时候，总会问问夏青。夏青虽知道应该怎么吃，却是不知怎么来做，好在李氏是个中能手，只夏青简单的说个意见，李氏便能根据自己的猜想加上自己的经验，到也做的大差不差了。

清水丸子，猪肉剁碎加入剁碎的葱姜鸡蛋、盐巴，搅拌上劲，锅中下凉水，将丸子下到锅中慢慢养熟，出锅前在放几根青菜。

青菜过水焯熟，拍上蒜泥，加香料盐巴凉拌，没有香油便用炸的花椒油代替，盛到粗制的陶碗中，看着更具农家气息。

熏好的腊肉煮熟，切成透亮的薄片，整齐的码在碗中，在浇上由花椒油葱蒜调制的酱汁。只多了最后一道，看着与以往却大相径庭。

将羊骨同羊肉一起下锅，加香料大火烧开，小火慢熬，待肉熟之后将其捞出，羊骨留着继续熬制，羊肉切薄片码在碗中，加葱蒜香菜沫，待汤至奶白色在盛至碗中，羊肉汤便做好了。

烤好的鹿肉，凉拌的萝卜丝，清蒸鱼，红烧兔子肉，红烧肉以及母鸡汤。

所有的食材要么自家种的，要么取自山中，虽不尽齐全，却比以往不知精细了多少。

过年的菜一共弄了十道，取十全十美之意。这一桌菜，都是按照夏青的说法烹制而成。虽然这一顿饭吃了以往他们夫妻两个月的花用，李氏却没感觉心疼。

相反，这么精细的一桌饭食看的李氏啧啧称奇，心道人果然还是要出去走走的，就说夏青，这才去靳岭两次而已，整个人变化就这么大了，不知那王秀才该是何等厉害了。

李氏的心里，第一次有了出去走走看看的心思。

叶家有晚上一起过年守岁的