第053章 苦恼 家常菜(1/2)
因为留了李掌柜中午在家吃饭,所以薛氏和文墨母女俩早早的就回了家去准备。
“墨丫头,咱家也就只有小青菜长成了能吃,其他的可都还不行,晌午这饭可咋做啊?”
薛氏和闺女文墨肩并肩的一起走在回家的小路上,看着手里满满一篮子的青菜犯了愁,家里肉菜一点儿没有,这来者就是客,也不能光拿青菜招待人家啊!
“娘,你忘了咱家还有几箱种的比较早的菜呢,如今都正好能吃,反正留李掌柜吃饭就是为了让他尝尝咱家蔬菜的味道,多做几个素菜也不打紧的。”
菜棚里的菜种的晚还不能吃,但文墨第一次种的那几箱可是早就能够吃了。
“那也不能都是素菜,总得有点子荤腥儿才成,不行就把家里的母鸡杀一只吧。”
经文墨这么一提醒,薛氏也想起家里的那些菜来,但光做素菜实在不像样子,她想着实在不行就只能把家里的老母鸡杀掉一只,就是她家的鸡还在下蛋,就这么杀掉吃肉实在是有些可惜了。
“咱家鸡还下着蛋呢,这会杀了多可惜!眼下时间还早,让大哥帮着赶车去镇上买点猪肉什么的回来也是来得及的。”
文墨本来正在心里盘算自家都有哪些菜,听见她娘说要杀家里的老母鸡立马出声反驳,那鸡在空间里养了几回,现在这么冷的天儿每天都还能下两三个鸡蛋呢,她可舍不得杀了它们!
要杀鸡,薛氏的心里也是万分的舍不得的,闺女的话说的也有道理,自家如今有了牛车,来回镇上也不再似从前那般麻烦,一来一回的也耽搁不了多少时间,就点了点头答应了。
回到家搁下菜,薛氏就进了村儿去喊大儿子文韬了。
文墨进到自个的房间,把一些长得好能吃的蔬菜摘了下来,拿到灶房里放好了之后又拿了她自个做得简易钓竿,提了个竹篓子关了院门直奔河边。
前些儿日子在河里收的那些小鱼,在空间里很快就长成了大鱼。
她为了方便有借口能把鱼拿出来吃,就自己捣鼓着做了根简易的钓鱼竿儿,时不时的拿着它装样子到河边去钓鱼,实际上钓到的鱼都是从空间里拿出来的。
村子的河里有鱼文成和薛氏也是知道的,所以尽管文墨每回都能钓到鱼,他们也从来没有怀疑过什么,只当是自家闺女的运气比较好。
文墨很快就到了河边,轻车熟路的走到一块石头上坐好之后把手里的鱼竿随意的一甩,然后就坐着不动了。
实际上她那鱼钩上啥饵料都没有,就连鱼钩都是她把绣花针砸弯了随便绑在上头的,要是这样都能钓到鱼那才是出了奇了!
文墨拖着腮静静的坐在河边,她本来想跟她娘薛氏说她能钓到鱼,不用再去镇上买肉那么麻烦,可就怕她娘不相信,才没说出口。
她空间里有鱼有虾,有鸡有鹅,随便拿出一点儿来都能整治出一桌像样的酒菜来,可就是无法解释东西的来源问题不敢拿出来。
哎!这种秘不能示人的感觉还真的是特别特别的让人不爽!
过了大概一炷香的时间,文墨才从空间里挑了五六条小鱼板放到篓子里,还有一条稍微大点儿的能有一斤多,想了想又丢了十几个河虾进去,才心满意足的收了钓竿拎了篓子回家了。
“娘,你没跟大哥一起去镇上啊,忙活啥呢?”
文墨刚踏进自家院子,就看见她娘薛氏背对着她坐在井边正忙活着,她还以为她会跟大哥一起去镇上呢。
“嗯,赶巧了,你大哥昨儿进山打了只野鸡,这不让我给拿来了也就没去镇上,你这是又跑去钓鱼了?可钓到了?”
薛氏烧了热水正在给野鸡褪毛,听见闺女文墨的声音转头看见她手上拿的鱼竿和篓子,见怪不怪的问道。
“您看看。”文墨把鱼竿放下,走到她娘跟前儿把篓子提起来给她看。
薛氏手上不干净也没用手去扶鱼篓,半斜着上半身歪头往里看了一眼,忍不住惊讶的说道。
“咋回回都运气这么好呢,去钓鱼就没空手回来过,还有虾子呢!娘本来还觉的就野鸡肉这一个荤菜有些寒碜,这下可好了,有鱼有鸡,再炒几个新鲜的素菜,里子面子都有了!”
文墨却不大在意这些,反正李掌柜主要要品尝的还是自家种的蔬菜,有没有荤菜又有什么打紧的,说到底不过是讲究个面子问题而已!
“可能是天儿冷村里没什么人去抓的缘故,河里的鱼傻才那么好钓的。”
文墨笑嘻嘻的跟她娘说完把篓子放在井边,进灶房拿了个陶瓷小盆儿出来准备把鱼收拾了。
“你搁那儿,鱼腥气的很,一会儿娘来弄,屋里你摘下来的菜也都择洗过了,你看看要咋做,到里头忙活去吧!”
鱼腥气太重,染在身上一时半会儿的都散不去,薛氏拦着没让文墨去弄,让她去了灶房做菜去了。
要做的菜文墨早就想好,她在灶房里把要用到的食材全部切好准备好,她娘那边儿也已经收拾好了鸡和鱼虾,过来给她帮忙。
两个人,一个烧火一个炒菜,有条不紊的进行着。
鱼香茄子、干煸豆角虾仁、虎皮青椒、番茄炒鸡蛋、野鸡炖蘑菇,文墨数着已经炒好的菜,五个了。
锅里还有一道清炖鱼汤,一共六个菜,也差不多了!
“娘,糙米饭和菜都好了,锅里的鱼汤还得我看着,您跑一趟叫爹他们来吃饭吧!”
“还在菜棚里吗?你们歇歇,我去
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