第五十五章 甜脆香酥的馓子(3/3)

菜单上的芥菜饭。对于芥菜饭我也感到很新鲜，因为以前最多只吃过芥菜馄饨，我一边帮大叔把芥菜切碎一百问大叔要怎么做芥菜饭：“话说回来，无论是炸馓子还是这个芥菜饭，都是我第一次见。”

大叔有些诧异地看着我：“诶，可是芥菜饭也算是寒食节的传统菜肴了，禾智之前没有吃过么？”

我诚实地摇了摇头。

大叔看到后更觉诧异：“那禾智的寒食节都吃些什么呢？不会只有青团子吧？”

我有些无辜地眨了眨眼睛：“我以前连寒食节都不知道，还以为是清明节的另一种称呼呢。”

大叔听到这里似乎觉得更不可思议，看着我的眼神仿佛在确认我是不是在逗他。

我摇了摇头，语气也认真起来：“小的时候，爸妈忙着挣钱养我，陪我过的只有新年、春节和儿童节。有的时候，他们出差连元宵节和中秋节都是我一个人吃元宵和月饼。”所以今天无论是从大叔，博简还是卖面食的老板那里听来的习俗和故事，对我来说都是新奇的。

大叔看我的眼神一瞬间变的有些心疼，可我觉得这并没有什么：“我可以想吃汤圆吃汤圆，想吃元宵吃元宵，而且只吃自己喜欢的味道。”我傻傻的笑了，大叔安慰似的拍了拍我的头。

他慢悠悠地开口讲道：“吃芥菜饭也是寒食节的一个传统，不过一般情况下也是要提前做出来的。说是寒食节特有的习俗倒也不是特别严格。我以前有一个温州的朋友告诉我，他们是在二月二的时候一定要赤龙抬头的。但是在咱们北方确实要在完了近一个月之后才开始吃芥菜饭，主要是因为咱们这里芥菜这个时候是最好吃的。”

“温州的芥菜是在农历二月二最好吃么？”我歪着头问大叔，感觉各地的习俗真的很神奇和有趣。

大叔想了想，语气倒不是很肯定：“是不是那时候最好吃我不确定，但是我那个朋友每到春天总是用芥菜蒸饭的习惯我倒是很熟悉的。那时候我还没结婚，和别人拼租在一个小房子里，我那个朋友整个农历正月都会待在家里一段时间，二月二龙抬头一过才会回来，回来的时候会给我们背回一大袋子芥菜。他说他要在家里吃完芥菜才能回来。”

我兴致勃勃地听着大叔说着朋友的趣事：“芥菜的话对我们来说也不是很新鲜的蔬菜，小时候家里穷吃不上东西的时候都会在春天挖芥菜充饥，对我们来说，芥菜就是野菜，没什么可好奇的。但是那位来自温州的朋友却告诉我们吃芥菜可是很讲究的。还说和乾隆皇帝有着密不可分的关系。”

“乾隆皇帝？又是他微服私访时的故事？”说实话，很多民间传说都与这位皇帝的游历经历有关，在我看来乾隆皇帝应该是最爱旅行的皇帝之一。

大叔似乎察觉到我内心的想法，眉毛微微耷拉了下来，一副被破坏了兴致的样子。

我立刻调整了表情，笑着让他把从那个温州朋友那里听到的故事讲给我听：“我只是突然想到乾隆皇帝喜欢微服私访的爱好，并不是想吐槽民间传说的真实性。”我知道前两天那个对于香椿的拟人传说的吐槽给喜欢听故事也喜欢讲故事的大叔不小的打击，所以在看到大叔有些沮丧的时候连忙开口安慰道。

听到我这样说，大叔才重新眉开眼笑，转述了从朋友那里听来的关于二月二吃芥菜饭这个和乾隆有关的习俗的民间传说。