第一三一章:囤货(1/3)

家里的韭菜她娘挑出一晌午的功夫，洗干净切碎，然后用碾子压碎，弄成韭菜花，装坛子里，留着秋冬吃。

小小扎扎的会走路了，她就领着他去房前屋后的山地里转悠，看到山上有好看的花花草草的种子就用小布袋装起来。分门别类的归置好，偶尔也能看到几颗黄芩柴胡的药材，她也找个袋子收着种子，积少成多，几天的功夫，花种子药材种子，一袋袋的也是弄了不少。

药材种子她是想着以后撒到果树跟前，果树的空隙种上药材，每年药材长成之后用镐头刨出来，药材卖钱不说，也能顺便给果树松松土。两全其美的办法。

这话她也跟她爹娘两个说了，两人也都觉得这法子好，所以上山的时候也特别注意，要是有药材的种子，也采回来让她收好。当然，有好看的花种子，她爹娘两个也是采回来给她的。

家诚来过几次，知道她房前屋后的弄花种子，也上了心，三天两头的给她几包种子，说是他跟着他爹娘上山弄的。

这一忙乎就好几天的功夫，转眼树叶黄了，被风一吹，飘飘悠悠的就落了下来。燕子也成群结队的往南飞，早晚凉意渐浓，秋天是要来了。

最近她爹娘两个正山上割草，是苜蓿草，给毛驴吃的。她娘说她们这隔三差五的赶集，家里的毛驴也是跟着辛苦，所以两人一合计，就提早山上割了好几天的苜蓿草，放下院的草屋子里。他们还打算收秋之前再弄上几天，这样子家里的毛驴也能吃到明年开春。

今儿个两人吃过午饭，没着急去山上割草，倒出半天功夫，她娘说要把家里的菜园子下架了。

“这菜是早该下架了。”她娘把席子里的各种菜秧拔起来，“今年这家里的菜，种子都留不了。”

“给咱娘说一声，让咱娘留出咱家的来。”她爹在这边刨土豆，土豆一颗秧能挂五六个小的，也算可以。

“娘，咱家今年趁着秋，一次把烤土豆片需要的土豆还有芝麻花生辣子什么的都买齐了吧。”她把她娘拔起来的秧子抱到一起，堆在菜园子边上，“咱也多买点菜，腌的腌，晒的晒。”

“一次都买了啊？”

她点头，“咱挖一个深一点的地窖，买回来咱自己存着。”

“可得不少钱啊？”

“没事娘，钱是够的，用不了的用。”她笑，“等明年开春，咱家山地找一块好的，种上几亩土豆。这样子明年就不用买了，咱自己家的就够用。还有芝麻和花生什么的，咱也自己家多种点，能不买就不买。”

“嗯，这个我想过，种，肯定得种。”

“对了娘，咱这村里县里的哪里有坛子可以买的？”

“买坛子干嘛？”

“我想多腌几坛子咸菜，”她是一早就有这个打算了的，“腌黄瓜、茄子、辣子、白菜、豆角、萝卜，暂时只想到这么多，我看咱家坛子都占着呢，就想着买几个新的。”

“都腌啊？”她娘惊讶。

“嗯，咱多买点，一部分晒干，一部分腌上，能存住的，也放地窖里存上一段时间。”

“咱家就这几口人，你花样弄这么多，弄上一两坛子够吃就行了。”

“娘，我不但花样多，坛子我还要买大坛子呢，多腌呢。”她笑。

“腌这么多咸菜干嘛？”

“咸菜能留得住，咱自己留着吃就行，再说，我也不知道腌的好吃不好吃，总得先腌上看看，以后再腌也好有经验。”

“你愿意折腾就折腾，我也不拦着你。”她娘把秧子差不多都拔起来了，有几个南瓜、冬瓜的也摘下来放筐里。

她看南瓜秧子还有好几个南瓜花正开着，就揪下来，“娘，晚上我用这南瓜花弄个好吃的。”

“这花有啥好吃的。”她娘虽说这么说，但是伸手也帮着她把南瓜花揪下来，给她放小篮子里。

家里的菜园子该拔的拔，该收的收，剩下的空席子，她爹从头到尾用镐头和铁锹好个归置，两人一个中午终于弄的利利索索。

“等忙完收秋，家里的兔子这一年也攒了不少粪，到时候都给这菜园子追上。”她爹看着一大菜园子只收了这么点菜，好似又狠了狠心，“大不了明年开春咱花钱买点粪土，也得给追上，这年年的菜园子不长菜可不行。”

她娘也同意，实在是这么大一个菜园子，根本没吃上几顿。

两人弄完菜园子，又接着去当街找了块地弄场院。这马上就要割地收秋，拉回来的庄稼还没地方割，何况到时候打场，家家都得有个场院。

她爹娘两个挑的地方是大门前的一块空地，由于是山地，两人先是用铁锹把草给铲掉一层，剩下的土再给铺平。弄好之后，又从下院牵着毛驴套着磙子一遍遍的压，一边压还要一边少撒点水，磙子后面拴着一捆捆的干草，这样可以一边压实一边扫平。

晚上她做好饭菜，热在东屋锅里，然后又在西屋锅里开火。中午弄的南瓜花，她打算炸一下。她把南瓜花洗干净，然后控干水，等着备用。

家里有玉米面，她舀出来一小把，放上点盐，倒了点水，和成糊状，这要是有鸡蛋就更好了，用鸡蛋和，效果更好。然后把南瓜花沾到玉米糊里，等锅里的瓜子油热锅之后，开始下锅炸。

她一连弄了六个放锅里先炸着，看着差不多，一个个的又翻了个儿。看着南瓜花和玉米糊都炸的金黄，她用铲子盛起来放盘子里。接着开始炸剩下的，这南瓜花大大小小