第1章 烟柳画桥(2/2)

蔬菜做成拱桥的样子，下方还有青色的菜垫底，便是河水，旁边也有绿色的菜雕成柳树放着，他夹了一下，发现这些都是泥，应是地瓜之类的薯类熟了以后做的泥，混上蔬菜汁染上颜色。

薯泥入口，忽然有一些细小颗粒在他口中炸开，蹦出一种酸甜的口感，苏沐阳脸色变了变，一口咬下去还酸到了。

小二见他表情变化，便知道他吃出了，又说道：“烟柳是烟花来的，这菜以甜薯做泥，又在其中加入酸果，咬破果子时炸开的口感，便如烟花在天边绽放一般。”

原来这烟柳画桥是这么来的，苏沐阳笑着又夹了一口，这回有了准备，倒没被酸到，这道菜作为甜品倒不错，不过做起来估计挺费劲，里头这些颗粒做起来就很麻烦。

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