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132.小龙虾(4/4)

很相似,1号机器人现在也成了个美食家了嘛

安沐就准备在尤金父母之前说的大石板那里野餐了。

这块石板很大,是下凹的,能用来煎炸烧烤炒,而且旁边还有另一块大石板,可以移过来盖住这一块,所以还可以焖煮。

下面没有植被,也全是石头,这就能避免发生火灾了。安沐招呼来众人,把手里的活分配出去。

今天准备做的本来有三样,一个是用潜鱼的鱼肉做成寿司手卷,米饭现在去焖也行,他刚刚看了,石房子里有电源插座,而他的空件包裹里还放了个大电锅,可以当电饭煲用:3

电锅能够定时,也不用人一直看着。蒸好之后就可以做寿司饭,其实安沐对于寿司了解的并不多,也做不出多正宗的,他就记得寿司醋好像是白醋和糖还有少许盐做成的,拌进米饭然后搅匀晾凉,寿司饭就做好了。

磕两个翼奔鸟蛋搅匀,煎成蛋皮,切成细丝,可以放在手卷里。

黄瓜条是之前腌的酸黄瓜,胡萝卜条则是生胡萝卜,吃起来很爽口。至于蛋黄酱,也是做好了带来的。其实安沐也不太清楚寿司里该不该放蛋黄酱,但他吃的都会有,所以就加上吧。

至于潜鱼的处理则要专业人士,也就是尤金的父母来帮忙。要杀死这种鱼,直接把头砍掉就行了,过一遍加了光元素分子的水,皮很容易就能揭掉,这个原理据说是因为潜鱼常年生活在黑暗的环境里,接触不到阳光,皮里暗物质多,被泡了光水就容易和下面的肉脱开。

反正等到安沐过去看的时候,这种黑乎乎的鱼就只剩下圆滚滚白嫩嫩的肉了。

很香甜的样子,但现在还不能吃,要再泡一会光水,这样骨头和内脏也很好脱下来。

亚希和莫凯手里捏着红虾玩,这种虾因为是野生的,和安沐见过的人工养殖的小龙虾完全不同,特别有活力,已经被抓来了还在乱跑。这两个大男孩就把两只虾并排放着,让它们赛跑,还说谁输了谁去跳草裙舞。

安沐“你们这么有闲情逸致啊,那就去刷虾吧。”

莫凯和亚希面前就被放了两大篓子虾,一脸生无可恋地刷虾去了。

还要做的还有个炒螃蟹,这个一开始没想要做,但是刚刚下水看的时候发现,这里的螃蟹太多了还很肥

好吧,帝国人也不爱吃螃蟹,说是长得太像蜘蛛了,丑。

但是安沐说,大家都知道人人平等,那怎么能搞歧视呢怎么能这么看不起螃蟹呢

所以这群螃蟹就倒了霉了

螃蟹的处理也比较简单,先烧开水烫一下螃蟹,等到红了就捞出来,把壳子去掉,切成两半,然后用面粉裹一下。

最后再做个蔬果沙拉,这一顿全是荤的,不吃点素的有点腻。

他们一群人做的东西很多,但真的行动起来却是在场的所有旅客中最训练有素的,多亏之前合作过几回,现在就连亚希这样的大少爷都知道一些厨房常识,和其他队伍里总有那么几个帮不上忙的比起来,那执行力就完全不同。

就连年龄最小的文迪,都会帮忙来炒龙虾,到最后已经是有模有样了。

炒小龙虾要用的油比较多,烧到三成热,放进去辣椒、花椒、葱姜蒜等等爆香,再放进香叶、八角、耗油和小茴香,以前安沐吃大排档的时候看到老板会放辣椒酱,但是鉴于帝国人不太会吃辣,他还是可怜一下他们的肠胃吧:3

最后再焖煮八分钟,再加入适量的盐调味,火力调大一点把汤汁收一收,就可以出锅了。

安沐最后还忍不住心机一把,很做作地撒了一把葱花和芝麻上去。

视觉效果很好的样子。

他把石锅刷一刷,准备再炒螃蟹“小龙虾你们先吃吧,剥的时候小心点,手别被划到了,别忘了戴手套”

莫凯把虾掰成两半,虾头放在安沐嘴边,让他吮两口。野生的红虾比人工养殖的小龙虾更鲜美天哪那个味道安沐恨不得把这只虾头放在嘴里嚼两口,要不是他牙口不如这些原种人,他一定会这样做的

然后莫凯就把虾壳剥下来,肉掏出来给他吃了。

又肥又弹非常饱满满满一大口美滋滋

安沐陶醉了一下,推推莫凯“你先吃吧,要是觉得辣的话就过一遍水。”

现在其实还不到饭点,一般这时候也不会饿,除了他们以外,其他的旅客还在勉强制作营养剂中。

但此时,整个天坑已经被一股有些呛人的、进攻性很强的香味弥漫了。

然后就是,此起彼伏的咕咕咕肚子叫的声音。


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