第68章 土豆卑微亦有梦想(2/3)
除了花极天,别人都已经亮出自己的菜,海参鲍鱼,螃蟹大虾,天上飞的地上跑的不一而足,比昨天四轮淘汰赛用的菜品,高大上档次太多了。罗传水的是碳烤牛排,吴奇的是红参鸽子汤,相对其他人来说,一点都不算太过分。
决赛的时候,所有人不约而同,选择了肉菜。人毕竟是地球食物链最顶端,对吃肉和别的动物鱼虾尸体,更有研究。
做肉菜或者海鲜菜,在大型比赛上,确实讨巧,也最能发挥一个厨师的厨艺。
不一会,罗传水的牛排腌制好,已经开始烤,吴奇的鸽子汤,也已经开始炖,其他人的手上,鱼虾螃蟹也进入攻坚阶段。
只有花极天,还没开始,刚刚把他的调料水倒出来,放在一个瓷盆里自然冷却。
霍佳佳急的像热锅上的蚂蚁:“大哥,你到底做啥菜啊,人家都快出锅了,你却还没开始呢。”
“不急,等调料水再凉凉。”
霍佳佳那个急啊,脸红脖子粗,可是当镜头转过来的时候,她又硬生生憋出一个微笑来,要多难看有多难看。
这时,一个白水大饭店的小厨子擎着一个手机,跑进来:“罗厨师长,董事长电话。”
罗传水接过。
只听了一句,神色大变,说:“我马上坐高铁回去。”
挂了电话,他对吴奇道:“我有急事,得回京都。我们赌约取消。”
吴奇点头:“再有半个小时,就有结果了,这么短的时间也等不了吗?”
“等不了,再约吧。”说完,罗传水对着大家说声抱歉,又给花极天点点头,就跑出了会议厅,他跑出饭店,车已经在等。
“二十分钟后,有高铁到京都。”司机已经准备好一切。
“走。”
车子呼啸而去,一路上闯了无数个红灯,到车站,罗传水走了特殊通道,堪堪赶上了高铁,直奔京都。
白水大饭店会议厅。
由于罗传水的突然离去,场上有了不到半分钟的躁动,但是很快在厨师协会会长和主持人的安抚下,恢复正常。
比赛继续。
花极天看调料水冷的差不多了,终于开始行动。
只见他从一只黑色塑料袋里,掏出两只圆圆的土豆。现场厨师嘘声一片,会长和评委、主持人都乐了。
果然,是土豆。
就是土豆。
就特么是土豆。
花极天这货,真的要将土豆进行到底。
而霍佳佳和电视台的人,昨天没有经历淘汰赛,不知道花极天前几轮发生了什么,都有点懵逼。
没有经历过昨天现场的人,谁能想到,花极天是那么变态,把土豆丝做了一个遍。有的评委甚至半认真发誓,下次比赛谁敢做土豆丝,他直接就打零分。
今天。决赛,
花极天还是用土豆。
除了吴奇,其他厨师都有心理阴影了。
其他厨师都有点绝望,你准备好长时间,用这食材那食材,人家就俩土豆,你要赢了,胜之不武,输了,更丢人,这他妈上哪里说理去。
吴奇看到花极天又拿土豆,心里哂笑,花极天这小子,不知道天高地厚。现场十几名sān_jí厨师,有几个已经是sān_jí顶级厨师,比昨天被淘汰的那名中年厨师一点都不差。
而且,因为几十年在厨艺之道浸淫,技艺已经炉火纯青,就算是资质所限,也是随时可能突破的水准。
花极天这小子,拿两颗土豆,就想赢得自己和这几个老厨师,也太小瞧天下英雄了。
想到这里,吴奇不由略微轻视花极天。吴奇知道,自己和罗传水能走到今天,资质机遇缺一不可,更重要的,还要努力。
而花极天,资质机遇是有了,可是在努力方面,似乎差很多,白白浪费了他妖孽的天赋。
吴奇觉得花极天输定了,便不再关注花极天,而是用心做自己的菜,一时心无旁骛,进入一种特别的状态。
庞轩看到花极天拿出两颗土豆,顿时觉得自己无比英明,又很幸运,昨天他已经感到花极天还要作妖,就对罗传水说无论如何不做花极天的副手,自己实在伺候不了花极天这个大爷,让罗传水另选贤能。
罗传水征求花极天的意见之后,就没再安排副手给花极天。
如果不是霍佳佳坚持要来,今天花极天就是孤家寡人,没有副手。
不过霍佳佳这副手,没毛用,吆喝吆喝还行,只能起到精神支持,要让她实际行动支持花极天,除非到床上。
花极天就是做两颗土豆,其实也用不到什么副手。
这不,花极天就没用霍佳佳帮忙,而是亲自动手洗土豆。
当他洗好两颗土豆,有个厨师,举手示意自己做好了,评委开始点评他的菜,镜头也都转过去。
霍佳佳急的跳脚,花极天还是不急不慢。
他把洗好的土豆整颗放进了调料水里。又在调料水里加了三勺盐,和半滴酱油还有一滴高度白酒。
所有的厨师都懵逼,这他妈是什么菜,好像自己从来没见过。
花极天双手端起盆子,轻轻摇动。
又有三个人举手,请评委试菜点评打分。
花极天继续摇动瓷盆,两颗土豆在调料水里,一浮一沉,慢慢转动,不但两颗土豆互相旋转,土豆本身也在做着转动,好像太极图。
陆续有厨师报告示意,没有做完菜的厨子越来越少,剩余的时间也越来越短。更多的镜头开始给花极天,就连评委点评其他人的菜时,
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