第四百零七章 大华美食岂是你想的那么简单(2/2)
!”林海丰微微点头,对于小泉的态度还是满意的:“那你倒是给我说说,你今天输在哪里。”
他这么一问,其他人也很好奇。
如果光只是味道好,小泉主厨似乎也不至于对林海丰行如此大礼了,一定是有某些其他东西折服了小泉。
小泉目色严肃,看了一眼已经被吃得一干二净的蒸鱼,思索片刻,认真道:“林桑,我明白了!从料理的制作方式来说,您的蒸鱼外表上的确是和日式料理十分相似,同样是采取的清水生蒸以气入味,但更加具有匠心的是,您在鱼的肚子里,增加了美味内容,给食客以惊喜,让食客对下一次的料理更加充满了期待,这是我无法想象到的!而且从制作手法的精细程度上来说,你也要远远的强过我!”
小泉说着,又将头低了下去,整个人九十度朝着林海丰鞠了个躬。
林海丰摆了摆手,笑的很是无奈:“得了,你也不必朝我再鞠躬了。你刚才分析的还算不错,更为重要的是,我制作小白鱼的手法并不是日式的,而是中式面点的技巧。还记得你之前说过什么话吗?你记住了,中式食品制作的复杂以及源远流长,是这世界任何一个美食系列都无法相比较的,你还需要好好的去了解了解,这或许对你以后的料理制作人生会有巨大的帮助!”
他说完,在自己原先的位置上坐下来。
周遭热烈的掌声顿时想了起来,经久不衰。
掌声中,小泉一鞠躬,久久没有站直身体。
林海丰坐下。
方笑然用手顶了顶他的胳膊,小声道:“大明星,真没想到啊!原来你除了会做小吃以外,做这种大菜也挺在行的,看来以后我有福了。”
“什么?”林海丰微微一愣。
“以后你要是有时间,就多给我做点好吃的吧!我呢,就给你拍一点好看的照片。这个交换条件不错吧?”方笑然挤眉弄眼的笑着。
“……”
林海丰无语的摇了摇头。
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