【139】牛肉干、卤牛肉(1/4)

中午的这一顿苏桥也没有很敷衍大家，而是很认真的给大家做了一顿海鲜大餐。

热锅下油，蒜瓣和辣椒油爆香，放入海虾爆炒一分钟后加上葱白，倒入生抽、老抽、蚝油一同翻炒，等虾熟了就可以装盘了，虾肉很嫩，很容易出锅的。

接着苏桥快速的把蒜瓣给拍开去皮，然后把蒜瓣给剁成蒜末，又准备绿豆粉泡水，洗干净捞出来沥干水备用。将海虾去头后切开后背去掉下线，粉丝摆放在盘底，把开背虾放上去铺好。

锅中放适量的油烧热后放入蒜末翻炒，炒制蒜末金黄出香味就可以寄将炒好的蒜末浇在下和粉丝上面，均匀的浇上两勺鲜味酱油，早上起锅烧水，大火烧开水后放上蒜蓉粉丝龙虾上去蒸，五分钟后就可以关火出锅了。

除了做这两道虾之外，苏桥还给做了香辣蟹，这道菜用的是梭子蟹做的，先是把梭子蟹清洗干净后裹上面粉油炸，在起锅热油放姜蒜片爆炒，加入花椒，干红辣椒，八角桂皮煸香，最后才加入豆瓣酱炒至出红油。

这个时候就可以放入炸好的螃蟹，加入盐、白糖和味精调味，淋上少许的香油提鲜，翻炒一会儿后就可以撒上香菜碎出锅了。

虾和螃蟹都做了，苏桥也做了一道清蒸鱼和一道红烧鱼，清蒸的是石斑鱼，而且还是东星斑。红烧鱼是红烧带鱼，是长得肥美滋味鲜美的东海带鱼。

除了这些海鲜之外苏桥还准备了凉拌绿豆芽，蒜炒红薯叶，豆角炒肉，野鸡雷公根汤八菜一汤的规格还是很不错的。

这个野鸡雷公根汤也是把野鸡给炖很久，把鸡肉给彻底的炖熟了以后就可以下洗干净切碎了的雷公根的，鸡汤甜美鲜香，雷公根清凉可口，还是非常的好吃的，大夏天用来做汤喝也是很解暑的。

中午的时候忙了一个上午的陈铁铮他们三个就回来了，周氏周末的时候大多数都会跟着陈家一起吃饭的，因为她孙子好不容易有时间给暖暖做好吃的肯定是不会错过的，孙子也为了不让她那么辛苦干活还需要自己做饭，就征询陈铁铮他们的同意让她也来陈家吃饭。

周氏倒是没有进入工厂干活，她孙子都提供卤鸭和烤鸭的配方能够分到钱了她也不需要去工厂干活的，毕竟她自己家里家外也是需要人手忙的，他们家现在就只有她一个劳动力，所以她就是在忙家里家外的各种事情的。

就比如现在田里面又一季的水稻即将成熟了，周氏也是需要给田里除除草或者是赶赶麻雀什么的，不让那些麻雀祸害自家的庄稼，害得粮食减产。

周氏很忙，陈铁铮他们夫妻俩也没有去工厂上班，他们都是很忙的。陈铁铮这个人不擅长管理，所以把工厂交给陈铭钦之后他自己就是偶尔的出海打渔，平时都是在家照顾那几千只的鸭子或者是干干地里的活儿的。

浅湾食品加工厂的工作时间一般都不会太长，两班倒的第一班是从早上六点到中午十二点就可以下班了，第二版是从中午十二点到下午六点的时间就可以了。

当然还是会安排晚上值班的人员的，而且晚上上班的是真正的加工车间的那群人，因为晚上的时候就是卤制卤鸭和腌制烤鸭的那些人，所以夜班的这群人的工资比较高，工作也比较辛苦。

陈铁铮和于氏今天就是去地里干活的，陈烈阳和陈朝阳他们几个也要跟着一起去，陈烈阳也没有因为要陪着蒋小鱼就不跟着下地干活了，他只是让人帮忙照看一下蒋小鱼而已。

陈家的日子虽然还算不上多么的富裕可是也是逍遥自在的，他们现在不缺吃不缺喝，后来逐渐有钱了以后还扩建了房子让家里的孩子可以每个人一间房间，地下试验室那边陈骄阳和陈欧阳也偶尔的下去做做实验。

吃的喝的这方面有暖暖和于氏在，想吃什么肉啊之类的就让暖暖召唤出来，想吃什么蔬菜水果让于氏催生也是可以的，现在于氏的异能虽然不是很强大，可是催生一两株植物还是绰绰有余的。

苏家和陈家的关系越来越好，明明陈家两边的邻居还有一个黄家的，可是有李秋花和黄银花的存在，陈家人倒是不怎么和黄家接触了。

当然黄云海和陈铁铮的交情也是有的，黄金宝他们也是以陈烈阳马首是瞻的，只是因为黄银花对陈朝阳虎视眈眈的，所以黄家的人甚少来陈家，陈家的人也不会去黄家让黄银花有机会缠上。

陈朝阳很明确的说过自己不打算这么早定亲，也不会喜欢上黄银花的。

这两年来陈朝阳越来也长大，身材颀长容貌俊美气质出众，这样的优质少年郎谁都知道他以后肯定会前途无量的。就算他们家兄弟众多，可是他们自己有本事，他们的爹娘也有本事，他们的未来肯定是前途无量的。

黄云海之前也动过心思的，在知道女儿对陈朝阳的心思——李秋花跟他说的——之后黄云海也曾经跟陈铁铮说说给两个儿女定下亲事的，亲上加亲什么的不是很好嘛？

可是陈铁铮不是什么乾纲独断的人，他知道儿子们都是带着记忆重生的，就算现在才十几岁可是却很有主见的，而且婚姻是一辈子的事情，如果娶了自己不喜欢的人那不是互相折磨一辈子吗？

所以陈铁铮代替儿子拒绝了，他的意思是定亲什么的还是儿子喜欢才行，婚姻毕竟是一辈子的事情，还是要看孩子们自己的意思，如果孩子们没有这个意思他这不是枉做恶人吗？

黄云海本来还觉