第307章 制鲍手艺(1/2)

好在曹安邦毕竟见过大世面的老资格厨师，在把瓮里的最后一只鲍鱼抢进自己碗里后，他终于想起了其他人，回过头大声道：“还愣着干嘛？都来尝尝！”

有了曹老爷子这句话，其他人终于从呆滞状态中回过神来，找碗的找碗、拿筷子的拿筷子，都想尝尝这位国宴主厨的手艺。大家似乎也受到了萧平和曹安邦的影响，无论是掌勺的大厨还是洗菜的小工，甚至连孙林都忍不住出手了，全都围在大瓮边抢得开心，全然没有了平时等级森严的感觉，令小厨房变得一片混乱。

唯一没去凑热闹的人就是李晚晴。虽然也很想尝尝师傅的拿手菜，但xing格内向的她是绝对做不出和一群男人挤在一起抢吃的这种事来。现在李晚晴倒真的有些羡慕宋蕾的xing格，要是她在这里的话，肯定会大喊一声“都给本姑娘让开！”，然后冲上去抢好吃的。

就在李晚晴暗暗感叹的时候，突然感到有人在后面拍自己的肩膀。被吓了一跳的她连忙回头，却发现身后站的是眉开眼笑的萧平。

“嘿嘿，曹老爷子的手艺真是不错，这佛跳墙的味道没话说了。”萧平笑眯眯地把手里的碗递给李晚晴道：“快尝尝，我特意为你抢了两只鲍鱼，好东西咱们一起吃。”

李晚晴在瞬间就被萧平感动了，她只觉得眼眶热热的，喉咙似乎被什么东西堵住了，连一句话都说不出来。李晚晴只能默默无语地接过碗来。秀气地夹了一块鲍鱼慢慢品尝，感受着萧平对自己浓浓的关心。

萧平并没有发现李晚晴的异常，只是得意洋洋地对她道：“好吃？幸亏我下手快，否则最好的鲍鱼全被曹老爷子给抢走了！”

“嗯，好吃！”李晚晴重重地点点头，一颗芳心已经被幸福感填满。此时的她万分庆幸答应跟曹安邦学习厨艺，暗下决心一定要做出各种美味的菜肴，让萧平可以尽情地大快朵颐。

虽然曹安邦有时候象个大吃货，但任何人都不得不承认，他的厨艺确实高超。这道佛跳墙的味道简直没话说。就连那些见多识广的厨师都吃得津津有味。特别是几个掌勺的大厨，更是不由自主的心生感慨，终于明白为什么曹安邦在烹饪界的声望如此之高——这样的美味是他们永远都做不出来的。

曹安邦做佛跳墙用的是传统方法，和那种用小瓮的改良方法不同，他用的可是能装下十几斤材料的大瓮。不过因为这道菜实在是太美味了，所以大瓮很快就被大家吃空了，连一点汤汤水水都没有留下。即便是这样绝大多数人也只是品尝了一下而已，还有很多来得晚的人只连汤都没喝到。

在所有人里面，只有萧平和曹安邦例外。他们一个身手敏捷。在佛跳墙刚做好时就抢了一大碗；另一个则是德高望重，除了萧平外没人敢跟他抢。只有他们俩个算是吃得过瘾了。

做佛跳墙这道菜是非常花功夫的，即便有李晚晴和孙林打下手，也花了曹安邦大半天的时间。等到众人把这道菜消灭掉，天都已经快黑了。吃得心满意足的萧平和曹安邦打算回农庄，李晚晴自然也和他们同行。

该吃的都进了肚子，萧平就开始考虑之前孙林对他说过的话了。在回农庄的路上，萧平就试探着问曹安邦：“曹老爷子，既然鲍鱼还是干的好，你不如教教我怎么晒制干鲍鱼？”

闭目养神的曹安邦睁开眼道：“你怎么对这个感兴趣了？”

“我不是在和朋友合伙养鲍鱼嘛。”萧平边开车边道：“要是我自己会晒制鲍鱼。那不就能直接出售干鲍了么，这总要比只能卖新鲜鲍鱼好？”

曹安邦点头道：“你说得也有道理，不过想得到上乘的干鲍，不但要靠jing湛的晒鲍手艺，高品质的新鲜鲍鱼也必不可少，你要是没有足够多的上品鲜鲍，这门手艺不学也罢。”

萧平立刻道：“这您不用担心。我那养殖场的鲍鱼质量都和今天那几只差不多，今年养了四千只左右呢。”

“这么多？！”这下连曹安邦也有了点兴趣，考虑了一下后点头道：“好，既然你愿意学我就教。不过究竟能学到什么程度还得看你的悟xing。尽快搞个几十只鲍鱼来，我就教你这门手艺！”

“没问题！”萧平干脆地答应了下来，全然没考虑到几十只接近两头鲍的鲍鱼价格也要好几十万了。

当然，就算萧平考虑到了鲍鱼的价格，也会毫不迟疑地答应曹安邦的要求。毕竟制鲍的手艺也不是轻易可以学到的，更何况是跟曹老爷子这样的高手学习的机会，可不是能用钱来衡量的。

为了掩人耳目，萧平第二天就离开农庄出去了。等他中午回来的时候，就真的带了三四十只差不多大的鲜鲍鱼回来了。这批鲍鱼离二头鲍的大小还差点，但全都超过了三头鲍的标准。虽然眼下三头鲍还不是很少见，但一次出现几十只还是能引起一场小小的轰动的。要是找到合适的买家，这批鲍鱼卖个四十来万完成不成问题。

不过对萧平来说，这批鲍鱼不过是“教学材料”而已。他把装鲍鱼的箱子打开给曹安邦过目，笑眯眯地问他：“老爷子，您看看这些鲍鱼能用吗？”

曹安邦正在对李晚晴传授做菜的一些诀窍，听了萧平的话后漫不经心地往箱子里一看，神se立刻变得凝重起来。他抬起头深深地看了萧平一眼，然后一字一句地问道：“小子，你真打算用这些鲍鱼来学制鲍的手艺么？”

曹安邦这么问当然