第三百四十三章 饮食烹饪——汪东小厨(1/2)

祝顺关接到关清方的汇报后说：“清方，我记得当时黄视同多画了一张。你再去寻他，求他按照临摹的那幅再临摹一幅，然后装裱好做旧后送到赢家，如实说就是了，至少先让赢家先能有东西对付，这边我们倾力去找就是。”关清方点了点头便又一次踏上了前去敦煌的路。

而赢三爷苦思冥想了多日也实在想不出到底是什么时候出现的纰漏。毕竟没有人知道对方到底何时盗取的密码，毕竟这么多年了，自己就算再精细也没有办法记住多年前内发生的每一件事。不管怎么样《雪域图》的丢失跟自己有莫大的关系，自己要想法寻回。

长沙城傍晚时分，酒楼茶坊的生意正是要好的时候，长沙是一个夜生活很重的城镇，除了吃喝，听戏听曲杂耍青楼也是随处可见。

长沙是公认的火炉，如今天气已经开始炎热，长沙将它的火炉称号也是表现的淋漓尽致。所以白天的时候各处的生意都会少很多人。但是到了夜晚，生意各个都很好，那些越是知名的越好。比如说湘菜第一楼东玉楼吧，那更是好上加好。

做生意的都讲究个眼力劲儿，什么意思呢，就是谁能买谁不能买，谁买得起谁买不起，伙计们得看得出来，否则，你在一个压根不会买的顾客身上下功夫，岂不是浪费时间么？

但是要做大生意那眼力劲儿这几个字就不太够用了。根本核心就回到了一个人字上。那就只要上了自己的门，叫来得都是客，客就不分高低贵贱，更不说什么会不会买，买不买得起。

天有不测风云，人有旦夕祸福谁能保证自己一辈子都走顺字，谁有能说一个人一辈子都走背字呢。再说了皇帝宰相泥瓦匠脱下衣服一个样。有时你从一时的穿着扮相去判断一个人未必会准。所以做大生意长久生意的那就要会做仁，仁爱的人，一视同仁的仁。

至少东玉楼从起家就秉承着这样一个理念。如果说一个酒楼从起家到如今几百年不倒这也是有的，但是几百年来，从一开始老板就是一个家族一直到现在，全天下就东玉楼这一家。建楼起名号时就是汪家，如今还是汪家。别说一般的酒楼了，就算国家也没有这么久不换换地统治者的。但是东玉楼却恰恰做到了，这也跟汪家为人处事的风格有很大的关系。

说起东玉楼的起家史，就是像讲传说一样让人不可思议。因为他们就好像会算命一样，总是会在关键的时候帮助到关键的人物，而这些人物就会在东玉楼关键的时候出现帮助东玉楼渡过难关。这也许就是所谓的好人有好报吧。

其实东玉楼一开始就是一家不大的湘菜馆子，也就是间夫妻店，一家老小都靠着这家小馆子生活。老板姓汪单名一个东字，他妻子名中有一个玉字，所以就自己的饭馆起名东玉小厨。

这汪东其实也不是厨子，他本是湘西人，以砍柴为生。有一日在山中打柴看到一老者昏死在山中，于是他就将老者从山中背会了家救醒。

那老者醒后看是汪东救了他，为了答谢他老者就传授给汪东一些厨艺，但是因为不可以长时间在此，老者便还给了汪东一本食谱。汪东此人竟然对烹饪有天分，即便是老人没有长时间指导，自己勤家练习水平也是长进飞速。

后来就在镇子上盘了家店，开了家小饭馆，就取名东玉小厨。这汪东夫妇二人为人忠厚，再加上汪东的手艺真是不错，生意也算是风风火火。

有一日有一个衣衫褴褛之人，路过此处，你要说乞丐吧，装束扮相又不像是，要说不是吧，这衣服早就破烂不堪，浑身也是肮脏至极。也许是他真的是饿极了，他就在这东玉小厨旁站着，眼睛盯着端上桌的一道道菜。

他摸遍了全身都没有摸出来一个铜板，他实在有些忍不住了，身体都开始了颤抖，突然间在一直鸭子端到离门口较近地桌子时，他一下子就扑了过去。这力气是他最后的力气了，他将这最后的力气全部都集中爆发在这一扑，然后指望着自己可以将鸭子捉到手，生怕鸭子会飞走了，尽管真是煮熟的鸭子。

可是就是这煮熟的鸭子眼看就要被自己抓住时，竟然飞走了。那点鸭子的人一把就端走了盘子，然后还顺势给了这个褴褛肮脏之人一脚。他真的没有力气了，他被这一脚踹倒在地后也不起身，便只是趴在地上哭泣。

其实他一出现，汪东夫妻就注意到他了，本来想端完这几个菜，就给他准备些吃的，但是没有想到他没有等急，便冲过去抢别人的了。

汪东此时将菜送到客人桌子上后，看到他被踹倒，赶紧过来，先是替他为点鸭子的客人道歉，然后又将他扶起，找个凳子让他坐下，仔细看起来还算是个文质彬彬的年轻人。

汪东为他拍了拍身上的土，尽管拍也拍不净，然后妻子递过来毛巾给他擦了把脸。汪东说到：“你没有事吧。你想吃什么，给哥说，哥给你做。不要钱。管饱管够。”

那年轻人在擦了吧脸后，看起来精神了许多，他看着汪东眼泪瞬间就流了下来，他说：“谢谢大哥。吃什么都行。”

此时基本过了饭点也没有几桌客人，汪东将年轻人安排好一个位置，然后便去做了几样快速的菜肴分别是辣椒炒肉、外婆菜、红烧肉还有炒鸭血，然后配着米饭上桌了。尽管快速但依然用心。那年轻人看到端上了的菜和饭，见根本就是风卷残云狼吞虎咽。

汪东在一旁说：“不着急慢