第12章：爆裂的味觉（下）(1/2)

“请品尝——”

说完，抛开了所有忐忑的夏安竟是看也没看吧台上的菜品，背过身站在水槽前，打开了水龙头。

哗啦水声。

锅子该洗就洗，其它的如使用过的砧板、菜刀，还有使用过的瓶瓶罐罐，一律回到原来位置。

这些小习惯是前世与生俱来的，如呼吸般那样自然。

而他漠不关心的背影，让藤原店长、小姐姐和油腻大叔都愣了。

他们隐约发现一种真正主宰厨房的气场。

丝毫不像毫无实战经验的青涩学生。

“……这小子，还用自己出来找工作？”油腻大叔挠头，本就没几根毛的地中海发际线被他揉搓几下更亮了，“我严重觉得他应该是那种让巨头们都不得已折下身段，挥舞大把钞票，求着加盟的天才。”

“是不是天才，吃吃就知道了。”

藤原店长将一个餐盘摆在自己面前，烩汁、炒饭的组合，新鲜出炉，热气扑面而至。

烩汁在熬煮后显得微微浓郁。

藤原贤在中华料理领域是个半桶水没错，可他在日料、西餐尤其是法餐，算得上厨艺精湛。所以么，以他的观点，用苹果丁、苹果汁熬煮烩汁，是富有创意不假，然而食材搭配显得糟糕。

甜味满满的苹果。

配上大把的洋葱丁，两者经黄油煎炒……

呃，他不是讨厌甜味，可过量的甜不是显得厨师在这方面控制力不足，存在缺陷么。

接着是炒饭……

目中流露出浓浓的疑惑，藤原贤对渗流了苹果烩汁的炒饭，再三审视。

似乎，没放什么特别的佐料。

就是热锅洒很少的油，将米饭炒干，炒成一粒粒。

不过夹藏在烩汁甜味中的一丝辛辣，让藤原贤恍然，“对啊，差点把胡椒给忘了！”

但光靠胡椒粉，是支撑不起一道菜“调味”这个环节的吧！

带着好奇，一丝怀疑，藤原贤还是下勺，舀了满满一勺子的烩汁、米饭。他双目紧盯勺子上的一团热流，缓缓地吞咽进口。

“这……”

一滴热汗从鬓角滑落。

完全出乎意料的滋味，不止是甜而已，此刻涌进口腔的，是混杂了苹果、柠檬汁的酸甜清爽。

炸了！

头皮发麻。

“这、这个香味，唤醒了胃袋，让人食欲大开啊！”藤原贤鼓着腮帮子继续塞了几口饭，含糊不清地说，“现在我感觉自己简直能吃进一整头牛！”

“咔，咔。”

另一边，蓬蓬裙小姐姐抿着嘴，脸上浮现诱人的红晕。

苹果丁看似煮烂了，却意外保持着一丝清脆。

然后，瓦伦西亚短稻米经煮和炒两道火候工序，仍然顽强残存下来的一点点天然硬芯，跟苹果丁更配哦，非常的有嚼劲，给人越嚼越上瘾的感觉，尤其是当咀嚼之中一丝盐的鲜味，一丝黑胡椒的辛辣，扩散开，并不断向舌尖发起袭击的时候……

“啊！”

从天而降的……宝藏！

柠檬，苹果。

盐，黑胡椒。

看似素淡的搭配，赫然让这位女性品尝者发出了颤栗的低吟，江美子觉得自己掉进了火热的果汁窟窿，身体快融化了。

一时间，三人的品尝画面有点不和谐。

夏安洗锅收拾了厨台，回头看着他们：？？？

圣光呢快打个码。

倒不是说画面有多福利，虽然小姐姐拿着餐巾纸擦锁骨附近浸润的汗珠，但另一位油腻大叔，手捧腮，面色发红，冲他抛了一个媚眼。

整个人顿时不好了。

藤原贤把餐盘重重一放，对吧台里的夏安，一挥手道：“我想，我们应该先谈谈雇佣合同……总之我签定你了！”

于是双方找个角落位置坐下，和和气气开始了交谈。

薪酬方面夏安没啥可抱怨的，相比那一笔要价可能也涨不了多少的工资，他更在意自己的兼职时间。

钱，他要。

但同时，他也要确保足够的私人时间，来进行厨艺调教计划。

谁知道藤原贤身上没有其他霓虹人老板的固执、严肃，直接对夏安这样讲：餐厅的厨房，任你使用，包括练习。

当然，这些是在他好好招待了客人的基础上。

就这样成功入职，藤原贤站起来拍夏安肩膀，一番鼓励加油的言语后，突然转开了话题，问道：“你在神奈川学园肯定大有名气，要不是我刚看了这一期的新学园市美食杂志，知道你们学生会机关那些熟面孔，绝对认为你榜上有名。”

夏安不好意思的笑了一声。

名气，有是有，但肯定不好听就是了。

目送夏安推门而去，藤原贤也回到了吧台，油腻大叔冈本雄啧道：“藤原，你这回可捡了个宝贝。”

“他不是神奈川十杰？”江美子撑下巴。

“不是。”

两个老朋友从东京来，不晓得新一期的十杰名单也正常，藤原贤摇头，将话题转回刚刚的菜品上，感概道：“不过，名门就是名门，真是卧虎藏龙。”

“这点我同意。”冈本雄深沉地说，“呵，刚刚那道菜，不要被苹果熬煮的烩汁给蒙蔽了味觉啊，我认为烩汁底下看似非常简单没什么复杂工序的炒饭，才是整道菜味觉爆裂的那个点——”

江美子咯咯笑道：“谁能想到，盐和黑胡椒的调味组合，就有这样的刺激和爆发力。”

到底是什么呢。

是什么，担当了味觉的桥梁。

甚至，成为埋在味觉下的高爆炸药