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128.来者不善(一更)(3/3)

赶紧上了手,“行了,不能再聊了,我这做饭都要来不及了,等会儿你吃不上热腾腾的饭菜,可不能埋怨我。”

宋相思笑道:“哪能埋怨啊,来,我跟你一起做。”

她对这一行有研究,撸起袖子来,就是出了架势,比谁都要来的气场足,宋相思一上场,哪里还有叶敏的用武之地啊,本来是主厨的,现在只能在旁边帮忙洗点菜,切点菜的。

叶敏不由感慨,“相思,你这手艺到底是怎么学会的,也不知道你的手是不是魔手,但凡是经过你的手做出来的饭菜,普通的配料,都要比别人做的好吃,就是让人回味无穷的很。”

“嫂子,你就别老是埋汰我了,我这也就是普通人的手艺,不过掌握火候这些的还是比较重要的,心里有个秒针,到点了就做什么事情,这样做出来的菜,会散发出恰到好处的美味来。”这也是宋相思的自身体验。

慢慢的从做饭里头琢磨出来的。

除了一些秘方之后,其实火候的大小,什么时间点放什么调味料,还有食材的新鲜程度等等,这些都是造成食物口感如何的因素。

还有甚至于锅子都是很重要的,若是煲汤,用上那熬了几十年汤的锅子,肯定是更为香醇浓郁。

宋相思快速的炒了几个菜,装盘后让叶敏放上了桌子,旁边还熬了个沃汤,这是南方那边的美味。

她就是看到食材,突然就有些想吃了,就做上了一份,这适合孩子吃,若是有馄饨什么的放里面,那就更好吃了。

孩子能一吃一大碗。

味道也是恰到好处。

叶敏没做过这玩意,甚至看也没看到过,见宋相思熬了这么个汤,心里头觉得新鲜,忍不住问道:“这汤是啥,看着还挺有食欲的。”

“这叫做沃汤,你尝尝看。”宋相思拿过碗,给叶敏盛了一点,让她试试。

叶敏接过,尝了一口,眼睛就亮了起来,赶紧道:“这个汤好喝。”

听到叶敏说好喝,宋相思也算是放了心,笑着道:“你要是喜欢的话,到时候我把怎么做的步骤写给你。”

“行,那感情是最好了。”叶敏作为家庭主妇来说,自然是对任何的菜式,都表示了愿意学的热情。

也不知道宋相思到底怎么学的,就是觉得这人太过于厉害,什么都会。

等沃汤盛上桌之后,饭菜已经做得差不多了,叶敏想要出去把浩浩给叫回来,可这刚走出门去,却是有不速之客直接上了门。

只见那人黑着脸,身边是自己的儿子浩浩,和另一个小男孩,后面还跟了几个军区大院里的,同样也有几个孩子。

最重要的是,这几个小孩子,脸上倒是都挂了彩。

为首的那女人,语气不善,咄咄逼人,“江教导员家的,这是你儿子吧。”

------题外话------

二更十二点。

沃汤就是沃豆腐,有知道的么~


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