第五十章 要吃就吃特色(2/2)

“怎么滴不行啊？老乔，你是这行的老人是吧？我想找你请教一些事啊？我想弄个土炤台，烧柴火的炤台我会修，双炤门的我都会，可找不到大锅，那种集体食堂的大锅”

“你要那种锅做什么？大锅烧菜当然比小炒好吃，但也不用那么大啊？”

“蒸菜卤菜什么的可以用它撒，中口锅炒菜也没好铁锅，还有我想弄个石锅，大一点的，炖甲鱼最好的了，老母鸡石锅炖甲鱼，我还会做王八蛋，就是那种鸡蛋的清甲鱼蛋的黄，锅里煮三小时后，那个香味啊？闻过没？怎么样？流口水了吧？”

“你还会做王八蛋，我一直琢磨着弄，找不到大针头了，”

“不用给人用的针啊？那种太小太短了，找兽医要给牛用的针筒”陈天星与乔大厨说的很是投机。

“我怎么没想到呢？回头我试试，你说的大锅到楚锅那边应该有”乔大厨也提供情报。

“我是要炒菜的过，不是锅炉”陈天星当然知道楚州锅炉厂，以前几万人的厂子，声势不比楚钢差。

“他们以前人多，集体食堂的锅大，现在各个大厂的老式铁锅差不多都砸了，换蒸汽锅了，只有他们还有集体食堂没砸，你去看看，给两包红塔山估摸就可以弄一口出来”

“老乔没少干这事吧？”陈天星嘲笑。

“不跟你说了，食材估计准备好了，我去开火”

“哎，有点期盼你老乔的手艺，可是一想到你用煤气做菜，我就有点遗憾”

“你看到哪个大酒店里修个土灶台？”乔大厨怒气冲冲起身。

“我那儿就准备修土炤台。哎，让人算一下要多少钱？”

“是啊，你这几个菜可不便宜？你带了那么多钱么？”

“看到那个柯达相机没？抽奖抽的，一万二，本来准备照着这个标准吃的，可你能做出来九个菜一万二的标准么？”

“行，你有钱就好；你修好了炤台我就去你哪儿看看，我也好多年没吃到土灶铁锅饭了，你们先坐着，我先给你们弄点零嘴来”